Mercado global de glucósido de esteviol, por tipo (esteviolbiosido, esteviosido, rebaudiósido A, rebaudiósido B), método de procesamiento (producción basada en fermentación, producción basada en agricultura), aplicación de uso final (alimentos, bebidas, medicinas, productos químicos, otros): tendencias de la industria y Previsión hasta 2030.
Análisis y tamaño del mercado de glicósido de esteviol
El creciente consumo de glicósido de esteviol en los mercados en desarrollo con respecto a productos de consumo diario ha dado un aumento a industrias como la de alimentos y bebidas, bienes de consumo, cosméticos y otras, lo que puede conducir a un aumento en la demanda de glicósido de esteviol. Los glucósidos de esteviol ofrecen numerosos beneficios para la salud de los consumidores. A nivel mundial, el sector de alimentos y bebidas está cambiando, impactando así positivamente en el crecimiento del mercado de glucósidos de esteviol.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de glucósidos de esteviol alcance los 6848,24 millones de dólares en 2030, lo que equivale a 4600,00 millones de dólares en 2022, registrando una tasa compuesta anual del 5,10% durante el período previsto de 2023 a 2030. Además de los conocimientos sobre el mercado En escenarios como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción y capacidad de la empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
Alcance y segmentación del mercado de Glucósido de esteviol
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2023 - 2030 |
Año base |
2022 |
Años históricos |
2021 (Personalizable para 2015 - 2020) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo (esteviolbiósido, esteviosido, rebaudiósido A, rebaudiósido B), método de procesamiento (producción basada en fermentación, producción basada en agricultura), aplicación de uso final (alimentos, bebidas, medicinas, productos químicos, otros) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
Cargill, Incorporated (EE.UU.), PureCircle (EE.UU.), Tate & Lyle (Reino Unido), MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (Japón), Ingredion. (EE.UU.), GLG LIFE TECH CORP. (Canadá), FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Japón), Sweegen (EE.UU.), DSM (Austria), Layn Corp. (EE.UU.), ADM (EE.UU.) |
Oportunidades de mercado |
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Definición de mercado
El glucósido de esteviol es un compuesto químico que se deriva de las hojas de stevia rabaudiana bertoni. Los glucósidos de esteviol también se conocen con otros nombres, como extracto purificado de hoja de stevia, extracto purificado de stevia, entre otros. Los glucósidos de esteviol tienen un efecto neutro en los pacientes con diabetes. La ingestión de glucósidos de esteviol está aumentando debido a su naturaleza factible. Este compuesto es 300 veces más dulce que la sacarosa y no induce reacción glucémica cuando se consume, de ahora en adelante se utiliza como una buena alternativa al azúcar.
Dinámica del mercado de glicósido de esteviol
Conductores
- Creciente demanda de glucósido de esteviol en el sector de alimentos y bebidas
Las ventas del mercado mundial de glucósidos de esteviol están impulsadas principalmente por la creciente demanda de glucósidos de esteviol por parte de la industria de alimentos y bebidas. El sabor altamente refrescante y dulce de estos compuestos los convierte en una excelente opción para numerosas bebidas y productos alimenticios. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprobó el uso del glucósido de esteviol en el sector de alimentos y bebidas. Además, también se espera que los beneficios para la salud asociados con el consumo de glucósido de esteviol impulsen la tasa de crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
- Uso creciente de glucósido de esteviol en la industria farmacéutica
Los glucósidos de esteviol se utilizan como constituyentes en una amplia gama de productos farmacéuticos, como suplementos dietéticos, medicinas a base de hierbas y alimentos funcionales en la industria farmacéutica. Además, el glucósido de esteviol se toma por vía oral en grandes dosis y ayuda a reducir los niveles elevados de presión arterial, que es una de las principales causas de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal. Por lo tanto, se espera que el creciente uso de glucósido de esteviol en la industria farmacéutica impulse la tasa de crecimiento del mercado durante el período previsto.
Oportunidades
- Creciente demanda de edulcorantes artificiales por parte de los fabricantes de alimentos
El mercado de glucósidos de esteviol tiene un mejor desempeño debido a la creciente demanda de edulcorantes artificiales por parte de los fabricantes de alimentos. Es una opción segura para los pacientes con diabetes. Las crecientes demandas de edulcorantes artificiales por parte de los fabricantes de alimentos, como fluidez caliente, yogures, bebidas a base de frutas y leche y delicias en términos de edulcorantes artificiales, crearán amplias y nuevas oportunidades para el crecimiento del mercado. Esto ayuda a conservar el dulzor de los productos alimenticios durante más tiempo que el azúcar. El glicósido de esteviol tiene una gran demanda en el mercado mundial, ya que el consumidor tiende más a una ingesta rápida y segura de ingredientes alimentarios o productos químicos.
Restricciones/ Desafíos
- Efectos secundarios asociados con el uso de glucósido de esteviol
Las personas alérgicas al glucósido de esteviol deben evitar la ingestión de este producto. En algunos casos, el esteviol puede generar una respuesta alérgica grave denominada anafilaxia. Las manifestaciones de respuestas alérgicas son sibilancias, debilidad general, dificultad para respirar, urticaria, mareos o tragar después de ingerir glucósido de esteviol. Estos son algunos de los principales factores que obstaculizan el crecimiento del mercado.
Este informe de mercado de glicósido de esteviol proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de glucósidos de esteviol, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materias primas y retrasos en el envío
Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.
Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.
Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos
Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.
Desarrollo reciente
- En 2022, el Codex Alimentarius, la autoridad internacional en materia de seguridad alimentaria, adoptó el Marco para los glucósidos de esteviol, que incluye cuatro tecnologías principales. Estos ahora comprenderán glucósidos de esteviol derivados de glucósidos de esteviol glucosilados, bioconversión, extracto de hoja de stevia y glucósidos de esteviol procedentes de fermentación.
- En 2021, Ingredion presentó su última solución que proporciona un sabor dulce, bajo la declaración de sabor natural denominada PureCircle NSF-13. Este último producto ha sido creado para brindar dulzura en una amplia línea de aplicaciones, como bebidas, panadería y lácteos.
Alcance del mercado global de glucósido de esteviol
El mercado de glucósidos de esteviol está segmentado según el tipo, el método de procesamiento y la aplicación de uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo
- Esteviolbiósido
- esteviósido
- Rebaudiósido A
- Rebaudiósido B
Método de procesamiento
- Producción basada en fermentación
- Producción basada en la agricultura
Aplicación de uso final
- Alimento
- Bebida
- Medicamento
- Químico
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de glucósido de esteviol
Se analiza el mercado de glucósidos de esteviol y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, método de procesamiento y aplicación de uso final, como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de glucósidos de esteviol son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa, China, Japón, India. , Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
Se espera que América del Norte domine el mercado de glicósidos de esteviol debido a la administración impulsada debido a la enorme necesidad de edulcorantes artificiales en esta región.
Se prevé que América del Norte será la región de más rápido crecimiento en el mercado de glicósidos de esteviol durante el período previsto de 2023-2030 debido a la gran tasa de consumo por parte de los EE. UU. en esta región en particular. Además, el glucósido de esteviol (EDTA) se utiliza considerablemente en numerosas aplicaciones, lo que probablemente impulse el crecimiento del mercado en esta región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Glicósido de esteviol
El panorama competitivo del mercado de glucósidos de esteviol proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de glucósidos de esteviol.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de glucósidos de esteviol son:
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- PureCircle (EE. UU.)
- Tate y Lyle (Reino Unido)
- MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (Japón)
- Ingrediente. (EE.UU)
- (Canadá)
- FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Japón)
- Suecia (Estados Unidos)
- DSM (Austria)
- Layn Corp. (Estados Unidos)
- ADM (Estados Unidos)
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