Mercado mundial de probióticos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Análisis y tamaño del mercado de probióticos

El consumo de alimentos saludables entre las personas se ha reducido debido al ajetreado estilo de vida contemporáneo y, en muchas ocasiones, puede provocar molestias gastrointestinales e infecciones en otras regiones del cuerpo. En consecuencia, ha aumentado el consumo de probióticos. El segmento de alimentos y bebidas probióticos lideró el crecimiento del mercado en gran medida a nivel mundial en 2021. Se prevé que la creciente conciencia asociada con la atención médica preventiva mejore el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de probióticos, que fue de USD 66,3 mil millones en 2022, aumentaría a USD 128,38 mil millones para 2030 y se espera que experimente una CAGR del 8,6% durante el período de pronóstico de 2023 a 2030. Además de los conocimientos sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis profundo de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de canalización, análisis de precios y marco regulatorio.

Alcance y segmentación del mercado de probióticos

Market Definition

Probiotics are bacteria and yeast that help maintain a healthy microbial balance in the intestines of humans and animals. It promotes the body's digestive juices and enzymes, assuring appropriate digestion. Probiotics protect good bacteria from dangerous bacteria. Currently, probiotics are being used to treat mental problems and digestive and neurological disorders. They also enhance the immune system, protect proteins and lipids from oxidative damage, and remove infections in the body.

Global Probiotics Market Dynamics

Drivers

• Increasing Adoption of Probiotics in Food and Beverage

Probiotics are widely used as a supplement form in food and beverages and offer health benefits to the human digestive system. For instance, in 2021, according to a survey performed by Habit Health and Nutrition which is an India-based nutrition tech company, people want to make eating healthy necessary to increase their physical and mental health. More than 70% of people prioritize dietary adjustments to enhance their health and immunity and decrease stress and anxiety. Thus, the growing inclination of customers toward healthy foods boosts the growth of the probiotics market.

• Higher Technological Advancements in Probiotics

Technological advancements have a major trend gaining popularity in the probiotic market. Several market players operating in the probiotics sector are primarily focused on evolving new technological solutions to enhance probiotic products' quality and life cycle. For instance, Cosmax NBT, a South Korea-based probiotics company, launched Zeta probiotics technology in 2021, which will help preserve freeze-dried probiotics. This technology is a uniquely engineered freeze-drying technique that repairs probiotics' cell walls and surface charges. Thus, this factor boosts market growth.

Opportunities

• Growing Acquisitions Associated with Probiotics

An increasing number of acquisitions have led to the market's growth. For instance, Novozymes, a Denmark-based biological solutions company, acquired Microbiome Labs for $125 million in 2021. Novozymes will be able to increase its product portfolio and position itself in the probiotics market due to this acquisition. Also, Microbiome Labs is a U.S.-based company that provides probiotic and microbiome solutions. Thus, this factor boosts market growth.  

• Increasing Usage of Probiotics in Supermarkets

Supermarkets or hypermarkets are popular sources for purchasing protein-based supplement products because of the accessibility of shopping and the availability of multiple brands. Numerous consumers who tend to buy probiotics in these retail channels are most likely to be more selective in their approach due to the availability of a wide range of probiotic products. Thus, this leads to the growth of the market.

Restraints/Challenges

• High Cost of Probiotics

El aumento de los costes de investigación y desarrollo de nuevas cepas probióticas limitará la tasa de crecimiento del mercado. El elevado gasto en la contratación de personal cualificado, el gasto sostenido en actividades de investigación e innovación y las enormes inversiones en laboratorios y equipos de investigación impiden el crecimiento del mercado. Por tanto, estos factores obstaculizan el crecimiento del mercado.

Este informe sobre el mercado de probióticos proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de probióticos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Desarrollo reciente

• En 2021, Probi AB y el Centro de Competencia en Tecnologías de la Salud firmaron un acuerdo de colaboración de I+D a largo plazo (CCHT). Su objetivo es generar varios productos nuevos para la salud de la mujer basados ​​en cepas de lactobacilos probióticos.

Alcance del mercado mundial de probióticos

El mercado de probióticos está segmentado en función de la forma, el ingrediente, la aplicación, el canal de distribución y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Forma

• Líquido
• Seco

Ingrediente

• Bacteria
• Lactobacilos
• Estreptococos termófilos
• Bifidobacteria
• Levadura
• Saccharomyces boulardii
• Otros

Solicitud

• Alimentos y bebidas funcionales
• Productos lácteos
• Bebidas no lácteas
• Fórmula infantil
• Cereales
• Otros
• Suplementos dietéticos
• Tabletas
• Cápsulas
• Polvo
• Líquidos
• Geles blandos
• Alimento para animales

Canal de distribución

• Hipermercados/Supermercados
• Farmacias/Droguerías,
• Tiendas especializadas, en línea

Usuario final

• Humano
• Animal

Análisis y perspectivas regionales del mercado de probióticos

Se analiza el mercado de probióticos y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por forma, ingrediente, aplicación, canal de distribución y usuario final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de probióticos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

América del Norte domina el mercado de probióticos debido a la creciente conciencia de los consumidores debido a las enormes estrategias competitivas en esta región. Además, los actores del mercado regional están invirtiendo en I+D para fabricar nuevos productos para consumidores de diferentes edades y géneros. 

Se espera que la región de Asia y el Pacífico experimente un crecimiento significativo debido al aumento de las inversiones de diferentes fabricantes en las industrias de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos de esta región. Además, se prevé que el aumento de la población, junto con el aumento de los ingresos disponibles y la mejora del nivel de vida, impulsen el crecimiento del mercado regional. 

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Crecimiento de la infraestructura de salud Base instalada y penetración de nuevas tecnologías

El mercado de probióticos también le proporciona un análisis detallado del mercado para cada país: crecimiento del gasto sanitario en equipos de capital, base instalada de diferentes tipos de productos para el mercado de probióticos, impacto de la tecnología mediante curvas de línea de vida y cambios en los escenarios regulatorios de la atención médica y su impacto en el mercado de probióticos. Los datos están disponibles para el período histórico 2011-2021.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los probióticos

El panorama competitivo del mercado de probióticos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de probióticos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de probióticos son:

• Yakult Honsha Co., Ltd (Japón)
• Nestlé (Suiza)
• DuPont (Estados Unidos)
• MORINAGA & CO., LTD (Japón)
• Protexina (Reino Unido)
• Danone (Francia)
• Deerland Probióticos y enzimas, Inc. (Estados Unidos)
• Goerlich Pharma GmbH (Alemania)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD (India)
• DSM (Países Bajos)
• Laboratorios NutraScience (Estados Unidos)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Lallemand Inc. (Canadá)
• Lonza (Suiza)
• Probióticos Winclove (Países Bajos)

SKU-19788