Mercado global de sucralosa: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado global de sucralosa, por aplicación (confitería, bebidas, productos lácteos, alimentos congelados, otros), industria de uso final (industria alimentaria, industria de bebidas, industria farmacéutica, otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Análisis y tamaño del mercado de sucralosa

La obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico se han convertido en importantes problemas de salud pública debido a su relación con una ingesta calórica desequilibrada. Los sustitutos del azúcar desempeñan un papel esencial en la reducción de calorías como parte de una dieta saludable general y un régimen de actividad física para combatir las condiciones mencionadas anteriormente.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de la sucralosa se valoró en 4,64 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 7,40 mil millones de dólares para 2029, con una tasa compuesta anual del 6,00% durante el período previsto de 2022 a 2029. Además del mercado Con información como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios y consumo de producción. análisis, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado Sucralosa

Definición de mercado

La sucralosa es un endulzante artificial que se utiliza como sustituto del azúcar. También tiene una vida útil más larga que otros sustitutos de los edulcorantes y se cree que es más dulce que el azúcar. Se derivan de sustancias naturales que se encuentran en la naturaleza o creadas artificialmente utilizando productos químicos y conservantes.

Dinámica del mercado de sucralosa

Conductores

• Preferencias crecientes por alternativas saludables y productos bajos en calorías

La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud y los ingresos disponibles en los países en desarrollo han dado lugar a una mayor demanda de sustitutos del azúcar como la sucralosa, debido a su propiedad libre de calorías. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre y los pacientes diabéticos prefieren los edulcorantes sin calorías, lo que impulsa el crecimiento del mercado de la sucralosa. La demanda constante de sucralosa por parte de la industria de alimentos y bebidas como edulcorante para diversos productos alimenticios, como productos de panadería, bebidas saludables, jugos y dulces, ha contribuido significativamente a la creciente demanda del mercado mundial de sucralosa. El edulcorante sucralosa se utiliza como edulcorante no calórico en una variedad de recetas de comida, lo que aumenta la demanda del mercado mundial de sucralosa por parte de hogares y restaurantes.

• Demanda creciente en diversas industrias de usuarios finales

El mayor uso de sucralosas en diversas aplicaciones de uso final, como productos farmacéuticos, productos cosméticos, alimentos, piensos, producción de etanol y otros también están impulsando el mercado. Puede utilizarse como agente retenedor de agua en sueros cosméticos y de cuidado personal y como complemento nutricional en productos farmacéuticos como jarabes e inyecciones. Una sólida I+D combinada con capacidades técnicas ha puesto a la empresa a la cabeza y, como resultado, la demanda de azúcar cristalino ha crecido con el tiempo.

Oportunidad

La creciente innovación técnica en el sector de procesamiento de alimentos y la creciente demanda de barritas nutricionales aumentarán el crecimiento del mercado. Se espera que los fabricantes de sucralosa se beneficien de las fluctuaciones de los precios del azúcar. Como resultado de estos factores, el mercado se está expandiendo con el número de pacientes diabéticos y la conciencia de los consumidores sobre la salud.

Restricciones

Sin embargo, muchos científicos creen que el consumo excesivo de sucralosa puede provocar problemas de salud graves, como diabetes tipo II, enfermedades cardíacas, obesidad y, en algunos casos, puede provocar cáncer. La menor disponibilidad de sucralosas, combinada con el desarrollo de edulcorantes naturales, ha cambiado las preferencias de los consumidores hacia los edulcorantes naturales, limitando el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de sucralosa proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la sucralosa, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de sucralosa

La pandemia global de la enfermedad COVID-19 se está convirtiendo en un impedimento importante para la economía global e impacta el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas. Los fabricantes de alimentos han reducido la producción de los principales productos alimenticios. Además, a medida que las personas buscan soluciones para mejorar su salud y bienestar general, existe una rápida demanda de productos menos azucarados y que mejoren la inmunidad debido a la pandemia de COVID-19, que la mayoría de los clientes preocupados por su salud han recurrido a productos bajos en calorías o alimentos sin azúcar. Como resultado de la creciente conciencia sobre la salud y la alta demanda de soluciones con bajo contenido de azúcar entre la población mundial, los fabricantes y formuladores de productos se han visto obligados a utilizar sucralosas.

Desarrollo reciente

• Tate & Lyle lanzará las herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes VANTAGE en julio de 2020. Se trata de una colección de herramientas de diseño de soluciones de edulcorantes nuevas e innovadoras y un programa educativo para crear alimentos y bebidas con contenido reducido de azúcar y edulcorantes bajos en calorías.

Alcance del mercado global de sucralosa

El mercado de la sucralosa está segmentado según la aplicación y la industria de uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Solicitud

• Confitería
• Bebida
• Productos lácteos
• Comidas congeladas
• Otros

Usuario final

• Industria de alimentos
• Industria de las bebidas
• Industria farmacéutica
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de sucralosa

Se analiza el mercado de la sucralosa y la aplicación del país y la industria del usuario final proporcionan información sobre el tamaño del mercado y las tendencias como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de la sucralosa son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa. China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

En el mercado mundial de la sucralosa, Europa representó la gran mayoría de la cuota de mercado debido a la presencia de actores clave del mercado, importantes inversiones en I+D, métodos de producción tecnológicamente avanzados y la disponibilidad de materias primas en la región. El avance de los productos farmacéuticos mediante el uso de azúcar natural ha demostrado ser el más prometedor para el crecimiento del mercado.

La región de Asia y el Pacífico representó el segundo mercado más grande de sucralosa debido al mayor uso en las industrias farmacéutica y de alimentos y bebidas. China lidera el mercado debido a la presencia de actores clave y la gran población del país, mientras que India es el mercado de más rápido crecimiento debido al uso de técnicas de fabricación innovadoras y al aumento de los niveles de ingresos.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Sucralosa

El panorama competitivo del mercado de sucralosa proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de la sucralosa.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la sucralosa son:

• DuPont (Estados Unidos)
• ADM (Estados Unidos)
• Tate y Lyle (Reino Unido)
• Ingredion Incorporated (EE. UU.)
• Cargill Incorporated (EE. UU.)
• Roquette Frères (Francia)
• PureCircle (EE. UU.)
• MacAndrews & Forbes Incorporated. (A NOSOTROS)
• JK Sucralosa Inc. (China)
• Ajinomoto Co. Inc. (Japón)
• NutraSweetM Co. (EE. UU.)
• Südzucker AG (Alemania)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (China)
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (China)
• HSWT (Francia)