Mercado mundial de edulcorantes: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de edulcorantes: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2024
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Sweeteners Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Diagram Período de pronóstico
2025 –2032
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 91.73 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 136.56 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
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>Mercado mundial de edulcorantes, por tipo de producto (alta intensidad, baja intensidad), forma (sólido, líquido, polvo), usuario final (B2B, B2C), tipo (sacarosa, edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar, edulcorantes de alta intensidad (HIS)), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Mercado de edulcorantesAnálisis y perspectivas del mercado de edulcorantes

Se espera que el mercado de edulcorantes crezca en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado crecerá a una tasa compuesta anual del 5,10 % en el período de pronóstico mencionado anteriormente. El aumento de la población de mujeres trabajadoras impulsa el mercado de edulcorantes.

Los edulcorantes se definen como el tipo de aditivos alimentarios que se utilizan para impartir un sabor dulce a los alimentos o como edulcorante de mesa. Los edulcorantes de mesa son el tipo de productos que incluyen cualquier edulcorante permitido y están destinados a la venta al consumidor final, normalmente para su uso como alternativa al azúcar . Los edulcorantes naturales ayudan a proporcionar un sabor dulce a los alimentos y bebidas y ni siquiera contienen sustancias químicas.

La rápida demanda de la industria de la panadería es un factor vital que acelera el crecimiento del mercado, al igual que el creciente crecimiento de la industria de las bebidas, la creciente demanda de edulcorantes de origen vegetal, el cambio continuo en el estilo de vida de las personas, la creciente demanda de las economías emergentes debido a la creciente urbanización y la creciente riqueza y la creciente demanda de alimentos en los países en desarrollo han llevado a toda la cadena de valor a abrir mercados para los edulcorantes alimentarios y a la entrada de actores extranjeros que, en conjunto, actúan como los principales factores, entre otros, que impulsan rápidamente el mercado de edulcorantes. Además, el creciente crecimiento de los desarrollos en el campo de la aplicación de edulcorantes naturales en varias industrias, especialmente la industria de alimentos y bebidas, y el aumento de las actividades de investigación y desarrollo para desarrollar y formular productos edulcorantes naturales más nuevos y avanzados crearán nuevas oportunidades para el mercado de edulcorantes en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Sin embargo, la creciente disponibilidad de varios edulcorantes artificiales, la alteración continua del sabor y la creciente adhesión a las normas y regulaciones internacionales de calidad para edulcorantes y productos basados ​​en edulcorantes son los principales factores, entre otros, que actúan como restricciones, mientras que el aumento de los precios premium de los edulcorantes naturales debido a los mayores costos de producción y el aumento de los problemas de etiquetado y declaraciones de productos desafiarán aún más el mercado de edulcorantes en el período de pronóstico.

El informe de mercado de edulcorantes proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de edulcorantes, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de edulcorantes

El mercado de edulcorantes está segmentado en función del tipo de producto, la forma, el usuario final y el tipo. El crecimiento entre los distintos segmentos ayuda a analizar mejor el crecimiento y las estrategias para tener una mejor visión del mercado.

  • Según el tipo de producto , el mercado de edulcorantes se segmenta en alta intensidad y baja intensidad.
  • Según la forma , el mercado de edulcorantes se segmenta en sólido, líquido y en polvo.
  • Según el usuario final, el mercado de edulcorantes se segmenta en B2B y B2C.
  • El mercado de edulcorantes también está segmentado según el tipo en sacarosa, edulcorantes de almidón, alcoholes de azúcar y edulcorantes de alta intensidad (HIS).

Análisis del mercado de edulcorantes a nivel de país

Se analiza el mercado de edulcorantes y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo de producto, forma, usuario final y tipo como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado de edulcorantes son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa domina el mercado de edulcorantes debido a la creciente mayoría de la población, el aumento de personas conscientes de la salud, el aumento de los ingresos disponibles, la creciente demanda de edulcorantes de origen vegetal, el cambio continuo en el estilo de vida de las personas y la creciente demanda debido a la creciente urbanización y la creciente riqueza en esta región.

La sección de países del informe de mercado de edulcorantes también proporciona factores individuales que impactan en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis de la cuota de mercado de los edulcorantes

El panorama competitivo del mercado de edulcorantes proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de edulcorantes.

Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de edulcorantes son DuPont, ADM, Tate & Lyle, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Roquette Frères, Foodchem International Corporation, PureCircle, MacAndrews & Forbes Incorporated, PT. Ecogreen Oleochemicals, Pyure Brands LLC. Steviahubindia, Batory Foods, Food Science Co., Ltd, DFI Corporation, Sweeteners Plus, LLC y Pruthvi's Foods Private Limited, otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The market is segmented based on Segmentation, By Product Type (High Intensity and Low Intensity), Form (Solid, Liquid, and Powder), End User (B2B and B2C), Type (Sucrose, Starch Sweeteners, and Sugar Alcohols, and High-Intensity Sweeteners (HIS)) – Industry Trends and Forecast to 2032 .
The Global Sweeteners Market size was valued at USD 91.73 USD Billion in 2024.
The Global Sweeteners Market is projected to grow at a CAGR of 5.1% during the forecast period of 2025 to 2032.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.