Mercado mundial de pruebas de vida útil: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de pruebas de vida útil

Las pruebas de alimentos precisas y confiables reducen el riesgo de retiros de productos, y las empresas están identificando las causas de la reducción de la vida útil, lo que les ayuda a mejorar sus productos y procesos, contribuyendo en última instancia a su rentabilidad y haciendo que la técnica sea popular en el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de vida útil se valoró en 4.49 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 8.90 mil millones para 2029, con una CAGR de 8.93% durante el período de pronóstico. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado seleccionado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de pruebas de vida útil

Market Definition

A product's shelf-life is the period during which it remains effective and free of deterioration, and thus sellable, without becoming unfit for use, consumption, or sale. Shelf-life testing is done in a laboratory to determine the expected shelf-life of a food product and when it should be consumed. This test ensures that the product is microbiologically safe. Shelf-life testing lowers the likelihood of product recalls. It also identifies the causes of decreased shelf life and contributes to improving products, processes, and, ultimately, profitability.

Shelf Life Testing Market Dynamics

Drivers

• High demand for packaged foods and growing research and development

The global shelf life testing market is expanding due to rising consumer health concerns and high demand for packaged food. In order to meet regulatory requirements, product manufacturers are investing in research and development. The global shelf life testing market is being driven by the implementation of stringent food safety regulations, advancements in testing technologies, and international trade of food materials.

• Technological advancements and convenience offered to the consumers

The growing digital convenience in the global market has perfectly aligned with the personalization trend. Along with providing a more convenient shopping experience, technology has made product information much more accessible to consumers, increasing packaged food sales and strengthening the shelf life testing market.

Opportunity

Increasing food trade across the borders of emerging markets expands the market's opportunity for growth. The rising number of food-borne illnesses as well as poor sanitation and processing conditions in factories in a few countries necessitate the need for shelf life testing of food. The implementation of regulations in emerging economies that have entered the food trade and the authorization of authorities to prohibit the import and supply of contaminated food and enforce food recalls are expected to increase demand for testing services in these regions.

Restraints

The lack of modernization in technology, as well as a lack of organisation and sophistication in the food systems of developing regions, will be the restraints for the shelf life testing market during the forecast period.

Este informe de mercado de pruebas de vida útil proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis de crecimiento estratégico del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de pruebas de vida útil, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de pruebas de vida útil

La COVID-19 ha causado estragos en la industria de procesamiento de alimentos. Las empresas alimentarias de este sector se han visto afectadas por las normas de distanciamiento social, la escasez de mano de obra debido a las restricciones de movimiento y las medidas de confinamiento para contener la propagación del virus. Además, las acciones de los gobiernos regionales han limitado el número de personas que trabajan en áreas pequeñas, lo que ha obstaculizado el crecimiento de la industria alimentaria.

Desarrollo reciente

• SGS anunció la expansión de su nuevo laboratorio de pruebas microbiológicas de alimentos en Fairfield, Nueva Jersey, EE. UU., en octubre de 2019. La instalación de pruebas microbiológicas de 2000 pies cuadrados emplea una plataforma de tecnología de la información para brindar una amplia gama de servicios de prueba a productores, fabricantes y proveedores de alimentos en todas las categorías de alimentos.
• En marzo de 2019, SGS anunció la ampliación de su nuevo laboratorio de análisis microbiológico de alimentos en Carson (California). La instalación de análisis microbiológico tiene una superficie de 222 metros cuadrados. Esta ampliación tiene como objetivo ampliar la cobertura geográfica de la empresa, así como su red mundial de laboratorios agrícolas y alimentarios.

 Alcance del mercado mundial de pruebas de vida útil

El mercado de pruebas de vida útil está segmentado en función de los parámetros, los alimentos probados, el método y la tecnología. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Parámetro

• Contaminación microbiana
• Patógenos
• Salmonela
• Campylobacter
• E. coli
• Listeria
• Otros
• Levaduras y mohos
• Rancidez
• Estabilidad de nutrientes
• Propiedades organolépticas
• Otros

Alimentos probados

• Alimentos envasados
• Bebidas
• Productos de panadería y confitería
• Carne y productos cárnicos
• Productos lácteos
• Postres
• Frutas y verduras procesadas
• Otros

Método

• Prueba de vida útil en tiempo real
• Pruebas aceleradas de vida útil

Especies

• Basado en equipos y kits
• Basado en la cultura
• Cromatografía y espectroscopia
• Ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA)
• Reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
• Pruebas manuales

Análisis y perspectivas regionales del mercado de pruebas de vida útil

Se analiza el mercado de pruebas de vida útil y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, parámetro, alimento probado, método y tecnología como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de pruebas de vida útil son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que la región europea domine el mercado de pruebas de vida útil. Europa dominó el mercado global debido a numerosos incidentes de adulteración de carne en los países europeos. Se espera que la región de Asia Pacífico sea la de más rápido crecimiento en el mercado. China domina el mercado de vida útil en la región de Asia Pacífico. El cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria es más estricto en Europa (un gran importador), y los productores de alimentos chinos deben adherirse a las normas alimentarias y las regulaciones comerciales.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las pruebas de vida útil

El panorama competitivo del mercado de pruebas de vida útil proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de pruebas de vida útil.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pruebas de vida útil son:

• SGS (Suiza)
• Bureau Veritas (Francia)
• Eurofins (Luxemburgo)
• Intertek (Reino Unido)
• Mérieux NutriSciences (Estados Unidos)
• ALS Limited (Australia)
• Neogen (Estados Unidos)
• AsureQuality (Nueva Zelanda)
• Ciencias del encanto (Estados Unidos)
• Servicios analíticos Premier (Reino Unido)
• Laboratorios Dairyland (Estados Unidos)
• Bio-Check (Reino Unido)
• Laboratorios AES (India)
• Laboratorios y grupo de consultoría IEH (EE. UU.)
• Envirologix Inc. (Estados Unidos)
• EMSL Analytical, Inc. (Estados Unidos)
• Krishgen Biosystems (Estados Unidos)

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