Mercado mundial de ésteres de sacarosa: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de ésteres de sacarosa

La obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico se han convertido en importantes problemas de salud pública debido a su relación con una ingesta calórica desequilibrada. Los sustitutos del azúcar desempeñan un papel esencial en la reducción de calorías como parte de una dieta saludable y un régimen de actividad física para combatir las afecciones mencionadas anteriormente.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de ésteres de sacarosa se valoró en 85,55 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 137,39 millones para 2029, a una CAGR del 6,10% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de ésteres de sacarosa

Market Definition

Sucrose esters are a unique class of emulsifiers formed by esterifying sucrose with edible fatty acids derived from palm oil. They are used as a low-fat substitute in a variety of applications. Sucrose esters, on the other hand, are derived from edible fatty acids and sucrose. Sucrose esters have a distinct range of high quality and are exceptional non-ionic emulsifiers. Because sucrose esters have good conditioning and stabilising properties, they have a wide range of applications in agricultural, food, personal care, fine chemical, detergent, and pharmaceutical industries.

Global Sucrose Esters Market Dynamics

Drivers

• Growing trend of using low calorie sweeteners and sugar free alternatives

Rising consumer health consciousness and disposable income in developing countries have resulted in increased demand for sugar substitutes such as sucrose esters, due to its calorie-free property. People with increased blood sugar and diabetic patients prefer calorie-free sweeteners, which fuels the sucrose esters market's growth. The food and beverage industry's constant demand for sucrose esters as a sweetener for various food products such as health drinks, juices, bakery products, and confectionary has significantly contributed to the growing demand for the global Sucrose Esters market. Sucrose esters sweetener is used as a non-caloric sweetener in a variety of food recipes, increasing demand for the global sucrose esters market from households and restaurants.

• Growing application from various end user industries

The increased use of sucrose esters in various end-use applications such as pharmaceuticals, cosmetics, food, feed, ethanol production, and others is also driving the market. It can be used as a water-retaining agent in personal care and cosmetics serums and as a nutritional supplement in pharmaceutical products such as syrups and injections. Strong R&D combined with technical capabilities has put the company in the lead, and as a result, the demand for crystalline sugar has grown over time.

Opportunity

Growing technical innovation in the food processing sector and rising demand for nutritional snack bars will augment market growth. Sucrose esters manufacturers are expected to benefit from price fluctuations in sugar. As a result of these factors, the market is expanding with the number of diabetic patients and consumer health consciousness.

Restraints

However, many scientists believe that excessive sucrose esters consumption can lead to serious health problems such as type II diabetes, heart disease, obesity, and in some cases can led to cancer. The decreased availability of sucrose esters, combined with the development of natural sweeteners, has shifted consumer preferences toward natural sweeteners, limiting market growth.

This sucrose esters market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the sucrose esters market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Sucrose Esters Market

The pandemic of COVID-19 disease is becoming a major impediment to the Global economy and impacts the growth of the food and beverage industry. Food manufacturers have reduced production of major food products. Furthermore, as people seek solutions to improve their overall health and well-being, there is a rapid increase in demand for less sugary and immunity-boosting products because of the COVID-19 pandemic, most health-conscious customers have turned to low-calorie or sugar-free foods. As a result of rising health consciousness and high demand for sugar-reduced solutions among the Global population, manufacturers and product formulators have been forced to use sucrose esters.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

• Tate & Lyle lanzará las herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes VANTAGE en julio de 2020. Es una colección de herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes nuevas e innovadoras y un programa educativo para crear alimentos y bebidas con menor contenido de azúcar y edulcorantes bajos en calorías.
• En julio de 2018, ADM y Aston Foods (Rusia) formaron una empresa conjunta en Rusia para la producción de edulcorantes y almidones. Esto ayudó a la expansión de la empresa en el mercado ruso de ésteres de sacarosa.

Alcance del mercado mundial de ésteres de sacarosa

El mercado de ésteres de sacarosa está segmentado en función de la aplicación, la forma, la función, el HLB y el ácido graso. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Solicitud

• Alimento
• Productos de cuidado personal
• Detergentes y limpiadores
• Farmacéutico
• Agroquímicos

Forma

• Polvo
• Líquido
• Bolita

Función

• Aireación
• Propiedad antimicrobiana
• Emulsificación
• Interacción entre proteínas y almidón
• Cristalización controlada del azúcar

HLB

• Alto HLB (buen emulsionante de agua en aceite)
• HLB medio (buen agente humectante)
• Bajo HLB (buen emulsionante de aceite en agua)

Ácido graso

• Láurico
• Esteárico
• Palmítico
• Erúcico
• Mezclado
• otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de ésteres de sacarosa

Se analiza el mercado de ésteres de sacarosa y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, aplicación, forma, función, HLB y ácido graso como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de ésteres de sacarosa son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Europa representó la gran mayoría de la participación de mercado debido a la presencia de actores clave, una inversión significativa en I+D, métodos de producción tecnológicamente avanzados y la disponibilidad de materias primas en la región. El avance de los productos farmacéuticos mediante el uso de azúcar natural ha demostrado ser el factor más prometedor para el crecimiento del mercado.

La región de Asia y el Pacífico representó el segundo mercado más grande de ésteres de sacarosa debido al aumento de su uso en las industrias farmacéutica y de alimentos y bebidas. China lidera el mercado debido a la presencia de actores clave y a la gran población del país, mientras que India es el mercado de más rápido crecimiento debido al uso de técnicas de fabricación innovadoras y al aumento de los niveles de ingresos.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los ésteres de sacarosa

El panorama competitivo del mercado de ésteres de sacarosa proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de ésteres de sacarosa.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de ésteres de sacarosa son:

• DuPont (Estados Unidos)
• ADM (Estados Unidos)
• Tate & Lyle (Reino Unido)
• Ingredion Incorporated (Estados Unidos)
• Cargill Incorporated (Estados Unidos)
• Roquette Frères (Francia)
• PureCircle (Estados Unidos)
• MacAndrews & Forbes Incorporated (Estados Unidos)
• Ésteres de sacarosa JK Inc. (China)
• Ajinomoto Co. Inc (Japón)
• La empresa NutraSweetM (Estados Unidos)
• Südzucker AG (Alemania)
• Corporación de ingredientes naturales Layn de Guilin (China)
• Zhucheng Haotian Farmacéutica Co., Ltd. (China)
• HSWT (Francia)

SKU-55097