>Mercado mundial de manteca vegetal, por producto (manteca multiuso, manteca emulsionada, manteca de alta estabilidad), aplicaciones (horneado, fritura, repostería y pastelería, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y perspectivas del mercado mundial de manteca vegetal
Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de manteca vegetal crecerá a una CAGR del 5,3% en el período de pronóstico de 2022 a 2029 y es probable que alcance los USD 2,10 mil millones para 2029.
Las mantecas vegetales son grasas sólidas generadas a partir de aceites vegetales hidrogenados como el aceite de soja o de semilla de algodón. Para hornear y freír, estas mantecas proporcionan una alternativa más saludable a la mantequilla y la manteca de cerdo. Las mantecas vegetales tienen características similares a la mantequilla y la manteca de cerdo en términos de textura sólida a temperatura ambiente, pero no tienen sabor ni olor. Una manteca vegetal es una grasa que es sólida a temperatura ambiente y se puede utilizar para dar a los alimentos como la repostería una textura crujiente y fresca. La mantequilla, la soja, la margarina, los aceites vegetales y la grasa son ejemplos de grasas utilizadas como manteca vegetal. Los aceites vegetales más populares utilizados para hacer manteca vegetal son el de soja, el de semilla de algodón y el de palma refinado, todos los cuales son líquidos a temperatura ambiente.
El aumento de la demanda de productos de panadería entre los consumidores impulsará el mercado de manteca vegetal. Además, los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores y el aumento de la demanda de ingredientes de panadería saludables son algunos de los factores macroeconómicos que están afectando positivamente al mercado mundial de manteca vegetal. Otro factor importante es la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con la manteca vegetal, que acelerará la tasa de crecimiento del mercado de manteca vegetal. El cambio continuo en el estilo de vida de las personas expandirá aún más el crecimiento del mercado de manteca vegetal. Otros factores, incluida la fuerte demanda de varias industrias de uso final y el crecimiento de las plataformas de comercio electrónico, aumentarán las ventas y amortiguarán aún más la tasa de crecimiento del mercado.
Además, la creciente demanda de productos bajos en calorías entre los consumidores impulsará las oportunidades beneficiosas para el crecimiento del mercado de manteca vegetal. Además, la creciente tendencia de los productos alimenticios veganos y la creciente cartera de productos de panadería actuarán como impulsores principales y crearán nuevas oportunidades para el crecimiento del mercado en el período de pronóstico mencionado anteriormente. El aumento en las actividades de desarrollo e innovación de productos atraerá a los consumidores a optar por alimentos y bebidas funcionales y, por lo tanto, aumentará aún más la demanda del mercado de manteca vegetal.
Sin embargo, el alto costo asociado con el producto y la creciente demanda de productos de etiqueta limpia por parte de los consumidores obstaculizarán la tasa de crecimiento del mercado de manteca vegetal. Además, la presencia de alternativas como la mantequilla y la manteca de cerdo obstaculizará el crecimiento general del mercado de manteca vegetal. Además, las mantecas vegetales tienen un alto contenido de grasas trans, lo que representará un desafío importante para la tasa de crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. El grave impacto de COVID-19 en la cadena de suministro y los precios fluctuantes de las materias primas actuarán como una importante restricción del mercado que impedirá aún más la tasa de crecimiento del mercado de manteca vegetal.
Este informe de mercado de manteca vegetal proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de manteca vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista , nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado mundial de manteca vegetal
El mercado de manteca vegetal está segmentado en función del producto y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Sobre la base del producto, el mercado de manteca vegetal se divide en manteca multiuso, manteca emulsionada y manteca de alta estabilidad.
- Según la aplicación, el mercado de manteca vegetal se segmenta en panadería , fritura, repostería y pastelería, entre otros.
Análisis a nivel de país del mercado de manteca vegetal
Se analiza el mercado de manteca vegetal y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, producto y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de manteca vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
América del Norte domina el mercado de inclusiones alimentarias y seguirá floreciendo su tendencia de dominio durante el período de pronóstico debido a los instrumentos de investigación de mercado y la presencia de actores clave importantes en esta región. Se espera que Asia-Pacífico crezca durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido al aumento del número de población y la presencia de actores destacados que operan en economías emergentes como India y China.
La sección de países del informe de mercado de manteca vegetal también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado global de manteca vegetal
El panorama competitivo del mercado de manteca vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de manteca vegetal.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de manteca vegetal son The JM Smucker Company, ADM, Cargill, Incorporated, Bunge North America, Inc., Wilmar International Ltd, IFFCO, Manildra Group, Associated British Foods plc, Ruchi Soya, Al-Khaleej Industries Sdn Bhd., MOI Foods USA Inc., Olenex Sàrl, Walter Rau AG, Yildiz Holding Inc., VFI GmbH, AAK AB, PURATOS, Ventura Foods, Royal Zeelandia Group BV, Princes Limited y B&G Foods, Inc., entre otros.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.