Mercado mundial de sacarina: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de la sacarina

La sacarina sódica es un edulcorante sintético con un sabor más dulce que el azúcar común. La sacarina sódica es un sustituto menos costoso y más saludable del azúcar común. Se utiliza con mayor frecuencia en productos debido a su alto nivel de dulzura, su naturaleza estable, su compatibilidad y su falta de efectos adversos. Los pacientes diabéticos pueden consumirla con facilidad y sin riesgo. La FDA afirma que los niños y los adultos pueden ingerir hasta 2,3 mg de sacarina por libra (o 5 mg por kg) de peso corporal. También se puede utilizar en alimentos y productos farmacéuticos en los que el azúcar puede provocar su descomposición. Se excreta sin cambios y no tiene valor calórico porque el cuerpo no la metaboliza.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de la sacarina, valorado en 1.470 millones de dólares en 2022, alcanzará los 2.220 millones de dólares en 2030, creciendo a una CAGR del 5,3% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis deficitario de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de la sacarina  

Definición de mercado

Un edulcorante artificial llamado sacarina se utiliza para endulzar alimentos y bebidas. Los edulcorantes son polvos blancos y cristalinos con un sabor ligeramente amargo. La sacarina de alta pureza se consigue fácilmente en forma de comprimidos, polvo y líquido. Se puede utilizar como edulcorante de mesa o para cocinar. Estos sustitutos del azúcar son adecuados para personas con diabetes y personas que están tratando de perder peso, ya que no contienen calorías.

Además, este producto termoestable es adecuado para hornear y cocinar. Es entre 300 y 500 veces más dulce que el azúcar y no contiene calorías. Es superior a otros productos con alto contenido de edulcorantes debido a su asequibilidad, estabilidad, compatibilidad y falta de efectos secundarios. Los pacientes diabéticos utilizan el producto principalmente porque no interfiere con la capacidad del cuerpo para regular su nivel de azúcar en sangre y se elimina rápidamente del cuerpo sin quedar atrapado en la defecación renal, por lo que no agrega ningún valor nutricional.

Dinámica del mercado de la sacarina

Conductores

• Un cambio en el estilo de vida y los hábitos puede impulsar la expansión del mercado

Con el rápido cambio en el estilo de vida de los consumidores y las preferencias para reducir la ingesta de azúcar y ayudar a controlar el peso, el mercado de la sacarina se está expandiendo. Además, aumenta la conciencia de la salud de los consumidores con respecto a la ingesta de carbohidratos. Se espera que el mercado esté impulsado por las inversiones de las principales industrias alimentarias en la introducción de productos a base de sacarina y el crecimiento de problemas de salud como la obesidad, la diabetes y la deficiencia de vitaminas. La demanda de sacarina está aumentando a medida que las preocupaciones sobre la salud por los efectos adversos del azúcar se vuelven más frecuentes. Las personas que son más conscientes de la salud usan más los productos a base de sacarina, ya que limitan el riesgo de aumento de peso y enfermedades metabólicas.

• La mayor vida útil impulsa el crecimiento del mercado

Los fabricantes están utilizando la sacarina con mayor frecuencia como ingrediente en diversos productos, incluidos jugos de frutas, galletas, productos horneados y coberturas para postres. La vida útil de la sustancia es mayor que la de los productos a base de azúcar. Esto se debe a que cuando la concentración de sacarina se eleva hasta cierto punto, toda el agua queda sellada, sin dejar espacio para el crecimiento de microorganismos. Además, hay un aumento en las iniciativas de las organizaciones farmacéuticas y de fabricación para promover el uso de la sacarina como edulcorante artificial.

Oportunidades

• Aumento del uso de productos bajos en calorías y sin azúcar

La sacarina se utiliza en refrescos, productos horneados, mermeladas, frutas enlatadas, dulces, coberturas para postres, chicles y edulcorantes de mesa. La sacarina es un aditivo excelente para productos bajos en calorías y sin azúcar porque su poder edulcorante no disminuye cuando se calienta. No tiene valor calórico y se excreta sin cambios porque el cuerpo no la metaboliza. Si bien la sacarina no favorece la caries dental, también es mejor para la salud bucal que el azúcar de mesa. La demanda de edulcorantes artificiales ha aumentado debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los efectos nocivos del consumo de azúcar, lo que crea la demanda en el mercado de productos a base de sacarina.

 El uso de sacarina en los sectores farmacéuticos crea una oportunidad de crecimiento

Se utiliza en formulaciones farmacéuticas orales en concentraciones que van del 0,02 al 0,5 % p/p. Se ha utilizado como edulcorante en la formulación de comprimidos masticables. Se han creado varios cocristales farmacéuticos utilizando sacarina. Los productos farmacéuticos como la pasta de dientes, el enjuague bucal, los jarabes para la tos y los productos para blanquear los dientes contienen sacarina. Incluso los suplementos vitamínicos en forma de comprimidos, que suelen consumir personas de todas las generaciones, la contienen. En realidad, esto permite su uso por parte de diversas personas que padecen enfermedades como diarrea, obesidad y más. Por lo tanto, esto crea un segmento para que crezca el mercado de la sacarina.

Restricciones/Desafíos

• Efectos adversos para la salud provocados por el consumo regular del edulcorante artificial

Una ingesta elevada de sacarina (135 mg) puede provocar hipoglucemia, hiperinsulinemia reducida y resistencia a la insulina. La capacidad del organismo para procesar los sabores dulces puede verse afectada por el consumo de grandes cantidades de edulcorantes artificiales, especialmente cuando se trata de niños. Sin embargo, el sabor metálico de las altas concentraciones de sacarina puede disuadir a los consumidores, lo que limita el crecimiento del mercado. Se prevé que el desarrollo del mercado de la sacarina se verá limitado por el aumento de la preocupación pública por los diversos efectos adversos para la salud, como los que provocan fuertes dolores de cabeza, diarrea, alergias y otros problemas.

Este informe sobre el mercado de la sacarina proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la sacarina, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analistas; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de la sacarina

El mercado de la sacarina está segmentado en función de la forma, el tipo de producto y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Tipo de extracto

• Sacarina sódica de grado industrial
• Sacarina sódica de calidad alimentaria
• Sacarina sódica de grado farmacéutico

Forma

• Granular
• Seco/Polvo
• líquido

Tipo de producto

• Sacarina sódica
• Sacarina de calcio
• Sacarina insoluble

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Alimentos procesados
• Bebidas y alimentos bajos en calorías
• Agroquímicos y productos químicos
• Nutrición animal
• Control de insectos/control de plagas
• Actividades industriales
• Suplementos dietéticos
• Edulcorantes de mesa
• Productos de cuidado personal y cosméticos
• Pasta de dientes y productos de higiene dental
• Productos farmacéuticos
• Soluciones de galvanoplastia
• Otros
• Galvanoplastia
• Tabaco

Canal de venta

• En línea
• Desconectado

Análisis y perspectivas regionales del mercado de la sacarina

The saccharin market is analysed and market size insights and trends are provided by country, form, product type, and application user as referenced above.

The countries covered in the Saccharin Market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

Asia-Pacific dominates the market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period. The major factors attributable to the region’s dominance are large-scale production of saccharin in China. Additionally, due to the high growth in the food and beverage and pharmaceutical sector, the Asia-Pacific is leading the market globally.

Europe will undergo the highest growth rate during the forecast period owing to a rapid rise in health concerns and stable growth in the food and beverage industry region. Likewise, Germany will register the highest growing CAGR in Europe due to increasing confectionaries and snack manufacturing section. Also, Energy drinks and fizzy fruit juices have substantially increased in popularity in the region.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Saccharin Market Share Analysis

The saccharin market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to Saccharin Market.

Some of the major players operating in the saccharin market are:

• Foodsweet Co., Ltd. (China)
• Kyung-In Synthetic Corporation (South Korea)
• Batang Alum Industrie (Indonesia)
• DK Pharmachem  (India)
• TwoLions (Zhangjiagang) Productos químicos finos Co., Ltd. (China)
• Productos químicos NS (India)
• Radiante Internacional. (India)
• PRODUCTOS QUÍMICOS MUBY (India)
• Productos químicos Vishnu (India)
• HENAN KAIFENG PINGMEI SHENMA XINGHUA FINE CHEMICAL CO., LTD. (Porcelana)
• Industrias químicas Salvi Ltd. (India)
• Shaanxi Greenbo Biochem Co., Ltd (China)

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