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Mercado mundial de harina de batata: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

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Mercado mundial de harina de batata: tendencias de la industria y pronóstico para 2030

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • diciembre de 2023
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado mundial de harina de batata: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

CAGR: % Diagram

Diagram Período de pronóstico 2021-2029
Diagram Tamaño del mercado (año base) USD 780,12 millones
Diagram Tamaño del mercado (año previsto) USD 1257,92 millones
Diagram CAGR %

Mercado global de harina de batata, por naturaleza (orgánica, convencional), canal de distribución (de empresa a empresa, de empresa a consumidor), uso final (industria de alimentos y bebidas, nutracéuticos, industria de servicios de alimentos, venta minorista/hogar), tipo ( Batatas amarillas, blancas y moradas), producto (tallo de batata, batata fresca): tendencias de la industria y pronóstico de 2023 a 2030.

Sweet Potato Flour Market

 

Análisis y tamaño del mercado de harina de camote

Creciente uso del producto como sustituto de otras harinas pudiendo ser mezclado con cualquier otra harina, aumentando la aplicación del producto en tortitas, pastas, galletas, pan y otros, además de utilizarse como espesantes en embutidos, sopasy salsas, el creciente crecimiento de la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo, el aumento del consumo del producto debido a su naturaleza versátil y a que contiene más contenido nutricional que cualquier harina tradicional como la soja y el trigo, son algunos de los factores principales e importantes. lo que probablemente acelerará el crecimiento del mercado de harina de batata en el período proyectado de 2023-2030.

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado mundial de harina de batata, que fue de 780,12 millones de dólares en 2022, alcance los 1.257,92 mil millones de dólares en 2030, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,7% durante el período previsto de 2023 a 2030.

Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2023 a 2030

Año base

2022

Años históricos

2021 (Personalizable para 2015-2020)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Naturaleza (orgánico, convencional), canal de distribución (de empresa a empresa, de empresa a consumidor), uso final (industria de alimentos y bebidas, nutracéuticos, industria de servicios alimentarios, venta minorista/hogar), tipo (batatas amarillas, blancas y moradas). ), Producto (tallo de batata, batata fresca)

Países cubiertos

EE.UU., Canadá y México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia , Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica

Actores del mercado cubiertos

Saipro Biotech Private Limited (India), Live Glean (EE. UU.), Barry Farm Foods (EE. UU.), SACOMA SWEET PATATOES (Kenia), Hearthy Foods (EE. UU.), Milne MicroDried (EE. UU.), BULK POWDERS (Reino Unido), Azuri Health Ltd ( Malawi), Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd (China), Carolina Innovative Food Ingredients (EE. UU.), Shree Biotech (India), Urban Platter (India), Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd (China), YT ( Xi'an) Biochem Co., Ltd (China), Nash Produce (EE. UU.), Dole Food Company Inc (EE. UU.), Sinofi Ingredients (China), Ham Farms (EE. UU.), JR Simplot Company (EE. UU.) y UWC Foods Private Limitado (India)

Oportunidades de mercado

  • Usos crecientes del producto como sustituto de otras harinas.
  • Creciente crecimiento de la industria de alimentos y bebidas en todo el mundo

Definición de mercado

La harina de batata es una harina versátil y nutritiva elaborada a partir de batatas secas y molidas. Se usa comúnmente como una alternativa a la harina de trigo tradicional y ofrece varios beneficios únicos, ya que no contiene gluten, es rica en nutrientes y tiene un índice glucémico bajo, entre otros.

Dinámica del mercado mundial de harina de camote

Conductores

  • Aumentar la conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar.

La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar está impulsando la demanda de alternativas alimentarias más saludables. La harina de batata se percibe como una alternativa más saludable a las harinas tradicionales debido a su perfil nutricional, que incluye un alto contenido de fibra y un índice glucémico más bajo.

  • Diversidad de aplicaciones

La harina de batata se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde productos horneados como pan y muffins hasta agentes espesantes en sopas y salsas. Su versatilidad atrae tanto a los consumidores como a los fabricantes de alimentos. Además, la harina de batata atiende a una base diversa de consumidores, incluidos aquellos que siguen dietas sin gluten, paleo, veganas y otras dietas especializadas. Este amplio atractivo ha contribuido al crecimiento de su mercado.

Oportunidad

  • Desarrollo de productos innovadores

Los esfuerzos continuos de investigación y desarrollo en la industria alimentaria están dando como resultado productos innovadores a base de harina de batata que se adaptan a las preferencias y estilos de vida cambiantes de los consumidores. Además, a medida que crece la conciencia sobre los beneficios nutricionales y funcionales de la harina de batata a nivel mundial, el mercado se está expandiendo en varias regiones, incluidas África, Asia-Pacífico y América del Norte.

Restricciones/Desafíos

  • Percepción de uso limitado

Algunos consumidores pueden considerar que la harina de camote tiene aplicaciones limitadas, principalmente para productos sin gluten o saludables, lo que puede restringir el crecimiento del mercado. Además, la harina de camote puede ser más cara que la harina de trigo tradicional, lo que puede disuadir a los consumidores preocupados por los costos de hacer el cambio.

  • Interrupciones en la cadena de suministro

La disponibilidad y consistencia de la harina de camote pueden verse influenciadas por factores como las condiciones climáticas, el rendimiento y la calidad de los cultivos, lo que puede generar problemas en la cadena de suministro. Además, faltan normas estandarizadas de calidad y clasificación para la harina de camote, lo que puede afectar la consistencia y el control de calidad.

Este informe de mercado de Harina de batata proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de harina de camote, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes. Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

  • Saipro Biotech Private Limited recibió el premio al líder empresarial como "Mejor fabricante futuro de alimentos naturales en Maharashtra". Por Worldwide Achievers, Delhi con Media Partner IBN7 por manos auspiciosas del Excmo. Sr.Ramanlal Vora, Ministro - Gobierno. De Gujarat y en presencia del Sr. Maninderjeet Singh Bitta, Chirman - All India Anti-Terrorist Front y el Sr. Adarsh ​​Shastri, MLA - AAP Delhi (nieto del Sr. Lal Bahadur Shastri, ex primer ministro de la India).

Alcance del mercado global de harina de batata

El mercado mundial de harina de batata está segmentado según la naturaleza, el canal de distribución, el uso final, el tipo y el producto. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Naturaleza

  • Orgánico
  • Convencional

Canal de distribución

  • Empresa a empresa
  • Negocio a consumidor
    • Hipermercados/Supermercados
    • Tiendas de conveniencia
    • Tiendas especializadas
    • Ventas en línea

Uso final

  • Industria de alimentos y bebidas
    • Panadería
    • Salsas y Aderezos
    • batidos y jugos
    • Aperitivos, salados y barras
    • Otros
  • nutracéuticos
  • Industria de servicios alimentarios
  • Comercio minorista/hogar

Tipo

  • Amarillo
  • Blanco
  • batatas moradas

Producto

  • Tallo de batata
  • batata fresca

Análisis/Perspectivas Regionales del Mercado Global de Harina de Camote

Se analiza el mercado de harina de batata y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, naturaleza, canal de distribución, uso final, tipo y producto como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado mundial de harina de batata son EE. UU., Canadá y México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa, China. Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y resto de Sudamerica.

Se espera que Asia-Pacífico domine el mercado de harina de batata debido a la prevalencia de una enorme población, junto con el aumento del consumo y la producción del producto en la región, mientras que se espera que la región de Medio Oriente y África crezca en el período previsto 2023 a 2030 debido al creciente consumo de alimentos básicos entre los consumidores.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado análisis global de Harina de batata

El panorama competitivo del mercado de harina de batata proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de harina de batata.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado mundial de harina de batata son:

  • Saipro Biotech Private Limited (India)
  • Live Gleain (EE. UU.)
  • Barry Farm Foods (EE. UU.)
  • PATATAS DULCES SACOMA (Kenia)
  • Alimentos abundantes (EE. UU.)
  • Milne MicroDried (EE. UU.)
  • POLVO A GRANEL (Reino Unido)
  • Azuri Health Ltd (Malaui)
  • Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd (China)
  • Carolina Innovative Food Ingredients (EE. UU.)
  • Shree Biotecnología (India)
  • Plato urbano (India)
  • Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd (China)
  • YT (Xi'an) Biochem Co., Ltd (China)
  • Nash Produce (Estados Unidos)
  • Dole Food Company Inc (EE. UU.)
  • Ingredientes Sinofi (China)
  • Granjas de Jamón (EE.UU.)
  • Compañía JR Simplot (EE. UU.)
  • UWC Foods Private Limited (India)


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

El mercado de harina de batata tendrá un valor de 1.257,92 mil millones de dólares en el período previsto para 2030.
La tasa de crecimiento del mercado de harina de camote es del 4,7% durante el período previsto.
La diversidad de aplicaciones y el aumento de la conciencia de los consumidores sobre la salud y el bienestar son los motores de crecimiento del mercado de harina de batata.
Los impulsores de crecimiento del mercado de harina de camote son los factores en los que se basa la investigación del mercado de harina de camote.
Las principales empresas en el mercado de harina de camote son Saipro Biotech Private Limited (India), Live Glean (EE. UU.), Barry Farm Foods (EE. UU.), SACOMA SWEET POTATOES (Kenia), Hearthy Foods (EE. UU.), Milne MicroDried (EE. UU.), BULK POWDERS (Reino Unido), Azuri Health Ltd (Malawi), Xian Shunyi Bio-Chemical Technology Co., Ltd (China), Carolina Innovative Food Ingredients (EE. UU.), Shree Biotech (India), Urban Platter (India), Shaanxi Undersun Biomedtech Co ., Ltd (China), YT (Xi'an) Biochem Co., Ltd (China), Nash Produce (EE. UU.), Dole Food Company Inc (EE. UU.), Sinofi Ingredients (China), Ham Farms (EE. UU.), JR Simplot Company (EE. UU.) y UWC Foods Private Limited (India).
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