Mercado global de proteína de suero: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de proteína de suero, por tipo (aislados, concentrados, desmineralizados, hidrolizados), aplicación (nutricional, cuidado personal, alimentos, piensos, fórmulas infantiles, nutrición deportiva y de rendimiento, alimentos funcionales/fortificados), precio (premium, económico, bajo) Canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros canales de distribución) Usuario final (atletas, culturistas y usuarios de estilos de vida), – Tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

En los últimos años, la moda del ejercicio físico entre los grupos de consumidores de ingresos altos y medios ha impulsado la demanda de productos que mejoran la nutrición, como la proteína de suero. Aproximadamente el 78 por ciento de la población mundial padece enfermedades como obesidad, problemas cardiovasculares y presión arterial baja. La proteína de suero está ganando popularidad entre los atletas y entusiastas del deporte en todo el mundo porque ayuda a mejorar el rendimiento y la fuerza atléticos.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de proteína de suero se valoró en 14,31 mil millones de dólares en 2020 y se espera que alcance el valor de 26,70 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 8,11% durante el período previsto de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

La proteína de suero se elabora a partir del suero, que es una porción acuosa de leche que se separa de la cuajada durante el proceso de elaboración del queso. Aumenta la masa muscular, mantiene estables los niveles de azúcar en sangre, promueve la pérdida de peso, disminuye la inflamación y ayuda en el tratamiento de la diabetes.

Dinámica del mercado de proteína de suero

Conductores

• La creciente prevalencia de la obesidad en todo el mundo y la necesidad de alimentos nutricionales preparados

La prevalencia de estilos de vida agitados que resultan en un consumo de alimentos sobre la marcha ha impulsado la demanda mundial de proteína de suero. Además, las crecientes preocupaciones por la salud entre los consumidores que prefieren una dieta bien equilibrada y rica en nutrientes han aumentado la demanda del producto. Aparte de eso, un aumento en el número de programas de concientización sobre la salud que enfatizan la importancia del bienestar y la dieta nutricional ha influido en el consumo mundial de proteína de suero.

• Beneficios de consumir proteína de suero y aumento del ingreso per cápita

Varios nuevos actores han ingresado al mercado a medida que crece la demanda mundial de barras nutritivas. Si bien las barras nutritivas tradicionales siguen atrayendo nuevos clientes, varias marcas se centran cada vez más en preferencias de nicho, como las sin gluten y las productos de origen vegetal. Varias marcas se centran cada vez más en mejorar el contenido nutricional de sus productos incorporando ingredientes de alto contenido nutricional.

Oportunidad

La gente está más preocupada por su salud ahora que antes de la pandemia de covid-19. El gobierno de muchos países está animando a la gente a comer alimentos saludables para aumentar su inmunidad; como resultado, ha aumentado la demanda de proteína de suero. Aparte de eso, hay varios tipos y sabores de proteína de suero disponibles, y cambiar las preferencias gustativas de las personas, así como las iniciativas gubernamentales, brindarán más oportunidades para el mercado de la proteína de suero. Además, el creciente número de centros de fitness y bienestar en todo el mundo aumentará la demanda de proteína de suero.

Restricciones

El alto costo de producción y la rentabilidad de la proteína de suero, ya que no es económica, serán las limitaciones del mercado durante el período previsto de 2022-2029.

Este informe de mercado de proteína de suero proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteína de suero, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de proteína de suero

La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto negativo en el mercado de la proteína de suero y en la industria de la nutrición deportiva en su conjunto. Uno de los factores principales fue el cierre de los gimnasios, que habían estado cerrados en gran medida debido al brote de coronavirus. Muchas empresas incluso han pospuesto los planes de desarrollo de productos debido a la incertidumbre sobre cuánto durará el bloqueo. Sin embargo, ahora que los consumidores son cada vez más conscientes que nunca de su propia salud y bienestar, el mercado tiene potencial para expandirse de diversas maneras.

Desarrollos recientes

• Carbery lanzará Optipep 4Power, una nueva proteína de suero hidrolizada (WPH) diseñada específicamente para el entrenamiento en intervalos de alta intensidad, en 2021 (HIIT).
• First Milk acordó comprar la participación del 51 por ciento de Fonterra en su empresa conjunta Fast Forward en 2019. Como resultado, First Milk se convertirá en el único propietario de las instalaciones de fabricación de concentrado de proteína de suero de Lake District Creamery.
• Glanbia Nutritionals amplió sus capacidades de proteína en polvo en 2018 al presentar BevEdge Whey Protein A-220W, un aislado de proteína de suero preacidificado que permite la creación de mezclas de bebidas proteicas con sabor a frutos rojos y cítricos.

Alcance del mercado global de proteína de suero

El mercado de proteína de suero está segmentado según el tipo, la aplicación, el precio, los usuarios finales y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Aisla
• Concentrados
• Desmineralizado
• hidrolizado

Solicitud

• nutricional
• Cuidado personal
• Alimento
• Alimentar
• Formula infantil
• Nutrición deportiva y de rendimiento
• Alimentos funcionales/fortificados

Precio

• De primera calidad
• Economía
• Bajo

Canal de distribución

• Supermercados/Hipermercados
• Tiendas de conveniencia
• Tiendas especializadas
• Tiendas en línea
• Otros canales de distribución

Los usuarios finales

• Atletas
• Fisicoculturistas
• Usuarios de estilo de vida

Análisis/perspectivas regionales del mercado de proteína de suero

Se analiza el mercado de la proteína de suero y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, aplicación, precio, usuarios finales y canal de distribución como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de proteína de suero son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa. China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

América del Norte domina el mercado general de proteína de suero en polvo y representa la mayor cuota de mercado mundial de proteína de suero en polvo. Estados Unidos es el mercado más grande de la región. El mercado de proteína de suero de Asia y el Pacífico se está expandiendo rápidamente como resultado de los crecientes problemas de salud y el aumento de los ingresos disponibles. Asia-Pacífico también es un actor importante en el mercado mundial de proteína de suero en polvo. Se espera que el mercado europeo de proteína de suero en polvo crezca a un ritmo promedio debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas en la región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Proteína de suero

El panorama competitivo del mercado de proteína de suero proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la proteína de suero.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la proteína de suero son:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Now Health Group, Inc. (EE. UU.)
• Nutiva Inc (Estados Unidos)
• The Simply Good Food Co (EE. UU.)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• Corporación MusclePharm (EE. UU.)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CytoSport, Inc. (EE. UU.)
• The Nature's Bounty Co. (EE. UU.)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (EE. UU.)
• Herbalife Nutrition, Inc. (EE. UU.)
• Danone SA (Francia)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (EE. UU.)
• Orgain Inc. (EE. UU.)
• Nutrición verdadera (EE. UU.)