Mercado global de polifenoles, por fuente (frutas, verduras, cacao y otros), forma (líquido, polvo y otros), aplicación (alimentos funcionales, suplementos dietéticos, bebidas y otros), producto (manzana, té verde, semilla de uva, otros) – Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis y tamaño del mercado
A nivel mundial, los consumidores se están volviendo más conscientes de la salud y prefieren productos que brindan beneficios adicionales para la salud (como los alimentos saludables). Dado que los polifenoles se utilizan ampliamente en alimentos saludables, se espera que esta tendencia impulse el mercado de los polifenoles.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de polifenoles se valoró en 2.000 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 16.520 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 30,20% durante el período previsto de 2022 a 2029.
Definición de mercado
Los polifenoles son metabolitos de origen vegetal que se pueden encontrar en las semillas de uva, manzanas, granadas, té verde, arándanos, remolacha y patatas, entre otras cosas. Debido a sus altas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, se utiliza para tratar la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. También se utiliza para aumentar la tasa de absorción de vitaminas en el cuerpo.
Alcance del informe y segmentación del mercado
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Fuente (Frutas, Verduras, Cacao y Otros), Forma (Líquido, Polvo y Otros), Aplicación (Alimentos Funcionales, Suplementos Dietéticos, Bebidas y Otros), Producto (Manzana, Té Verde, Semilla de Uva, Otros) |
Países cubiertos |
EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, resto de Europa, Japón, China, Corea del Sur, India, Australia, Singapur. , Japón, Tailandia, Indonesia, Nueva Zelanda, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Malasia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Sudáfrica, Kuwait, Qatar, Omán, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África, Brasil. , Argentina y resto de Sudamérica |
Actores del mercado cubiertos |
Givaudan SA (Suiza), International Flavors & Fragrances Inc (EE.UU.), Symrise (Alemania), Sensient Technologies Corporation (EE.UU.), Synthite Industries Ltd (India), Synergy Flavors Inc. (EE.UU.), Döhler Group (Alemania), Indesso ( Indonesia), Vidya Herbs (India), Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (China) |
Oportunidades |
|
Dinámica del mercado de polifenoles
Conductores
- Desarrollo de productos ricos en polifenoles para la mejora de la salud
La conciencia de los consumidores sobre la importancia del bienestar está creciendo. Esto aumenta el interés de los consumidores por mantenerse saludable, lo que está impulsando la demanda de polifenol, un componente esencial del cuerpo. Además, los nutricionistas se han interesado recientemente por los beneficios de los polifenoles para la salud. Las propiedades antienfermedades de los polifenoles han generado nuevas aplicaciones en las industrias de alimentos y suplementos nutricionales, lo que ha dado como resultado el desarrollo de productos ricos en polifenoles para mejorar la salud.
- La creciente conciencia sobre los efectos negativos de los aromas artificiales
La creciente conciencia sobre los efectos negativos de los sabores artificiales y los beneficios para la salud de los polifenoles y los extractos de hierbas tiene el potencial de impulsar la industria de los extractos y derivados de hierbas. Además, debido al aumento de las iniciativas empresariales de I+D y al aumento de la demanda de alimentos reconfortantes, ha habido una demanda próspera de esencias vegetales en la fabricación de alimentos y bebidas. La clasificación de diversas hierbas y condimentos en respuesta a las cambiantes preferencias y sugerencias de los clientes mantendrá el equilibrio del mercado durante el período previsto.
Oportunidad
Los extractos de plantas se utilizan ampliamente en la industria farmacéutica debido a sus propiedades beneficiosas, lo que ayuda a que el mercado siga siendo rentable. El efecto antibacteriano del polifenol, particularmente para el tratamiento de trastornos relacionados con la edad como la pérdida de memoria, trastornos inmunológicos y osteoporosis, está contribuyendo a un aumento en la demanda de polifenol para la fabricación de medicamentos. Además, se espera que los crecientes requisitos reglamentarios para el uso de extractos de plantas como fitomedicina brinden oportunidades de mercado lucrativas para el crecimiento del segmento de fitomedicinas y extractos de hierbas, que se espera que impulse la demanda de polifenoles durante el período previsto.
Restricciones
Sin embargo, se espera que el crecimiento del mercado se vea obstaculizado por un suministro limitado de materias primas y estándares de calidad estrictos. El mercado de polifenoles está preocupado por la calidad del producto, particularmente en Asia Pacífico.
Este informe de mercado de polifenoles proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de polifenoles, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de COVID-19 en el mercado de polifenoles
La pandemia de COVID-19 es una pandemia mundial que ha afectado a muchos países. Ha causado estragos en los campos empresarial y de marketing. Uno de ellos fue el mercado mundial de polifenoles. El mercado global se ha detenido como resultado de las pautas de COVID-19 y las implementaciones de bloqueo en varias regiones. El crecimiento del mercado global se había visto sofocado debido a la falta de transporte y mano de obra. Como resultado, tanto la productividad como los inversores se han visto afectados.
Desarrollo reciente
- Layn Natural Ingredients lanzará su Proyecto Non-GMO Verificado extractos botánicos cartera en 2021. La línea de productos se centra en extractos botánicos ricos en polifenoles con altos beneficios funcionales en alimentos y bebidas, nutrición deportivay el sector de los complementos dietéticos.
- En 2019, Fytexia presenta Oxxynea O, una línea de polifenoles bioactivos derivados de fuentes orgánicas de romero, olivo, uva y alcachofa; La empresa también ofrece un programa personalizado para seleccionar fuentes de polifenoles y combinarlas para crear recetas personalizadas que cumplan con las especificaciones de los formuladores que buscan fuentes naturales de antioxidantes para mejorar sus productos con polifenoles.
- Frutarom presentó la línea de antioxidantes NutraT en 2016; Estos productos fueron diseñados para ser adecuados para fórmulas en polvo solubles listas para usar que se disuelven en agua, refrescos y productos lácteos.
Alcance del mercado global de polifenoles
El mercado de polifenoles está segmentado según la fuente, la aplicación, la forma y el producto. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Fuente
- frutas
- Verduras
- Cacao
- Otros
Solicitud
- Alimentos funcionales
- Suplementos dietéticos
- Bebidas
- Otros
Forma
- Líquido
- Polvo
- Otros
Producto
- Manzana
- Té verde
- Semilla de uva
- Otros
Análisis/perspectivas regionales del mercado de polifenoles
Se analiza el mercado de polifenoles y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, fuente, aplicación, forma y producto como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de polifenoles son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Rusia, Turquía, Suiza, Bélgica, Países Bajos, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía, resto de Europa, Japón, China. , Corea del Sur, India, Australia, Singapur, Japón, Tailandia, Indonesia, Nueva Zelanda, Vietnam, Tailandia, Indonesia, Malasia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Sudáfrica, Kuwait, Qatar, Omán, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y resto de Medio Oriente y África, Brasil, Argentina y resto de Sudamérica.
Asia Pacífico dominó el mercado y representó la mayor parte de la cuota de mercado. Esto se debe a la creciente concienciación sobre el enriquecimiento nutricional en China, y se espera que la India siga siendo un factor positivo para el crecimiento del mercado regional. Debido a su creciente población y al aumento de sus ingresos disponibles, Asia Pacífico tiene uno de los mercados de alimentos funcionales más grandes del mundo. En los últimos años, el gobierno chino ha lanzado una serie de iniciativas para promover los beneficios de comer alimentos saludables. En Europa, las crecientes tasas de obesidad están creando un entorno de crecimiento favorable para alimentos y bebidas funcionales saludables. Se espera que esto tenga un impacto en el mercado de polifenoles de la región debido al mayor poder adquisitivo de los consumidores y la conciencia de los beneficios de los suplementos dietéticos.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Polifenol
El panorama competitivo del mercado de polifenoles proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de polifenoles.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de polifenoles son:
- Givaudan SA (Suiza)
- International Flavors & Fragrances Inc (EE. UU.)
- Symrise (Alemania)
- Sensient Technologies Corporation (EE. UU.)
- Synthite Industries Ltd (India)
- Synergy Flavors Inc. (EE. UU.)
- Grupo Döhler (Alemania)
- Indesso (Indonesia)
- Hierbas Vidya (India)
- Nutra Green Biotecnología Co., Ltd. (China)
SKU-