Mercado mundial de equipos de procesamiento de aves de corral, por tipo (pollo, pavo, patos, otros), tipo de equipo (sacrificio y desplume, evisceración, cortes, deshuesado y pelado, marinado y volteado), tipo de producto (fresco procesado, crudo cocido, Embutidos Precocidos, Crudos Fermentados, Curados, Secos y Otros) – Tendencias de la Industria y Pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado de equipos de procesamiento de aves de corral
El consumo de productos cárnicos animales se ha disparado en las últimas décadas en todo el mundo. Como resultado, los consumidores de las zonas urbanas tienen acceso a una gama mucho más amplia de opciones alimentarias y a una mejor disponibilidad de alimentos que los de las zonas rurales. Esta tendencia a la urbanización contribuye significativamente a elevar los niveles de vida y los ingresos, lo que a su vez tiene un mayor impacto en la asequibilidad de los productos alimenticios procesados avícolas.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de equipos de procesamiento de aves de corral, que estaba creciendo a un valor de 4,13 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 6,40 mil millones de dólares para 2029, con una tasa compuesta anual del 5,62% durante el período previsto de 2022 a 2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad y análisis de importación/exportación. , análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.
Alcance y segmentación del mercado Equipo de procesamiento de aves de corral
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Tipo (pollo, pavo, patos, otros), tipo de equipo (sacrificio y desplumado, evisceración, cortes, deshuesado y pelado, marinado y volteo), tipo de producto (salchichas frescas procesadas, crudas cocidas, precocidas, crudas fermentadas) , Curados, Secos y Otros) |
Países cubiertos |
Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemania), The Manitowoc Company, Inc (EE.UU.), Cargill, Incorporated (EE.UU.), Key Technology (EE.UU.), Marel (Islandia), JBT (EE.UU.), |
Oportunidades |
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Definición de mercado
El equipo de procesamiento de aves de corral se define como los sistemas implementados que pueden implementarse para diversos tipos de mecanismos de procesamiento que ayudan a mantener los alimentos comestibles y nutritivos durante las etapas desde la preparación hasta el consumo. El procesamiento ayuda principalmente en la manipulación, envasado, almacenamiento y conservación de los alimentos mientras se almacenan o transportan de un lugar a otro.
Dinámica del mercado de equipos de procesamiento de aves de corral
Conductores
- Creciente consumo de alimentos procesados y expansión de los puntos de venta de la cadena alimentaria
Se espera que el crecimiento demográfico, combinado con el aumento de la renta disponible per cápita, aumente la demanda del mercado de equipos de procesamiento de aves, así como el consumo de alimentos procesados, impulsando el crecimiento del mercado durante el período previsto. La creciente demanda de los establecimientos y cadenas de comida rápida y la demanda continua de productos avícolas contribuirán aún más al crecimiento del mercado.
- Variedad de aplicaciones en diversos sectores de la industria alimentaria.
Debido a sus ventajas inherentes, como control de calidad, durabilidad, higiene y conservación, estos sistemas se utilizan ampliamente en una variedad de aplicaciones, incluidas panadería y confitería, carnes, mariscos y aves, lácteos y cereales. El producto se está utilizando cada vez más en industrias de uso final, particularmente en Asia Pacífico, donde el aumento de los niveles de fabricación nacional y de ingresos de los consumidores está impulsando la innovación en este sector.
Oportunidades
Para mejorar la seguridad alimentaria mundial, es necesario aumentar las medidas de control de la contaminación y reducir las pérdidas de alimentos. Los equipos de procesamiento estándar y avanzados pueden lograr fácilmente estas soluciones. Durante el período previsto, se espera que esto cree oportunidades para los fabricantes de equipos.
Restricciones
El mercado mundial de equipos de procesamiento de aves de corral enfrenta importantes desafíos debido a la falta de mano de obra calificada. Los bloqueos impuestos como resultado de la pandemia de COVID-19 han paralizado las operaciones en todas las economías, lo que ha provocado una importante restricción del mercado.
El informe de mercado de Equipos de procesamiento de aves de corral proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de procesamiento de carnes y aves de corral, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de equipos de procesamiento de aves de corral
El virus ha tenido un impacto significativo en la industria manufacturera de procesamiento de aves, provocando la paralización de la producción y las operaciones de las fábricas. Todo comenzó en China, que es el centro mundial de suministro de materias primas a las empresas, y luego se extendió a toda la cadena de suministro de las empresas manufactureras. Además, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) predice que la IED global caerá entre un 5% y un 15% como resultado de una caída en las operaciones de las empresas manufactureras debido al cierre de fábricas. Como resultado, se espera que el brote de COVID-19 desacelere la inversión mundial en el sector manufacturero de procesamiento de carne y aves de corral. Este escenario ha reducido la demanda de procesamiento de carnes y aves, particularmente en 2020.
Desarrollo reciente
- Gea presentará su nueva extrusora Xtru Twin 140 en octubre de 2021, completando su línea de equipos de producción de alta capacidad. Las extrusoras gemelas Gea Xtru permitieron la producción de una amplia gama de productos, incluyendo snacks en pellets a base de cereales troquelados, 2D, 3D, multicapas, de forma cuadrada, troquelados y expandidos directamente; cereales de desayuno; comida seca para mascotas; y cualquier otro producto alimenticio extruido. La Xtru Twin 140 más reciente tenía una capacidad de más de 3 toneladas de pellets y 10 toneladas de croquetas de comida para mascotas por hora.
- SPX FLOW lanzó el nuevo equipo homogeneizador APV Pilot 4T en junio de 2021, que permite a los clientes probar una amplia gama de recetas en una sola unidad compacta. Este producto beneficiaría a los fabricantes de alimentos y bebidas. APV ayudó en la homogeneización de un líquido inmiscible en una emulsión
Alcance del mercado global de equipos de procesamiento de aves de corral
El mercado de equipos de procesamiento de aves de corral está segmentado según el tipo, el tipo de equipo y el tipo de producto. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo
- Pollo
- Asado
- Frito
- Pavo
- patos
- Otros
tipo de equipo
- Matanza y desvanecimiento DE
- Debilitación
- Recortes
- Deshuesado y desollado
- Marinar y voltear
tipo de producto
- Fresco Procesado
- crudo cocido
- Precocinado
- Salchichas Fermentadas Crudas
- Curado
- Secos y otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de procesamiento de carnes y aves de corral
Se analiza el mercado de equipos de procesamiento de aves y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, tipo de equipo y tipo de producto, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de equipos de procesamiento de aves son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa, China, Japón. India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
El mercado de Asia Pacífico está experimentando un rápido crecimiento como resultado de su economía en expansión, la expansión de la base industrial de unidades de procesamiento de alimentos impulsada por la rápida urbanización y la creciente demanda de alimentos preparados, impulsada por el aumento de los ingresos disponibles y el poder adquisitivo de los consumidores. Se espera que la región experimente un aumento significativo en la demanda de maquinaria avanzada de procesamiento de alimentos que ayude a reducir el tiempo de procesamiento y mejorar la eficiencia de fabricación. Se espera que el aumento previsto en el número de unidades de procesamiento de alimentos en esta región impulse el suministro y el consumo de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas. Se espera que esto tenga un impacto positivo en el mercado de equipos de procesamiento de alimentos y bebidas de la región.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Equipo de procesamiento de aves de corral
El panorama competitivo del mercado de Equipos de procesamiento de aves de corral proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de equipos de procesamiento de aves de corral.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de equipos de procesamiento de aves de corral son:
- Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemania)
- The Manitowoc Company, Inc (EE. UU.)
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- Tecnología clave (EE. UU.)
- Marel (Islandia)
- JBT (Estados Unidos)
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