Mercado mundial de colorantes alimentarios sintéticos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de colorantes alimentarios sintéticos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2020
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado mundial de colorantes alimentarios sintéticos, por producto (rojo 40/rojo allura, amarillo n.º 5, amarillo n.º 6, otros), forma (líquido, gel, polvo), solubilidad (colorante, laca), aplicación (alimentos, bebidas), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África), tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de colorantes alimentarios sintéticosAnálisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de colorantes alimentarios sintéticos

Se espera que el mercado de colorantes alimentarios sintéticos gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 4,50% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento del consumo de alimentos en todo el mundo debido al crecimiento de la población está intensificando el crecimiento del mercado de colorantes alimentarios sintéticos.

Los colorantes alimentarios sintéticos son aditivos alimentarios que se producen mediante modificación química o síntesis química y, por lo tanto, se diferencian de los colorantes alimentarios naturales. Estos colorantes alimentarios se presentan en forma de gel, líquido y polvo, y aportan color una vez que se añaden a cualquier alimento o bebida.

El aumento de la tasa de consumo interno de colorantes alimentarios sintéticos y el aumento de la necesidad de alimentos de fácil preparación debido al aumento del conocimiento de los consumidores sobre los sabores tradicionales y exóticos son los principales factores que impulsan el mercado de los colorantes alimentarios sintéticos. El cambio en la preferencia de los consumidores hacia alimentos de alta calidad y apariencia que aumenta el consumo de estos colorantes alimentarios y la mejora de los productos por parte de los fabricantes para satisfacer las necesidades de los consumidores aceleran el crecimiento del mercado. La rápida urbanización, el crecimiento de la población y el aumento de los ingresos disponibles también influyen en el mercado. Además, el aumento de la producción y la demanda de productos alimenticios y bebidas en todo el mundo y el menor costo de los colorantes alimentarios sintéticos en comparación con los colorantes alimentarios naturales afectan positivamente al mercado de los colorantes alimentarios sintéticos. Además, el creciente lanzamiento de productos avanzados, extracciones de color innovadoras a través de nuevas materias primas, la aparición de nuevos tonos y colores multifuncionales y el aumento de las empresas en los países en desarrollo amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado.

Por otra parte, las preocupaciones sobre los riesgos para la salud de los colorantes alimentarios sintéticos y la implementación de regulaciones estrictas asociadas con el uso de estos colorantes en aplicaciones alimentarias son factores que se espera que obstaculicen el crecimiento del mercado. Se prevé que el cambio en la preferencia de los consumidores hacia los ingredientes naturales suponga un desafío para el mercado de los colorantes alimentarios sintéticos.

Este informe sobre el mercado de colorantes alimentarios sintéticos proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de colorantes alimentarios sintéticos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de colorantes alimentarios sintéticos

El mercado de colorantes alimentarios sintéticos está segmentado en función del producto, la forma, la solubilidad y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • En función del producto , el mercado de colorantes alimentarios sintéticos se segmenta en Rojo 40/Rojo Allura, Amarillo N° 5, Amarillo N° 6 y otros. Otros se segmentan a su vez en negro PN, marrón chocolate y azul IV.
  • En función de la forma, el mercado de colorantes alimentarios sintéticos se segmenta en líquido, gel y polvo.
  • Sobre la base de la solubilidad, el mercado de colorantes alimentarios sintéticos se segmenta en colorantes y lacas.
  • En función de la aplicación, el mercado de colorantes alimentarios sintéticos se segmenta en alimentos y bebidas. Los alimentos se segmentan a su vez en alimentos procesados, productos de panadería y confitería, carne , aves , mariscos, aceites y grasas, productos lácteos y otros. Otros se subsegmentan a su vez en cereales para el desayuno, extractos de frutas y verduras, sopas, condimentos y especias, aderezos y salsas. Las bebidas se segmentan a su vez en jugos y concentrados de jugo, bebidas funcionales, refrescos carbonatados y bebidas alcohólicas.

Análisis a nivel de país del mercado global de colorantes alimentarios sintéticos

Se analiza el mercado de colorantes alimentarios sintéticos y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, producto, forma, solubilidad y aplicación como se menciona anteriormente.    

Los países cubiertos en el informe de mercado de colorantes alimentarios sintéticos son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Asia Pacífico domina el mercado de colorantes alimentarios sintéticos debido a la falta de regulaciones gubernamentales y de concienciación con respecto a estos colorantes, el crecimiento de la población, el aumento de la demanda de alimentos envasados ​​y el creciente ingreso disponible en la región.

La sección de países del informe de mercado de colorantes alimentarios sintéticos también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los colorantes alimentarios sintéticos

El panorama competitivo del mercado de colorantes alimentarios sintéticos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de colorantes alimentarios sintéticos.

Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de colorantes alimentarios sintéticos son BASF SE, Vinayak Ingredients India Pvt Ltd., Kolorjet Chemicals Pvt Ltd., Rung International, Denim Colourchem (P) Limited, Nestlé, Alliance Organics LLP., Cargill, Incorporated., Arun Colour Chem Private Limited, jamsons, Rexza Colours, San-Ei Gen FFI, Inc., ADM, Dow, Sensient Technologies Corporation, sunfoodtech, Matrix Pharma Chem, Red Sun Dye Chem., AJANTA CHEMICAL INDUSTRIES., Parshwanath Dye Stuff Industries., Thomas Publishing Company., entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.