Mercado mundial de fécula de patata para la industria alimentaria: tendencias de la industria y previsiones hasta 2028

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Mercado mundial de fécula de patata para la industria alimentaria: tendencias de la industria y previsiones hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Mar 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de almidón de patata para la industria alimentaria, por tipo de producto (almidón nativo, almidón modificado, edulcorantes), naturaleza (orgánico, convencional), uso final (panadería, lácteos y postres, sopas, salsas y aderezos, carne y pescado, salados y aperitivos, confitería, alimentos para mascotas, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Almidón de patata para el mercado de la industria alimentariaAnálisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de almidón de patata para la industria alimentaria

Se espera que el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria crezca a una tasa del 6,70% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. La creciente demanda de productos alimenticios listos para comer, como mezclas para postres, productos horneados y otros, probablemente actuará como un factor para el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria en el período de pronóstico de 2021-2028.  

La patata se considera una de las materias primas más utilizadas para la producción de almidón. El almidón de patata es un polvo suave, inodoro e insípido que se obtiene de las células de los tubérculos de la raíz de la planta de patata y que contiene granos de almidón. Es una fuente conocida de carbohidratos y, a veces, se utiliza para elaborar salsas, sopas y guisos como agente espesante.  

El aumento del consumo de almidón de patata, ya que ofrece numerosos beneficios para la salud que incluyen la absorción de compuestos cancerígenos y tóxicos, la regulación de los niveles de azúcar en sangre , el aumento de la absorción de varios minerales como el magnesio y el calcio, la creciente popularidad del producto entre los consumidores veganos y conscientes de la salud, la fácil disponibilidad de la materia prima, ya que es la verdura más cultivada en todo el mundo, son algunos de los factores principales y vitales que probablemente aumentarán el crecimiento del mercado de almidón de patata para la industria alimentaria en el período de tiempo proyectado de 2021 a 2028. Por otro lado, la tendencia creciente de los alimentos procesados ​​​​orgánicos junto con el desarrollo de nuevos productos en la industria de alimentos y bebidas que contribuirá aún más generando oportunidades masivas que conducirán al crecimiento del mercado de almidón de patata para la industria alimentaria en el período de tiempo proyectado mencionado anteriormente.

La creciente concienciación de los consumidores sobre los riesgos para la salud que supone el consumo excesivo de carbohidratos, junto con la volatilidad de los precios de la patata, probablemente actuarán como factores restrictivos del mercado para el crecimiento del almidón de patata para la industria alimentaria en el período de tiempo previsto anteriormente. Las irregularidades climáticas que afectan al rendimiento se convertirán en el mayor y más importante desafío para el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de almidón de patata para la industria alimentaria proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de almidón de patata para la industria alimentaria, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de almidón de patata para la industria alimentaria

El mercado de almidón de patata para la industria alimentaria está segmentado en función del tipo de producto, la naturaleza y el uso final. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo de producto, el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria se segmenta en almidón nativo, almidón modificado y edulcorantes.
  • Basado en la naturaleza, el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria está segmentado en orgánico y convencional .   
  • El mercado de fécula de patata para la industria alimentaria también está segmentado en función del uso final, que se divide en panadería, lácteos y postres, sopas, salsas y aderezos, carnes y pescados, salados y aperitivos, confitería, alimentos para mascotas y otros.  

Análisis a nivel de país del mercado de fécula de patata para la industria alimentaria

Se analiza el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de producto, naturaleza y uso final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de almidón de patata para la industria alimentaria son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Asia-Pacífico domina el mercado de almidón de papa para la industria alimentaria debido a la creciente demanda de productos alimenticios convenientes junto con la rápida urbanización y las preferencias cambiantes de los consumidores en la región, mientras que se espera que la región de Asia-Pacífico crezca en el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido a la rápida urbanización junto con la mejora del nivel de vida de las personas en la región.  

La sección de países del informe de mercado de almidón de patata para la industria alimentaria también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado del almidón de patata para la industria alimentaria

El panorama competitivo del mercado de almidón de patata para la industria alimentaria proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de almidón de patata para la industria alimentaria.

Los principales actores incluidos en el informe sobre la fécula de patata para la industria alimentaria son Emsland Group; Cargill, Incorporated.; Südstärke GmbH; PEPEES Group; Ingredion Incorporated; Novidon; Avebe; AGRANA Beteiligungs-AG; TEREOS; AKV Langholt AmbA; Finnamyl.; Roquette Frères; Škrobárny Pelhrimov, as; MSP Starch Products Inc.; VIMAL PPCE; ALOJA-STARKELSEN; Lyckeby; PPZ Trzemeszno Sp. z oo; Siddharth Starch Pvt. Ltd.; Meelunie BV; entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.