>Mercado mundial de especias de cúrcuma, por categoría (orgánica, convencional), aplicación (industrial, productos de cuidado personal y de salud, comercial, doméstico), tipo (crudo, procesado), producto (cúrcuma en rodajas, cúrcuma en polvo, cúrcuma en rodajas pulida, cúrcuma en rodajas dobles, otros), canal de distribución (ventas directas, ventas indirectas), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y perspectivas del mercado de especias de cúrcuma
Se espera que el mercado de especias de cúrcuma gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado de especias de cúrcuma proyectará una CAGR del 6,00% para el período de pronóstico de 2022-2029.
El polvo de cúrcuma es un polvo de color amarillo brillante que se obtiene moliendo en seco los rizomas maduros de la cúrcuma (tallos subterráneos). Es un tipo de especia que prácticamente no tiene calorías ni colesterol. Esta fruta es rica en fibra dietética , hierro, potasio, magnesio y vitamina B6.
Los factores como la creciente conciencia sobre las ventajas para la salud de la cúrcuma son los principales factores que fomentan el crecimiento del mercado de especias de cúrcuma en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además, la creciente demanda de la industria alimentaria, la creciente prevalencia de la cúrcuma orgánica y la creciente investigación y desarrollo en aplicaciones médicas son otros factores importantes que actúan como determinantes del crecimiento del mercado de especias de cúrcuma. Además, se estima que factores como el uso cada vez mayor de colorantes junto con la creciente demanda de productos cosméticos a base de hierbas junto con el uso cada vez mayor de cúrcuma en productos cosméticos acelerarán el crecimiento general del mercado en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Sin embargo, se supone que la disponibilidad de alternativas de especias de cúrcuma en la industria alimentaria obstaculizará el crecimiento del mercado.
Además, la creciente popularidad de los alimentos étnicos generará más oportunidades rentables para el mercado de especias de cúrcuma. Por otro lado, las estrictas normas y regulaciones del gobierno también podrían representar un gran desafío para la tasa de crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de especias de cúrcuma proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de especias de cúrcuma, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista , nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado mundial de especias de cúrcuma
El mercado de especias de cúrcuma está segmentado en función de la categoría, la aplicación, el tipo, el producto y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según la categoría, el mercado de especias de cúrcuma se segmenta en orgánico y convencional.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de especias de cúrcuma se segmenta en productos industriales, de salud y de cuidado personal, comerciales y domésticos.
- Según el tipo, el mercado de especias de cúrcuma se segmenta en cruda y procesada.
- El segmento de productos del mercado de especias de cúrcuma se divide en cúrcuma en rodajas, cúrcuma en polvo, cúrcuma en escamas, cúrcuma en polvo y otros.
- El canal de distribución del mercado de especias de cúrcuma está segmentado en ventas directas y ventas indirectas.
Análisis a nivel de país del mercado de especias de cúrcuma
Se analiza el mercado de especias de cúrcuma y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por categoría, aplicación, tipo, producto y canal de distribución como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de especias de cúrcuma son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
La región de Asia y el Pacífico domina el mercado de especias de cúrcuma y continuará floreciendo su tendencia de dominio durante el período de pronóstico debido a la fácil disponibilidad de especias a través de canales mayoristas y minoristas dentro de la región en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Por otro lado, se espera que América del Norte muestre un crecimiento lucrativo debido a la creciente popularidad de la cúrcuma junto con la creciente conciencia sobre las ventajas para la salud de la cúrcuma entre la población de la región.
La sección de países del informe de mercado de especias de cúrcuma también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las especias de cúrcuma
El panorama competitivo del mercado de especias de cúrcuma proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de especias de cúrcuma.
Algunos de los principales actores que operan en el informe de mercado de especias de cúrcuma son Chr. Hansen Holding A/S, Sabinsa., Synthite Industries Ltd., Everest Spices, ITC Limited, Mane KANCOR, Roha, Kalsec Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Vigon International, LLC., Sudarshan Agro Foods, MDH Spices, SHAH RATANSHI KHIMJI & CO., Shimlahills., Nugen Foods. y AGRIM PTE LTD., entre otros.
Acontecimientos recientes
- En diciembre de 2020, McCormick & Company Inc. adquirió FONA International, LLC y ciertas afiliadas por el 100 % de sus acciones. FONA, un fabricante líder de sabores naturales y limpios, ofrecería productos a una amplia gama de clientes en las industrias de alimentos, bebidas y nutrición. FONA será la base para que la plataforma de sabores de McCormick crezca en las Américas.
- En mayo de 2021, Olam Food Ingredients (OFI) adquirió Olde Thompson, un importante fabricante estadounidense de especias y condimentos de marca blanca. La adquisición se basaría en la asociación de 15 años de OFI con Olde Thompson y sería un momento decisivo para la división de especias de la empresa.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
