Global Plant Based Yogurt Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2022 –2029 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 3,117.40 Million |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 13,857.63 Million |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
Mercado mundial de yogur vegetal por naturaleza (convencional, orgánico), tipo de producto (tipo de cereal, avena, legumbre, nuez, semilla, pseudocereal), sabor (normal, vainilla , fresa, arándano, cereza, melocotón, frambuesa, coco, café, otros), rango de precios (económico, gama media, premium), canal de venta (servicio de comida, venta minorista, comercio moderno, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas de descuento, pequeñas tiendas de comestibles independientes, comercio electrónico, otros), aplicación (hogar, HoReCa): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado
El principal factor que impulsa el mercado a medio plazo es la creciente preferencia de los consumidores por postres sin lácteos, bajos en calorías, ricos en proteínas y más saludables. Además, es probable que la creciente popularidad del yogur vegetal bajo en grasas y la introducción de variantes de productos saludables en varios sabores proporcionen a los consumidores que buscan una alternativa saludable a los postres una amplia variedad de opciones. Además, los estilos de vida ajetreados y las preocupaciones por la salud y el bienestar impulsan a los consumidores a elegir yogures vegetales convenientes como sustitutos de las comidas.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado de yogur de origen vegetal se valoró en USD 3117,4 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 13857,63 millones para 2029, a una CAGR del 20,50% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.
Definición de mercado
El yogur vegetal es un producto alimenticio vegano, cremoso, saludable y sin lácteos que ayuda a la población vegana a cubrir sus necesidades nutricionales. Está elaborado con ingredientes de origen vegetal como almendras, soja, coco, lino, cáñamo, avena, guisantes y anacardos . Contiene una alta concentración de vitaminas, minerales, aminoácidos y grasas esenciales, lo que ayuda a reducir la inflamación y a estimular el metabolismo.
Alcance del informe y segmentación del mercado
|
Métrica del informe |
Detalles |
|
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
|
Año base |
2021 |
|
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2014 - 2019) |
|
Unidades cuantitativas |
Ingresos en millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD |
|
Segmentos cubiertos |
Naturaleza (convencional, orgánica), tipo de producto (tipo de cereal, avena, legumbre, nuez, semilla, pseudocereal), sabor (normal, vainilla, fresa, arándano, cereza, melocotón, frambuesa, coco, café, otros), rango de precios (económico, gama media, premium), canal de venta (servicio de comida, venta minorista, comercio moderno, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas de descuento, tiendas de alimentación pequeñas independientes, comercio electrónico, otros), aplicación (hogar, HoReCa) |
|
Países cubiertos |
EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur. |
|
Actores del mercado cubiertos |
Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Yakult Honsha Co., Ltd (Japón), Nestlé (Suiza), DuPont (EE. UU.), MORINAGA & CO., LTD (Japón), BioGaia AB (Suecia), Protexin (Reino Unido), Daflorn Probiotics UK (Reino Unido), DANONE (Francia), Yakult USA Inc. (EE. UU.), Deerland Enzymes, Inc. (EE. UU.), UAS Laboratories (EE. UU.), Goerlich Pharma GmbH (Alemania), SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India), DSM (Países Bajos), NutraScience Labs (EE. UU.), Kerry Group plc (Irlanda), Lallemand Inc. (Canadá), Lonza (Suiza), Winclove Probiotics (Países Bajos), Probi (Suecia) |
|
Oportunidades |
|
Dinámica del mercado del yogur vegetal
Conductores
- Creciente popularidad de los postres bajos en grasa
La creciente popularidad de los postres bajos en grasas y azúcares impulsará el mercado del yogur vegetal. Además, la creciente demanda de alternativas refrescantes al helado por parte de los niños y la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud son factores macroeconómicos que tienen un impacto positivo en el mercado mundial del yogur vegetal.
- Aumento de la renta disponible y creciente urbanización
Otro factor importante es la creciente demanda de alternativas saludables a los postres, y los yogures de origen vegetal satisfacen ambas necesidades, lo que acelerará la tasa de crecimiento del mercado de yogures de origen vegetal. El aumento de la renta disponible y la creciente urbanización impulsarán la tasa de crecimiento del mercado de yogures de origen vegetal.
Oportunidad
El aumento de las ventas de yogur de origen vegetal, principalmente a través de plataformas en línea, ya que los minoristas en línea ofrecen una amplia variedad de yogur de origen vegetal, acelerará la tasa de crecimiento del mercado de yogur de origen vegetal.
Restricciones
Sin embargo, las crecientes preocupaciones sobre el alto contenido de azúcar y grasa del producto ralentizarán la tasa de crecimiento del mercado. Además, el impacto negativo de la COVID-19 en la producción y la cadena de suministro impedirá el crecimiento general del mercado del yogur vegetal. Además, la disponibilidad de sustitutos y la entrada de nuevas empresas plantearán desafíos adicionales al mercado del yogur vegetal durante el período de pronóstico.
Este informe sobre el mercado del yogur de origen vegetal proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del yogur de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Impacto de la COVID-19 en el mercado del yogur vegetal
Plant-based yogurt sales initially fell due to COVID-19 restrictions on brick-and-mortar stores. However, major players are attempting to solidify their market position by focusing on e-commerce and online marketing in order to reach consumers across geographical boundaries. Furthermore, the pandemic prompted consumers to seek out immunity-boosting products as well as other fortified products that provide health benefits, resulting in major players improving the composition of their yogurt products by incorporating organic ingredients, making them cholesterol-free, and launching vegan variants with no added preservatives or additives.
Recent Development
- In 2021, Yasso introduced a new line of Greek yogurt bites called "Yasso Poppables" in coffee, sea salt caramel, vanilla bean, and mint flavours. These Plant-Based Greek yogurt bites are dipped in dark chocolate and topped with quinoa crunch. These poppables are now available in participating retail locations, including supermarkets.
- Yogurtland will roll out its first oat milk-based vegan Plant-Based yogurt flavour, "Plant-Based Cinnamon Oatmeal Cookie," across participating locations in 2021. This addition came just in time following the launch of its Plant-Based Salted Chocolate Soufflé flavoured Plant-Based yogurt in January 2020, followed by the relaunch of its coconut milk-based flavour due to consumer demand.
Global Plant-Based Yogurt Market Scope
The plant-based yogurt market is segmented on the basis of nature, product type, flavour, price range, sales channel and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Category
- Conventional
- Organics
Product type
- Cereal Type
- Oat
- Legume
- Nut
- Seed
- Pseudo Cereal
Flavour
- Regular
- Vanilla
- Strawberry
- Blueberry
- Cherry
- Peach
- Raspberry
- Coconut
- Coffee
- Others
Product Type
- Economic
- Mid-Range
- Premium
Distribution channel
- Food Service
- Retail
- Modern Trade
- Convenience Stores
- Specialty Stores
- Discounters
- Independent Small Groceries
- E-commerce
- Others
Application
- Household
- HoReCa
Plant-Based Yogurt Market Regional Analysis/Insights
The plant-based yogurt market is analysed and market size insights and trends are provided by country, nature, product type, flavour, price range, sales channel and application as referenced above.
The countries covered in the Plant-based yogurt market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
North America dominates the plant-based yogurt market and will continue to do so during the forecast period due to consumer preferences in this region shifting from dairy-based plant-based yogurt to non-dairy-based plant-based yogurt products. Furthermore, product development, a high disposable income level, and various plant-based yogurt flavours will accelerate the market's growth rate in this region. Due to rising consumer demand for plant-based yogurt and rising incidences of digestive disorders such as lactose intolerance in this region, Asia-Pacific is expected to grow at a significant rate during the forecast period of 2022-2029.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Plant-Based Yogurt Market Share Analysis
The plant-based yogurt market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to plant-based yogurt market.
Some of the major players operating in the plant-based yogurt market are:
- Chr. Hansen Holding A/S (Denmark)
- Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
- Nestlé (Switzerland)
- DuPont (US)
- MORINAGA & CO., LTD (Japan)
- BioGaia AB (Sweden)
- Protexin (UK)
- Daflorn Probiotics UK (UK)
- DANONE (France)
- Yakult U.S.A. Inc. (US)
- Deerland Enzymes, Inc. (US)
- UAS Laboratories (US)
- Goerlich Pharma GmbH (Germany)
- SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India)
- DSM (Netherlands)
- NutraScience Labs (US)
- Kerry Group plc (Ireland)
- Lallemand Inc. (Canada)
- Lonza (Switzerland)
- Winclove Probiotics (Netherlands)
- Probi (Sweden)
SKU-
Obtenga acceso en línea al informe sobre la primera nube de inteligencia de mercado del mundo
- Panel de análisis de datos interactivo
- Panel de análisis de empresas para oportunidades con alto potencial de crecimiento
- Acceso de analista de investigación para personalización y consultas
- Análisis de la competencia con panel interactivo
- Últimas noticias, actualizaciones y análisis de tendencias
- Aproveche el poder del análisis de referencia para un seguimiento integral de la competencia
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
