Mercado mundial de procesamiento de soja: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de procesamiento de soja

En la actualidad, la soja es muy popular, ya que es una de las principales fuentes de alimentos en la nutrición animal y humana. Las características químicas y físicas de la soja son de gran importancia para su uso. El sector de procesamiento de la soja está creciendo a un ritmo más rápido del 9 al 10% anual y aún necesita crecer para cerrar la brecha proteica del país. Los sectores de procesamiento de la soja están incorporados a los programas de intervención nutricional del gobierno. Esto garantizará un fácil acceso a los productos de soja a nivel local y regional y sería la mejor manera de ofrecer nutrición de bajo costo a las masas y generar oportunidades de empleo durante el período previsto.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de procesamiento de soja se valoró en USD 78,95 mil millones en 2022 y se espera que alcance los USD 146,13 mil millones para 2030, registrando una CAGR del 8,00% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de procesamiento de soja

Definición de mercado

La soja es una leguminosa que se cultiva normalmente en climas tropicales y subtropicales y se considera uno de los cultivos más valiosos del mundo. Es un cultivo oleaginoso, una buena fuente de proteínas en la dieta humana, alimento para el ganado y como biocombustible y acuicultura. El proceso convencional de extracción de soja consta de cuatro pasos: preparación, extracción, recuperación de disolventes de la miscela y desolventización o tostado de la harina. El procesamiento moderno de la soja incluye grandes plantas con diversas operaciones que deben medirse.

Dinámica del mercado mundial de procesamiento de soja

Conductores

• Creciente demanda de subproductos de soja

La demanda de subproductos de soja, como harina de soja y tortas de aceite, ha aumentado en los últimos años. El alto valor nutritivo de los productos ha impulsado la popularidad del procesamiento de soja entre los consumidores. El aumento de los ingresos disponibles de los consumidores en las naciones urbanizadas y la mejora de la productividad de la soja en estas naciones contribuyeron a la demanda de subproductos de soja. Según el USDA, la producción de aceite de soja en los EE. UU. se registró en 11,3 millones de toneladas en 2020, frente a los 9,9 millones de toneladas de 2016. La demanda de aceite de soja en la nación contribuyó a la fabricación de materias primas, lo que se prevé que impulse el crecimiento del mercado de procesamiento de soja durante el período de pronóstico.

• Aumento del uso de soja en el sector alimentario

La soja se utiliza ampliamente en el sector alimentario como condimento en ensaladas y para muchos otros fines culinarios. La soja también es popular como sustituto saludable de los alimentos ricos en grasas y colesterol. Es el sustituto lácteo perfecto para las personas intolerantes a la lactosa. Por lo tanto, el alto uso de la soja en el sector alimentario para aplicaciones como la preparación de salsas, patatas fritas, cremas no lácteas, aderezos, margarina, manteca vegetal, coberturas batidas y mayonesa influye aún más en el crecimiento del mercado de procesamiento de la soja.

Oportunidades

• Aumento de la demanda y el desarrollo de alimentos a base de soja

All types of soy food processing equipment are manufactured and present in India. Soy food processing is a fascinating food business involving highly qualified professionals with the IIM and IIT background. There are at least more than 2,000 soy food industries running on small, medium, and large scales dealing to the demand for soy foods on a regional and local basis. These companies are making a large volume of tofu, soymilk and several kinds of soy food products every day. These companies are capitalising money to source good equipment and attain technical know-how from other nations and technical know-how from other nations. A good number of the soy food manufacturers visit the Anuga food show in Germany and the Gulf food in Dubai and visit the Southeast Asian and the United States countries to attend factory visits, short-term courses, and training programs on soy food processing. They are applying those techniques in their processing to grow their businesses.

Restraints/ Challenges

• Issues associated with soybean processing market

Regulations on genetically modified soybeans and the issues with lecithin allergy owing to the consumption of soy derivatives are some of the major factors which is expected to hinder the market growth. Moreover, increase in concerns about the soybean cultivation in the Amazon causing deforestation is estimated to challenge the market in the forecast period of 2023-2030.

This soybean processing market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the soybean processing market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de procesamiento de soja

El mercado de procesamiento de soja está segmentado en función del producto y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Producto

• Soja entera
• Comida
• Aceite
• Otros

 Solicitud

• Alimento para animales
• Alimentación acuática
• Biocombustible
• Alimentos y bebidas
• Cuidado personal
• Suplementos dietéticos
• Productos farmacéuticos
• Lubricantes
• Recubrimientos
• Pinturas
• Disolventes industriales
• Adhesivos y selladores
• Fluidos hidráulicos
• Materiales de construcción
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de procesamiento de soja

Se analiza el mercado de procesamiento de soja y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, producto y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de procesamiento de soja son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Egipto, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que América del Norte domine el mercado de procesamiento de soja debido a la alta producción y el alto uso de soja en la industria de alimentos y piensos. Además, el aumento de la demanda de biocombustibles en los que se utiliza aceite de soja como materia prima y la creciente demanda de proteínas de alta calidad probablemente impulsarán el crecimiento del mercado en esta región.

Se prevé que Sudamérica sea la región de más rápido crecimiento en el mercado de procesamiento de soja durante el período de pronóstico de 2023 a 2030 debido al aumento de las actividades de exportación de esta región. Brasil y Argentina dominan el mercado de Sudamérica debido al aumento de la producción de soja.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado del procesamiento de soja

El panorama competitivo del mercado de procesamiento de soja proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de procesamiento de soja.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de procesamiento de soja son:

• ADM (Estados Unidos)
• DuPont. (Estados Unidos)
• CHS Inc. (Estados Unidos)
• La Compañía Scoular (Estados Unidos)
• FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japón)
• Batory Foods. (Estados Unidos)
• Compañía del grupo Crown Soya Protein (China)
• Ingredientes alimentarios de Nutra (EE. UU.)
• Productos alimenticios de Osage (EE. UU.)
• Corporación Internacional Foodchem (China)
• Bunge Limited (Estados Unidos)
•  Cargill, Incorporated (Estados Unidos)
• Wilmar International Ltd (India)
•  Louis Dreyfus Company BV (Países Bajos)
• Devansoy Inc. (Estados Unidos)
• Sotexpro (Francia)
• Kerry Group plc. (Irlanda)
• International Flavors & Fragrances Inc. (Estados Unidos)

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