>Mercado mundial de ingredientes de yogur de origen vegetal, por naturaleza (convencional, orgánico), tipo de fuente (cereal, legumbre, frutos secos, semillas, pseudocereal), sabor (normal, fresa, vainilla, café, frambuesa, arándano, cereza, melocotón, coco, otros), aplicación (panadería, aperitivos, postres), canal de distribución (supermercado/hipermercado, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea), uso final (venta minorista doméstica, servicio de alimentos), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de ingredientes de yogur de origen vegetal
Se espera que el mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 13,5% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico, al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la conciencia de la salud a nivel mundial está intensificando el crecimiento del mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal.
Los yogures vegetales son aquellos que no contienen lactosa ni gluten, tienen un bajo contenido de azúcar pero son ricos en probióticos y vitaminas como la B12. Los productos vegetales no contienen ingredientes relacionados directa o indirectamente con los animales. La leche que se utiliza para prepararlos procede de diferentes legumbres, semillas, cereales o frutos secos.
El aumento de la cantidad de personas intolerantes a la lactosa y al gluten en todo el mundo actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal. El aumento de la popularidad del estilo de vida vegano y los considerables inconvenientes de la ganadería comercial, y el interés de los consumidores por los sabores convencionales aceleran el crecimiento del mercado. El aumento del gasto en productos de origen vegetal como resultado de una mayor prevalencia de trastornos, incluidas las alergias a la leche, y el aumento de la demanda de productos que tienen los beneficios del consumo de yogur cultivado , como la mejora de la salud intestinal y el control del peso, influyen aún más en el mercado. Además, el aumento del gasto en alimentos, el aumento del número de consumidores veganos, la influencia de los medios de comunicación en los consumidores, el aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores y la disponibilidad de varios sabores afectan positivamente al mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal. Además, el lanzamiento de productos y la introducción de nuevos sabores en productos de origen vegetal amplían las oportunidades rentables para los actores del mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
- On the other hand, higher cost than regular yogurts and concerns regarding the use of excessive thickening agents and additives are expected to obstruct the market growth. The stringent regulations are projected to challenge the plant-based yogurt ingredients market in the forecast period of 2021 to 2028.
This plant-based yogurt ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on plant-based yogurt ingredients market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Plant-Based Yogurt Ingredients Market Scope and Market Size
The plant-based yogurt ingredients market is segmented on the basis of nature, source type, flavor, application, distribution channel and end use. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of nature, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into conventional and organic.
- On the basis of source type, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into cereal, legume, nuts, seed and pseudo cereal.
- On the basis of flavor, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into regular, strawberry, vanilla, coffee, raspberry, blueberry, cherry, peach, coconut and others.
- On the basis of application, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into bakery, snacks, and desserts.
- On the basis of distribution channel, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into supermarket/hypermarket, specialty stores, convenience store, and online retailing.
- On the basis of end use, the plant-based yogurt ingredients market is segmented into household retail, and food service.
Plant-Based Yogurt Ingredients Market Country Level Analysis
The plant-based yogurt ingredients market is analyzed and market size, volume information is provided by country, nature, source type, flavor, application, distribution channel and end use as referenced above.
The countries covered in the global plant-based yogurt ingredients market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
Europe dominates the plant-based yogurt ingredients market because of the increased number of campaigns on social media and satellite television channels within the region. Asia-Pacific is expected to witness growth during the forecast period of 2021 to 2028 due to the rise in awareness about gluten-free products on a domestic level in the region.
The country section of the plant-based yogurt ingredients market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Plant-Based Yogurt Ingredients Market Share Analysis
The plant-based yogurt ingredients market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to plant-based yogurt ingredients market.
Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de ingredientes de yogur de origen vegetal son Danone SA, Chobani, LLC., Hain Celestial, General Mills Inc., Valio Ltd, Granarolo SpA, Trader Joe's, Dahlicious, Triballat Noyal, The Icelandic Milk and Skyr Corporation, Oatly, Kite Hill., Stonyfield Farm, Inc., NANCY'S., Valsoia SpA, DAIYA FOODS INC., Follow Your Heart, Califia Farms, The Coconut Collaborative Ltd y Yofix Probiotics Ltd., entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
