Mercado global de decoraciones e inclusiones de azúcar, por colorante (azúcar natural y azúcar artificial), tipo (barretas, quins, grageas, sin igual, inclusiones de caramelo, azúcar para lijado y rallado y piezas individuales), aplicación (cereales y barras de refrigerio, helados y Postres congelados, productos de chocolate y confitería, pasteles y pasteles y otros), usuario final (fabricantes de alimentos, industria de servicios alimentarios, panaderos domésticos): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.
Análisis y tamaño del mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar
En los últimos años, los avances en la tecnología de producción y procesamiento de decoraciones e inclusiones han dado como resultado áreas de aplicación ampliadas. Varios factores, incluida la estabilidad en almacenamiento, el contenido de humedad, la estabilidad al congelamiento/descongelamiento y la estabilidad térmica, impiden el uso de decoraciones e inclusiones en áreas de aplicación específicas.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar, que estaba creciendo a un valor de 1,65 mil millones de dólares en 2021, alcance el valor de 2,86 mil millones de dólares para 2029, a una tasa compuesta anual del 7,10% durante el período previsto de 2022. 2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Alcance y segmentación del mercado Decoraciones e inclusiones de azúcar
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Colorante (azúcar natural y azúcar artificial), tipo (palabras, quins, grageas, sin igual, inclusiones de caramelo, lijado y azúcar rallado y piezas individuales), aplicación (cereales y barras de refrigerio, helados y postres congelados, chocolate y productos de confitería, Tartas y pasteles y otros), usuario final (fabricantes de alimentos, industria de servicios de alimentos, panaderos a domicilio) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur |
Actores del mercado cubiertos |
Barry Callebaut (Suiza), Olam International (Singapur), The Hershey Company (EE.UU.), Mars, Incorporated (EE.UU.), Ingredion Incorporated (EE.UU.), DSM (Países Bajos), Kerry Group plc (Irlanda) y Tate & Lyle PLC ( Reino Unido), Nestlé SA (Suiza), Cargill, Incorporated (EE.UU.), Blommer Chocolate Company (EE.UU.), Foley's Candies LP (Canadá), Puratos Group Nv (Bélgica), Ferrero International SA (Italia) |
Oportunidades |
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Definición de mercado
Las decoraciones e inclusiones son componentes importantes en los mercados de panadería y confitería, proporcionando productos terminados como pasteles, pasteles, cereales de desayuno, barras de chocolate y otros artículos con un sabor, textura, sensación en boca, color y otras mejoras únicos.
Decoraciones e inclusiones de azúcar Dinámica del mercado
Conductores
- Creciente expansión del canal minorista para la distribución de productos.
Los avances en el comercio minorista en línea son una de las tendencias clave que impulsan la evolución del mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar. Los grandes canales de distribución de productos incluyen tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, supermercados, farmacias e hipermercados. Los esfuerzos continuos de los minoristas y fabricantes para ampliar sus cadenas de suministro y distribución han desempeñado un papel importante en el aumento del acceso a los productos en el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar.
Diversificación de productos según las necesidades.
El deseo constante de probar nuevos sabores y gustos étnicos es una fuerza impulsora importante en el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar. La industria azucarera ha cambiado su enfoque a lo largo de los años para producir productos más saludables. Esta tendencia está siendo impulsada por una población cada vez más consciente de su salud, particularmente en las economías emergentes. El mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar se ha visto impulsado por los avances en el comercio minorista organizado en las regiones en desarrollo.
Oportunidad
La facilidad de pago de los productos a través de canales en línea y la amplia gama de sabores y texturas de azúcar son factores importantes que impulsan el comercio electrónico de popularidad en el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar. Además, las decoraciones e inclusiones de azúcar se utilizan cada vez más en la formulación de una amplia gama de bebidas y productos de decoraciones e inclusiones, como pasteles, batidos, croissants y azúcar caliente, lo que contribuye al crecimiento del mercado mundial de decoraciones e inclusiones de azúcar.
Restricciones
La falta de suministro de materia prima y las fluctuaciones de precios son dos factores que se espera que impidan el crecimiento del mercado de decoraciones e inclusiones. Las decoraciones e inclusiones de alimentos están estrictamente reguladas por varias agencias reguladoras, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y la Unión Europea. También se espera que la disponibilidad limitada de inclusiones de alimentos impida el crecimiento del mercado durante el período previsto.
Este informe de mercado de Decoraciones e inclusiones de azúcar proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado Decoraciones e inclusiones de azúcar
El brote de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de decoraciones e inclusiones. Las estrictas normas y el confinamiento impuesto a lo largo de 2020 han tenido un impacto en la industria de Decoraciones e Inclusiones, provocando efectos diferenciales en la oferta de materias primas (productos agrícolas, ingredientes alimentarios y productos alimentarios intermedios), el comercio y la logística, la volatilidad de la oferta y la demanda y la incertidumbre del consumidor. demanda, y afectando a la fuerza laboral a nivel industrial. Durante el cierre, uno de los principales factores que afectó a la industria de decoraciones e inclusiones fue una caída en las ventas como resultado de la disminución de los obsequios y las compras impulsivas entre los consumidores de todo el mundo.
Desarrollo reciente
• Para conmemorar el Mes de Todas las Mujeres y Niñas en febrero de 2022, Hershey's creó una barra de azúcar. Las barras "Celebrate SHE" están limitadas en cantidad. La marca destacó a ELLA en el centro de la barra de azúcar con leche.
• En enero de 2022, Cadbury, una marca de Mondelez International, presentó la solución de envasado Twist Wrap para su gama Duos, que permite a los consumidores picar en pequeñas porciones girando y sellando el paquete después de consumir la mitad de la barra de azúcar.
• En septiembre de 2021, Ferrero prelanzará las nuevas Ferrero Rocher Tablets en el canal minorista de viajes en colaboración con Lagardère. El nuevo producto de Ferrero llega al mercado de las tabletas de azúcar en tres sabores: leche, negro 55 por ciento cacao y blanco.
Alcance del mercado global de decoraciones e inclusiones de azúcar
El mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar está segmentado según el colorante, el tipo, el usuario final y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
colorante
- Azúcar natural
- Azúcar artificial
Tipo
- Jimmies
- ¿Qué
- Grageas
- Sin igual
- Inclusiones de caramelo
- Lijado y Azúcar Grueso
- Piezas individuales
Los usuarios finales
- Fabricantes de alimentos
- Cereales y barritas
- Productos de chocolate y confitería
- Tartas y pasteles
- Helados
- Industria de servicios alimentarios
- Hotel
- Restaurantes
- Cafés
- Panaderías y pastelerías
- heladerías
- Panaderos caseros
Canal de distribución
- Tiendas minoristas
- Tiendas en línea
- Otro
Decoraciones e inclusiones de azúcar Análisis/Perspectivas regionales del mercado
Se analiza el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, colorante, tipo, usuario final y aplicación, como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa. en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
América del Norte dominó el mercado de decoraciones e inclusiones. Esto se debe a la mayor demanda del sector de procesamiento de alimentos y a una mayor conciencia sobre las decoraciones e inclusiones. La creciente demanda de decoraciones e inclusiones de la industria de la confitería y la mayor demanda de productos horneados y productos de valor agregado están impulsando el crecimiento del mercado en esta región.
Se espera que Asia-Pacífico crezca a una CAGR más rápida durante el período previsto de 2022 a 2029. La creciente demanda de productos de valor añadido está impulsando el crecimiento del mercado en esta región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Decoraciones e inclusiones de azúcar
El panorama competitivo del mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de decoraciones e inclusiones de azúcar son:
- Barry Callebaut (Suiza)
- Olam Internacional (Singapur)
- The Hershey Company (EE. UU.)
- Nestlé SA (Estados Unidos)
- Ingredion Incorporated (EE. UU.)
- Mars, Incorporated (EE. UU.)
- DSM (Países Bajos)
- Kerry Group plc (Irlanda)
- Tate & Lyle PLC (Reino Unido)
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- Plums Chocolate Company (EE. UU.)
- Foley's Candies LP (Canadá)
- Puratos Group Nv (Bélgica)
- Ferrero Internacional SA (Italia)
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