Mercado mundial de productos para untar dulces, por tipo de producto (mermeladas, gelatinas, mermeladas, miel, productos para untar de chocolate, otros), tipo de ingrediente (cacao, frutas, edulcorantes, esencias, otros), tipo de embalaje (botella de vidrio, frasco, polipropileno, otros), Canal de distribución (comercio electrónico, hipermercado/supermercado, tiendas de conveniencia, otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2029
Análisis y tamaño del mercado
Los dulces para untar son alimentos tanto naturales como artificiales que se usan comúnmente como aderezos para pan, galletas saladas y otros productos de panadería. El aumento de la popularidad de las alternativas rápidas y saludables para el desayuno entre los empleados de oficina puede estar relacionado con el crecimiento del mercado de dulces para untar. La creciente innovación está impulsando la demanda de diferenciales en el mercado y al mismo tiempo atiende a las cambiantes preferencias de los clientes. Las mermeladas y jaleas de albaricoque Youngberries y Blenheim son dos ejemplos. Se espera que mieles como Infusionz y Manuka, que recientemente han salido al mercado en una variedad de mermeladas y jaleas a base de frutas, impulsen la demanda de dulces para untar.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de dulces para untar se valoró en 10,01 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 12,88 mil millones de dólares en 2029, registrando una tasa compuesta anual del 3,20% durante el período previsto de 2022 a 2029. El informe de mercado elaborado por El equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Definición de mercado
Los productos dulces para untar, como mermeladas, jaleas y mantequilla de nueces, desempeñan un papel importante en la dieta diaria de las personas. Los dulces para untar han ganado rápidamente popularidad en áreas previamente vírgenes, a pesar de sus orígenes en la cocina occidental. Por lo general, se comen con productos horneados de trigo, como pan, bagels, tostadas y rosquillas, para el desayuno o la merienda. El consumo moderado de productos dulces para untar ayuda a controlar el estrés, mantener el peso, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y proporcionar minerales. vitaminas, aminoácidos, y otros. Como resultado, estas pastas para untar se pueden utilizar para hacer salsas, pasteles, pudines, panqueques, batidos, helados y aderezos para ensaladas, entre otras cosas.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 - 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo de producto (mermeladas, jaleas, mermeladas, miel, chocolate para untar, otros), tipo de ingrediente (cacao, frutas, edulcorantes, esencias, otros), tipo de embalaje (botella de vidrio, frasco, polipropileno, Otros), Canal de Distribución (E-Commerce, Hipermercado/Supermercado, Tiendas de Conveniencia, Otros) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá, México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA) |
Actores del mercado cubiertos |
The Kraft Heinz Company (EE.UU.), Unilever (Reino Unido), The JM Smucker Company (EE.UU.), Ferrero (Italia), Conagra Brands, Inc. (EE.UU.), F. Duerr & Sons Ltd (Reino Unido), Pioneer Food Group (Sur África), Mondelez International (EE.UU.), Hormel Foods Corporation (EE.UU.), Andros Foods (EE.UU.), The Hershey Company (EE.UU.), Dabur India Limited (India), Glanbia PLC (Irlanda), Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Alemania). ), Aceites Vegetales Premium Sdn Bhd (Malasia) |
Oportunidades de mercado |
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Dinámica del mercado de dulces diferenciales
Esta sección trata de comprender los impulsores, las ventajas, las oportunidades, las restricciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:
Conductores
- Prevalencia creciente de trastornos del estilo de vida
Se espera que la creciente prevalencia de trastornos del estilo de vida impulse la tasa de crecimiento del mercado de dulces. La creciente frecuencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, combinada con la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud, ha dado lugar a un aumento de la demanda de variaciones de dulces para untar bajos en grasas y azúcares en todo el mundo.
- Demanda emergente de productos alimenticios orgánicos
Se estima que la creciente demanda de productos alimenticios orgánicos impulsará el crecimiento del mercado de dulces para untar. La demanda de productos alimenticios dulces para untar aumenta constantemente, especialmente entre los veganos. Los componentes naturales tienen una gran demanda entre los consumidores. Los sabores tradicionales se están volviendo cada vez más populares entre los clientes como resultado de su sabor distintivo y las ventajas para la salud de los componentes orgánicos. Además, el mayor conocimiento de los consumidores sobre el valor nutricional de estos productos está impulsando la demanda de productos alimenticios dulces para untar.
- Creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores
Se prevé que la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores impulse la tasa de crecimiento del mercado. La conciencia de la gente sobre la salud está creciendo a la par que el creciente número de problemas de salud. Los consumidores están ajustando sus hábitos alimentarios para incluir alimentos más saludables, en su mayoría artículos exóticos de primera calidad, lo que se prevé que aumentará la demanda de una variedad de alimentos ricos en nutrientes. Además, los clientes buscan una dieta de alta calidad que proporcione una variedad de beneficios para la salud y al mismo tiempo tenga un sabor maravilloso. Esto ha dado lugar a un cambio significativo en las preferencias dietéticas de los consumidores y a un cambio de alimentos poco saludables a alimentos saludables.
Además, la creciente urbanización y el mayor nivel de ingresos disponibles impulsarán el crecimiento del valor de mercado. Además, el estilo de vida en constante cambio de las personas amortiguará la tasa de crecimiento del mercado de dulces diferenciales.
Oportunidades
- Número creciente de actividades de investigación y desarrollo
El creciente número de actividades de investigación y desarrollo creará nuevas oportunidades de mercado durante el período de pronóstico. Un sector importante de la población busca productos naturales y orgánicos que estén libres de aditivos y conservantes artificiales. Además, los productores están financiando iniciativas de investigación y desarrollo (I+D) para introducir nuevos productos, ya que los consumidores quedan cautivados por la variedad de sabores.
- Porcentaje creciente de consumidores clave
El creciente número de consumidores clave de dulces para untar impulsará las oportunidades de mercado rentables en los próximos años. Los dulces para untar son consumidos principalmente por niños y jóvenes. Las pastas dulces para untar, por el contrario, son ahora populares entre clientes de todas las edades. El mercado está creciendo como resultado de esto. Varias empresas del sector ofrecen productos para untar a base de chocolate que pueden utilizarse como salsas. Los fabricantes intentan lograr una innovación que esté de acuerdo con los deseos de los consumidores. Como resultado, los participantes del mercado experimentan con nuevos sabores e ingredientes.
Además, el aumento de las colaboraciones estratégicas y los nuevos mercados emergentes actuarán como impulsores del mercado e impulsarán aún más las oportunidades beneficiosas para la tasa de crecimiento del mercado. Junto con esto, los constantes avances en tecnologías y la demanda emergente de agua embotellada en todo el mundo brindarán nuevas oportunidades de mercado en los próximos años.
Restricciones/ Desafíos
- Alto costo de producción.
La mayoría de los alimentos para untar se preparan con ingredientes naturales, como cacao en polvo, maní, almendras y otros productos de alta gama. La demanda de estos ingredientes aumenta constantemente entre personas de todas las edades en todo el mundo. Por otro lado, los precios de las materias primas como las almendras, las frutas, el azúcar y otros ingredientes clave siempre están cambiando. La mayoría de los aumentos de precios resultan en altos costos de fabricación y precios minoristas de mercado, lo que encarece esos diferenciales para los consumidores de clase media.
Por otro lado, la disminución de las ventas de pan y la creciente popularidad de los cereales y los problemas relacionados con el colesterol alto actuarán como restricción del mercado y desafiarán aún más la tasa de crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de dulce para untar proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de dulces diferenciales, comuníquese con Data Bridge Market Research para recibir un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de dulces para untar
Todas las industrias tuvieron varios aumentos y caídas como resultado del período de cierre de COVID-19. Se impusieron varias restricciones para mitigar los efectos de la COVID-19, lo que provocó interrupciones en la cadena de suministro y una menor producción debido a la escasez de mano de obra y materias primas. Además, debido a la reducción de los ingresos y al desempleo, la demanda de numerosos productos disminuyó, especialmente en el segundo trimestre de 2020. Sin embargo, durante la pandemia, el mercado de dulces para untar experimentó un aumento en la demanda de productos dulces para untar. Esto se debe a que, especialmente durante la pandemia, los clientes prefirieron una rutina más sencilla y optaron por el consumo de productos que pudieran ahorrarles tiempo cocinando. Varios dulces para untar contienen magnesio, hierro y una cantidad considerable de proteínas, lo que generó una fuerte demanda durante y después de la pandemia.
Desarrollo reciente
- En abril de 2021, DouxMatok anunció el lanzamiento de su edición limitada llamada Incredo Spreads. Con solo dos cucharadas de crema para untar, Incredo Spreads proporciona el 30 % de la ingesta diaria necesaria de fibra y está elaborado con avellanas orgánicas, no contiene OGM, no contiene gluten, usa aceite de girasol en lugar de aceite de palma y no contiene sabores artificiales. colorantes y conservantes.
Alcance del mercado global de dulces para untar
El mercado de dulces para untar está segmentado según el tipo de producto, el tipo de ingrediente, el tipo de envase y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
tipo de producto
- Enjambres
- Gelatina
- Mermeladas
- Miel
- Cremas de chocolate
- Otros
Tipo de ingrediente
- Cacao
- frutas
- Edulcorantes
- Esencia
- Otros
Tipo de embalaje
- Botella de vidrio
- Frasco
- polipropileno
- Otros
Canal de distribución
- Comercio electrónico
- Hipermercado/Supermercado
- Tiendas de conveniencia
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de dulces para untar
Se analiza el mercado de productos dulces para untar y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, tipo de nuez, forma y aplicación, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de dulces para untar son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
América del Norte domina el mercado de dulces en términos de participación de mercado e ingresos de mercado y seguirá fortaleciendo su dominio durante el período de pronóstico. Esto se debe a la presencia de importantes actores clave y a la creciente tendencia a la snackificación en esta región. Además, el creciente consumo de chocolate para untar impulsará la tasa de crecimiento del mercado en esta región.
Por otro lado, se prevé que Asia-Pacífico exhiba la tasa de crecimiento más alta durante el período previsto de 2022 a 2029 debido a la creciente urbanización y el creciente nivel de ingresos disponibles en esta región. Además, se prevé que la presencia de una gran base de población impulse la tasa de crecimiento del mercado en esta región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Dulce diferencial
El panorama competitivo del mercado de diferenciales dulces proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de dulces diferenciales.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de dulces para untar son:
- The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
- Unilever (Reino Unido)
- La empresa JM Smucker (EE. UU.)
- Ferrero (Italia)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- F. Duerr & Sons Ltd (Reino Unido)
- Pioneer Food Group (Sudáfrica)
- Mondelez Internacional (Estados Unidos)
- Hormel Foods Corporation (EE. UU.)
- Andros Foods (EE. UU.)
- The Hershey Company (EE. UU.)
- Dabur India Limited (India)
- Glanbia PLC (Irlanda)
- Dr. Agosto Oetker Food KG (Alemania)
- Aceites vegetales premium Sdn Bhd (Malasia)
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