Mercado mundial de mantequilla batida: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado mundial de mantequilla batida, por categoría (salada, sin sal), forma (para untar, líquido/aceite, bloques, otros), uso final (procesamiento de alimentos, servicio de alimentos, venta minorista de alimentos) Canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles) , Otros) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Análisis y tamaño del mercado de mantequilla batida

La mantequilla es un producto lácteo elaborado a partir de leche. Las mantequillas contienen una cierta cantidad de grasas saturadas. La mantequilla se puede utilizar en una variedad de platos picantes, dulces, salados o amargos. La mantequilla se utiliza en una variedad de alimentos, incluyendo salsas, mantequilla helada, pasteles, sopas, budines, guisos y bases de mantequilla.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de mantequilla batida estaba valorado en 412,23 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 568,53 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 5,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado Mantequilla batida

Definición de mercado

La mantequilla batida es mantequilla que se ha batido para incorporar aire normal o gas nitrógeno. El objetivo es hacer algo que se extienda fácilmente, incluso después de estar ligeramente frío. Muchas empresas baten mantequilla para aumentar su volumen sin añadir más grasa láctea.

Dinámica del mercado mundial de mantequilla batida

Conductores

• Creciente consumo de dulces en todo el mundo

El crecimiento significativo de la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo es uno de los factores clave que impulsan las perspectivas positivas del mercado. Además, el creciente consumo de pastelitos, mantequilla helada, helados, chocolate caliente, batidos y pudines, especialmente entre los millennials, está impulsando el crecimiento del mercado. En consonancia con esto, la introducción de panaderías y boutiques de confitería de primera calidad que ofrecen pasteles y pasteles personalizados y con diseños intrincados también está ayudando a impulsar el crecimiento del mercado.

• Innovaciones de productos según la dinámica cambiante de los consumidores.

A medida que la gente se preocupa más por su salud, una mayor demanda de mantequilla batida ligera con menor contenido de grasa impulsará el crecimiento del mercado. Además, las innovaciones de productos, como la introducción de mantequillas batidas veganas, orgánicas y sin azúcar, están impulsando el crecimiento del mercado. Se espera que otros factores, como el aumento del poder adquisitivo de los consumidores y la fácil disponibilidad de productos a través de canales minoristas en línea, impulsen el mercado. Las redes sociales desempeñan un papel importante en la demanda de productos debido al creciente número de bloggers gastronómicos y a la disponibilidad de vídeos y publicaciones relacionados con la comida sobre la utilización de mantequilla batida como agente decorativo.

Oportunidad

La creciente cadena de restaurantes informales y de comida rápida de servicio completo y rápido son los principales impulsores del mercado mundial de mantequilla batida. Además, un aumento de los ingresos disponibles, un mayor nivel de vida, un cambio en el estilo de vida y un aumento en la demanda de los consumidores de alimentos saludables con sabores exóticos están impulsando la demanda en el mercado mundial de mantequilla batida. El mercado mundial de la mantequilla batida atestigua una tendencia en los envases y proyectos medioambientales en términos de recursos materiales. Los materiales biodegradables y bioplásticos se han convertido en la solución preferida en la industria del envasado de mantequilla en todo el mundo.

Restricciones

La creciente concienciación de los consumidores sobre la salud, así como las preferencias por productos bajos en calorías y grasas saturadas, están actuando como restricciones del mercado para el crecimiento de la mantequilla batida durante el período previsto.

Este informe de mercado de Mantequilla batida proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de mantequilla batida, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de mantequilla batida

El virus corona se ha extendido por todo el mundo y la mayoría de los países están implementando medidas de bloqueo para controlar la propagación del virus con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y productivas se han paralizado por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y el comercio y el transporte inactivos han interrumpido por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas enfrenten pérdidas significativas en el futuro cercano.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Alcance del mercado global de mantequilla batida

El mercado de mantequilla batida se segmenta según la categoría, el uso final, la forma y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Categoría

• Salado
• Sin sal

Uso final

• Procesamiento de alimentos
• Servicio de comida
• Venta al por menor de alimentos

Forma

• diferenciales
• Líquido/Aceite
• Bloques
• Otros

Canal de distribución

• Supermercados/ Hipermercados
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas de comestibles
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de mantequilla batida

Se analiza el mercado de la mantequilla batida y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, categoría, uso final, forma y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de mantequilla batida son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Asia-Pacífico domina el mercado de mantequilla batida debido a la creciente adopción de la región por parte de los servicios alimentarios. Se espera que Europa crezca de 2022 a 2029 debido al aumento de la demanda de productos en países como el Reino Unido, Bélgica, Alemania, los Países Bajos y Francia, así como al mayor uso de formas de productos batidos en panqueques y café.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Mantequilla batida

El panorama competitivo del mercado de mantequilla batida proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la mantequilla batida.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la mantequilla batida son:

• Arla Foods amba (Dinamarca)
• GCMMF (India)
• Land O'Lakes, Inc. (EE. UU.)
• Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Países Bajos)
• Grupo Lactalis (Francia)
• Agropur (Canadá)
• Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Valle Orgánico (EE.UU.)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda)