Mercado global de derivados del almidón: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de derivados de almidón, por aplicación (alimentos y bebidas, industrial, fabricación de papel, tejido y textiles, medicamentos y productos farmacéuticos, cosméticos, otras aplicaciones industriales, piensos), tipo (jarabe de glucosa, almidón modificado, maltodextrina, hidrolizados, ciclodextrina), materia prima (Maíz, yuca, papa, trigo, otras materias primas), forma (seca, líquida): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Análisis y tamaño del mercado de derivados del almidón

La expansión del mercado de derivados del almidón está siendo impulsada por mayores aplicaciones en alimentos procesados, confitería y bebidas, productos farmacéuticos, fabricación de papel y otras industrias. Los productores de derivados del almidón han estado trabajando arduamente para proporcionar una multifuncional ingrediente que cumple con las expectativas del cliente.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de derivados de almidón, que estaba valorado en 1.500 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 2.260 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 5,28% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de Derivados de almidón

Definición de mercado

Los derivados del almidón son un polvo blanco fino derivado del maíz, el trigo, la tapioca, la patata, el maíz ceroso y el maíz con alto contenido de amilosa con un olor y sabor neutros. Se encuentra principalmente en semillas, raíces o tubérculos, médula del tallo y frutos y es una importante reserva de energía para las plantas. Los derivados del almidón se utilizan como aglutinante, espesante y agente gelificante con estabilidad de congelación y descongelación, retención de humedad y propiedades antienvejecimiento.

Dinámica del mercado global de derivados de almidón

Conductores

• Expansión en el sector mundial de alimentos y bebidas, especialmente en alimentos procesados

Las tendencias futuras en el mercado de derivados del almidón muestran que el almidón es una de las fuentes de carbohidratos más comunes y se utiliza para elaborar alimentos como sopas, natillas, postres y salsas. Esto, junto con la próspera industria de alimentos y bebidas, está impulsando el mercado mundial de derivados del almidón. Además, la demanda de edulcorantes bajos en calorías está aumentando debido a una mayor concienciación sobre la salud, un aumento de los casos de diabetes, el consumo de alimentos poco saludables y los estilos de vida sedentarios. Además, hay un aumento en la demanda de derivados del almidón, particularmente en las economías en desarrollo, debido a la economía en crecimiento, la rápida urbanización, el aumento de la población de clase media y la creciente tendencia a la occidentalización de los patrones de consumo de alimentos.

• Avances tecnológicos

El creciente avance tecnológico y la modernización han resultado en innovaciones de productos avanzados y diversificación en diversas aplicaciones que impactan directamente en el crecimiento del mercado. La creciente demanda de dulces y artículos listos para comer entre los clientes contribuye al crecimiento del mercado. Además, el almidón es importante en las industrias de biocombustibles, pegamentos, tejidos y acabados textiles y fermentación, lo que impulsará significativamente el crecimiento del mercado.

Oportunidades

Numerosas áreas de aplicación sin explotar pueden brindar importantes oportunidades para los fabricantes de derivados del almidón. Ampliar las fuentes de productos básicos para la extracción de almidón y combinar procesos de modificación se suma a la lista de posibles aplicaciones. La glucosa derivada del almidón se puede fermentar para producir ácido láctico, que luego se puede polimerizar para crear películas biodegradables o bioplásticos. De manera similar, los desechos de almidón de papa se pueden utilizar como fuente de carbono en reacciones de fermentación. Se puede utilizar una variedad de materias primas a base de almidón para fabricar una variedad de polímeros. El almidón modificado también se puede utilizar como una excelente base de fermentación para la producción a gran escala de una amplia gama de productos biotecnológicos, incluidos ácidos orgánicos, antibióticos, vitaminas y hormonas.

Restricciones

Es probable que los altos costos de los procedimientos de investigación y desarrollo, combinados con un creciente mercado de goma arábiga, obstaculicen el crecimiento de los derivados del almidón durante el período previsto. La volatilidad de los precios de las materias primas y el aumento de la legislación y las regulaciones plantearán el mayor desafío para el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de derivados de almidón proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de derivados de almidón, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de derivados del almidón

La pandemia ha tenido un impacto en todos los sectores de la economía. Durante la primera ola, el mercado de sustitutos de grasas a base de proteínas sufrió un duro golpe. Durante ese tiempo, la mayoría de los fabricantes experimentaron acuerdos lentos. La pandemia había obligado a los consumidores a aumentar el consumo de productos que promovían la salud. La conciencia y la demanda de sustitutos de grasas a base de proteínas comenzaron a crecer y desde entonces se han convertido en un resultado fundamental del mercado de sustitutos de grasas. Después de la era de la pandemia, se espera que este mercado vaya por buen camino.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• En noviembre de 2019, Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd exhibió sus máquinas procesadoras de maíz en la China Commodities Expo-Global 2019 en Lagos. La empresa introdujo nueva tecnología de producción, máquinas procesadoras de maíz con nuevos diseños y otras ofertas de productos. La empresa está ampliando sus operaciones a nivel mundial debido a la mayor demanda de almidón de maíz en el mercado global.

Alcance del mercado global de derivados del almidón

El mercado de derivados del almidón está segmentado según la aplicación, el tipo, la materia prima y la forma. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Productos de panadería y repostería
• Alimentos procesados
• Bebidas
• Otras aplicaciones alimentarias (snacks y cereales)
• Industrial
• fabricación de papel
• Tejidos y textiles
• Medicamentos y productos farmacéuticos
• Productos cosméticos
• Otras aplicaciones industriales
• Alimentar

Tipo

• Jarabe de glucosa
• Almidón modificado
• maltodextrina
• Hidrolizados
• ciclodextrina

Materia prima

• Maíz
• Mandioca
• Papa
• Trigo
• Otras materias primas

Forma

• Seco
• Líquido

Análisis/perspectivas regionales del mercado de derivados de almidón

Se analiza el mercado de derivados de almidón y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, aplicación, tipo, materia prima y forma, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado mundial de derivados del almidón son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, resto de Europa en Europa. , China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto del Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Asia-Pacífico fue la región más importante en el mercado del almidón y se espera que crezca rápidamente durante el período previsto. Esto se debe al hecho de que el alto crecimiento económico en los países de Asia y el Pacífico ha influido en los estilos de vida y los patrones de consumo de los consumidores. La gente de esta región ha comenzado a consumir más alimentos y bebidas envasados, lo que ha aumentado la demanda de productos de almidón de maíz con el tiempo. Sin embargo, debido a la presencia de una gran cantidad de actores locales en la región, se espera que América del Norte crezca a un ritmo constante durante todo el período previsto.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Derivados del almidón

El panorama competitivo del mercado de derivados del almidón proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de derivados de almidón.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de derivados del almidón son:

• Cargill Incorporated (EE. UU.)
• ADM (Estados Unidos)
• Nsmfoodlimited (Australia)
• DSM (Países Bajos)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Ingredion Incorporated (EE. UU.)
• Tate y Lyle (Estados Unidos)
• Matna alimentos LTD (Nigeria)
• Agrana Beteiligungs-AG (Austria)
• Grain Processing Corporation (EE. UU.)
• Roquette Frères (Francia)
• Gulshan Polyols Ltd. (India)
• Corporación Internacional Foodchem (China)
• Tereos (Francia)
• Molinos Juan Semino SA (Argentina)
• JP & SB Internacional (España)
• ShreeGluco Biotech Private Ltd. (India)