Mercado mundial de champiñones procesados, por tipo (champiñón botón, champiñón shiitake, champiñón ostra, otros), producto (champiñones encurtidos, champiñones en polvo, salsas de champiñones), forma (champiñones secos, champiñones congelados, champiñones enlatados, otros), aplicación (procesamiento de alimentos) Industria, establecimientos minoristas, servicios de alimentación), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China). , India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sur África, resto de Oriente Medio y África): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis e información del mercado Mercado global de hongos procesados
Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de hongos procesados crecerá a una tasa compuesta anual del 9,80% en el período previsto de 2022-2029. La creciente demanda de hongos debido a sus altas propiedades nutritivas y culinarias impulsará la tasa de crecimiento del mercado de hongos procesados.
Los hongos son beneficiosos porque aportan diversos nutrientes que nuestro organismo necesita. Son abundantes en vitamina B, selenio, potasio, cobre, riboflavina, vitamina Dy zinc, siendo bajo en calorías. También son una fuente de proteínas no animales. Los champiñones procesados se definen como champiñones que se han cocinado para realzar sus cualidades saladas naturales y hacerlos más sabrosos. Se cortan en cuartos o en rodajas antes de cocinarlos en agua o freírlos en aceite. Se cocinan hasta que estén firmes al hervir, pero requieren menos tiempo de cocción al freír.
El aumento de la demanda de cafeterías, hoteles y restaurantes impulsará el mercado de las setas procesadas. Además, la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos veganos y la creciente concienciación sobre la salud son algunos de los factores macroeconómicos que impactan positivamente en el mercado mundial de hongos procesados. Otro factor importante es la creciente prevalencia de los champiñones como sustituto de la carne, lo que acelerará la tasa de crecimiento del mercado de champiñones procesados. El aumento de la renta disponible y la creciente urbanización harán crecer la tasa de crecimiento del mercado de hongos procesados. La creciente adopción de la occidentalización, los sabores de los champiñones y diversas cocinas multinacionales impulsarán aún más la tasa de crecimiento del mercado de champiñones procesados.
Además, el aumento del número de iniciativas gubernamentales para mejorar la calidad de los hongos impulsará las oportunidades beneficiosas para el crecimiento del mercado de hongos procesados. Además, la fuerte demanda de diversas industrias de uso final y el aumento de las actividades de investigación actuarán como impulsores importantes que crearán nuevas oportunidades para el crecimiento del mercado en el período de pronóstico mencionado anteriormente.
Sin embargo, el alto costo de operación y la corta vida útil del producto obstaculizarán la tasa de crecimiento del mercado. Además, el impacto negativo de COVID-19 en la cadena de producción y suministro obstruirá el crecimiento general del mercado de hongos procesados. Además, la falta de conciencia sobre los beneficios médicos asociados con los hongos y la escasez de mano de obra calificada desafiarán aún más el mercado de hongos procesados durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado de Hongos procesados proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de hongos procesados, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Ámbito y tamaño del mercado global de Hongos procesados
El mercado de champiñones procesados está segmentado según el tipo, producto, forma y aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de champiñones procesados se segmenta en champiñones, champiñones shiitake, champiñones ostra y otros.
- Según el producto, el mercado de champiñones procesados se segmenta en champiñones en escabeche, champiñones en polvo y salsas de champiñones.
- Según la forma, el mercado de champiñones procesados se segmenta en champiñones secos, champiñones congelados, champiñones enlatados y otros.
- El mercado de champiñones procesados también está segmentado según la aplicación. La aplicación está segmentada en industria procesadora de alimentos, puntos de venta minorista y servicios de alimentos.
Mercado de Hongos Procesados Análisis a nivel de país
El mercado de hongos procesados se analiza y el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país, tipo, producto, forma y aplicación como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de champiñones procesados son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Europa domina el mercado de champiñones procesados y seguirá floreciendo su tendencia de dominio durante el período previsto debido a las crecientes iniciativas del gobierno para mejorar la calidad de los champiñones en esta región. Se estima que Asia-Pacífico crecerá significativamente durante el período previsto de 2022-2029 debido al aumento de la población y la creciente concienciación sobre la salud en esta región.
La sección de países del informe del mercado de hongos procesados también proporciona factores individuales que impactan el mercado y cambios en la regulación en el mercado nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado análisis global de Hongos procesados
El panorama competitivo del mercado de champiñones procesados proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de champiñones procesados.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de los champiñones procesados son THE MUSHROOM COMPANY, OKECHAMP SA, BONDUELLE, Modernmush, itnetuk, WEIKFIELD FOODS PVT. LTD., Scelta Mushrooms BV, Hughes Group, Monaghan Group, Monterey Mushrooms, Inc., Costa Group, Basciani Foods, To-Jo Mushrooms, VALLEY SETAS, Ann Miller's Specialty Mushrooms Ltd., White Prince Mushrooms, Agro Dutch, Drinkwater Mushrooms, y SA Hongos, entre otros.
SKU-
