>Mercado mundial de yema de huevo en polvo, por producto (yema de huevo en polvo orgánica, yema de huevo en polvo de gallinas de pastoreo, yema de huevo en polvo de gallinas camperas), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas especializadas, venta minorista en línea, otros), usuarios finales (industria alimentaria, nutracéuticos y productos farmacéuticos, HoReCa, hogar, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de yema de huevo en polvo
Se espera que el mercado de yema de huevo en polvo gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 6,00% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento de la demanda de yema de huevo en polvo de la industria alimentaria está intensificando el crecimiento del mercado de yema de huevo en polvo.
La yema de huevo en polvo se refiere a un ingrediente alimentario en polvo elaborado a partir de yemas de huevo pasteurizadas y secadas por aspersión o de huevos pasteurizados y secados por aspersión. El producto se utiliza ampliamente en el proceso de formulación donde características como la textura, la sensación en boca, las propiedades emulsionantes y el color son fundamentales. La yema de huevo en polvo se considera un ingrediente ideal en la industria de procesamiento de alimentos debido a sus propiedades, que incluyen su naturaleza natural, su larga vida útil, su disponibilidad para usar y la ausencia de aditivos y conservantes.
El aumento de la demanda de yema de huevo en polvo como alternativa a los huevos debido a varias características del producto, como la facilidad de transporte y envío, una vida útil más larga y el alto consumo de yema de huevo en polvo en la industria de alimentos y bebidas son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de yema de huevo en polvo. La adopción de yema de huevo en polvo rica en proteínas en el estilo de vida de las personas en todo el mundo, la fácil disponibilidad de la fuente nutricional y el alto uso de yema de huevo en polvo en los productos como lácteos, nutracéuticos, carne, panadería, aderezos, confitería y otros aceleran el crecimiento del mercado. El aumento de la demanda de yema de huevo en polvo del sector de suplementos deportivos y nutricionales debido al rico contenido de proteínas del producto, la concentración de aminoácidos ramificados y el valor nutricional y el uso creciente con otros ingredientes naturales, incluida la proteína de suero, la leche de almendras y los productos lácteos tradicionales para mejorar la viabilidad digestiva y realzar el perfil nutricional influyen en el mercado de yema de huevo en polvo. Además, la rápida urbanización, el aumento del nivel de vida de las personas y el crecimiento de la población afectan positivamente al mercado de yema de huevo en polvo. Además, la creciente popularidad de la nutrición dietética, la conciencia sobre el estilo de vida saludable, la aceptación de los productos de huevo por parte de la población vegetariana y la expansión de la industria de alimentos para animales extienden oportunidades rentables a los actores del mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Por otra parte, el aumento del costo de producción debido al alza de los precios de los granos agrícolas que se utilizan como alimento para las gallinas y la fluctuación del costo de las materias primas son factores que se espera que obstaculicen el crecimiento del mercado. Se prevé que las preocupaciones asociadas con el riesgo de contaminación debido a las malas condiciones de higiene y el aumento de los alérgenos del huevo entre los consumidores supongan un desafío para el mercado de yema de huevo en polvo en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Este informe de mercado de yema de huevo en polvo proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de yema de huevo en polvo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado de yema de huevo en polvo
El mercado de yema de huevo en polvo está segmentado en función del producto, el canal de distribución y los usuarios finales. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Sobre la base del producto, el mercado de yema de huevo en polvo se segmenta en yema de huevo en polvo orgánica, yema de huevo en polvo de gallinas de pastoreo y yema de huevo en polvo de gallinas de corral.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de yema de huevo en polvo está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.
- En función de los usuarios finales, el mercado de yema de huevo en polvo se segmenta en industria alimentaria, nutracéuticos y farmacéuticos, HoReCa, hogar y otros. La industria alimentaria se segmenta además en panadería , confitería, snacks y platos preparados, comidas preparadas , productos de carne y pescado, ensaladas, salsas y aderezos, productos lácteos y otros.
Análisis a nivel de país del mercado mundial de yema de huevo en polvo
Se analiza el mercado de yema de huevo en polvo y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, producto, canal de distribución y usuarios finales como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de yema de huevo en polvo son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Se espera que América del Norte sea testigo de la CAGR más alta en el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al aumento en el gasto de marketing y al aumento en la adopción de yema de huevo en polvo en la industria de suplementos dietéticos debido a sus características como alto valor nutricional, eficacia económica y fácil procesamiento en la región.
La sección de países del informe de mercado de yema de huevo en polvo también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de yema de huevo en polvo
El panorama competitivo del mercado de yema de huevo en polvo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de yema de huevo en polvo.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de yema de huevo en polvo son Modernist Pantry, LLC, Venkys India, Ovobrand SA, Australian Egg Co., Visos teises saugomos, Senel BV, SNUK FOODS, Imperovo Foods, Rembrandt Foods, Bouwhuis Enthoven, Adriaan Goede BV, Rose Acre Farms, OVOSTAR UNION, Pulviver, wulro, Agroholding Avangard, SANOVO TECHNOLOGY GROUP, Ovobel Foods Limited., Igreca, Derovo Group, Ballas Egg., Interovo Egg Group BV, Farm Pride entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
