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Mercado mundial de margarina de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Bebida alimenticia

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Mercado mundial de margarina de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • septiembre de 2022
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado global de margarina de origen vegetal, por tipo de producto (margarina dura, margarina blanda, margarina líquida), aplicación (bebidas, alimentos preparados, salsas, aderezos y condimentos, panadería y confitería, productos lácteos, otros), canal de ventas (directo al cliente) Canal, canal comercial moderno (supermercado/hipermercado), tienda de conveniencia, tienda especializada, minoristas electrónicos (canal en línea de terceros), usos (untables, no untables), usuario final (comercial, doméstico): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Plant-Based Margarine Market

Análisis y tamaño del mercado de margarina de origen vegetal

Los fabricantes están bajo presión para desarrollar soluciones apropiadas para atender el mercado y satisfacer las necesidades de los consumidores, ya que los consumidores de todo el mundo exigen etiquetas limpias y productos sostenibles. Por lo tanto, se espera que los productos de margarina recientemente desarrollados sin OGM, sin alérgenos y otras propiedades beneficiosas impulsen el mercado de la margarina de origen vegetal en un futuro próximo.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de margarina de origen vegetal estaba valorado en 3.300 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de 6.340 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 8,50% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de margarina a base de plantas

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tipo de producto (margarina dura, margarina blanda, margarina líquida), aplicación (bebidas, comidas preparadas, salsas, aderezos y condimentos, panadería y confitería, productos lácteos, otros), canal de ventas (canal directo al cliente, canal comercial moderno (supermercado/ Hipermercado), tienda de conveniencia, tienda especializada, minoristas electrónicos (canal en línea de terceros), usos (difundibles, no difundibles), usuario final (comercial, doméstico)

Países cubiertos

Estados Unidos, Canadá, México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Actores del mercado cubiertos

Unilever (Reino Unido), Puratos (Bélgica), Wilmar International Ltd (Singapur), Bunge Limited (EE.UU.), Dairy Crest Limited (Reino Unido), FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japón), Richardson International Limited (Canadá), LASENOR EMUL, SL (España), NMGK Group (Rusia), Currimjee Vandemoortele (Bélgica), EFKO Group (Austria), Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (Países Bajos), Muez-Hest India Private Limited. (India), Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (Alemania), Conagra Brands, Inc. (EE.UU.), Silverson (EE.UU.), Bonanza Megah (Indonesia), Cardowan Creameries Limited (Reino Unido)

Oportunidades

  • Creciente número de consumidores que sufren problemas de salud
  • Los fabricantes de margarina de origen vegetal están introduciendo nuevas variaciones
  • Intolerancia creciente a la lactosa

Definición de mercado

La margarina es un sustituto no lácteo de la mantequilla que tiene una apariencia, consistencia, sabor y valor nutricional similares. Se elabora combinando varios refinados aceites vegetales, como maíz, palma, canola y soja. La margarina es una buena fuente de nutrientes esenciales liposolubles que ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol en sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Está ampliamente disponible en una variedad de formas, que incluyen barras, cubos, tarrinas, líquidos, aerosoles y bloques. La margarina se utiliza mucho en panaderías, reposterías y cocina casera.

Dinámica del mercado de margarina de origen vegetal

Conductores

  • Crecientes preocupaciones de salud de los consumidores sobre el impacto negativo de las grasas saturadas

Las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre la salud sobre el impacto negativo de las grasas saturadas han resultado en un cambio de la mantequilla a la margarina de origen vegetal. Además, la alta prevalencia de trastornos de intolerancia a la lactosa y la creciente conciencia sobre el contenido libre de lácteos de la margarina impulsan la demanda del producto. En consonancia con esto, la creciente popularidad de las tendencias veganas y los cambios en los hábitos alimentarios de los consumidores están impulsando el mercado de la margarina de origen vegetal.

  • Creciente conciencia de los consumidores sobre los productos sostenibles y de etiqueta limpia

La creciente conciencia de los consumidores sobre los productos sostenibles y de etiqueta limpia ha dado como resultado el desarrollo de margarina sin OGM, sin alérgenos y de origen natural. Varios fabricantes están introduciendo variantes de margarina orgánica y baja en calorías elaboradas con aceites vegetales más saludables como el aceite de oliva, aceite de palma, aceite de maíz, etc. Se espera que esto impulse el mercado mundial de la margarina durante el período previsto.

Oportunidad

Una de las principales razones es el creciente número de consumidores que padecen problemas de salud como la intolerancia a la lactosa. Esto les ha animado a elegir productos de origen vegetal como la margarina de origen vegetal. Además, los fabricantes de margarina de origen vegetal están introduciendo nuevas variaciones en términos de base, tipo y sabor. Esto da como resultado una amplia gama de ofertas de productos para los consumidores, lo que influye en su comportamiento de compra. Como resultado, los consumidores se están inclinando hacia la margarina de origen vegetal.

Restricciones

La falta de conciencia sobre los beneficios y la disponibilidad de los productos, así como su impacto negativo en el cuerpo humano, están actuando como restricciones para el crecimiento del mercado de margarina de origen vegetal durante el período de pronóstico.

Este informe de mercado de margarina a base de plantas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de margarina de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de margarina de origen vegetal

El virus corona se ha extendido por todo el mundo y la mayoría de los países están implementando medidas de bloqueo para controlar la propagación del virus con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y productivas se han paralizado por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y el comercio y el transporte inactivos han perturbado por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas enfrenten pérdidas significativas en el futuro cercano.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Alcance del mercado global de margarina de origen vegetal

El mercado de margarina de origen vegetal está segmentado según el tipo de producto, la aplicación, el canal de ventas, los usos y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo de producto

  • margarina dura
  • margarina blanda
  • margarina liquida

Solicitud

  • Bebidas
  • Comida preparada
  • Salsas
  • Aderezos y Condimentos
  • Panadería y Confitería
  • Productos lácteos
  • Otros

Canal de ventas

  • Canal directo al cliente
  • Canal Comercial Moderno (Supermercado/Hipermercado)
  • Tienda de conveniencia
  • Tienda de especialidades
  • Minoristas electrónicos (canal en línea de terceros)

Usos

  • Untable
  • No untable

Uso final

  • Comercial
  • Hogares

Análisis/perspectivas regionales del mercado de margarina a base de plantas

Se analiza el mercado de margarina de origen vegetal y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, aplicación, canal de ventas, usos y usuario final, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de margarina de origen vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa. en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de margarina de origen vegetal debido a las crecientes preferencias de los consumidores por la margarina de origen vegetal tanto natural como aromatizada.

Se espera que Asia-Pacífico crezca de 2022 a 2029 debido a la mejora de los canales de distribución de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Margarina de origen vegetal

El panorama competitivo del mercado de margarina de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de margarina de origen vegetal.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de la margarina de origen vegetal son:

  • Unilever (Reino Unido)
  • Puratos (Bélgica)
  • Wilmar International Ltd (Singapur)
  • Bunge Limited (EE. UU.)
  • Dairy Crest Limited (Reino Unido)
  • (Japón)
  • Richardson International Limited (Canadá)
  • LASENOR EMUL, SL (España)
  • Grupo NMGK (Rusia)
  • Currimjee Vandemoortele (Bélgica)
  • Grupo EFKO (Austria)
  • Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV (Países Bajos)
  • Muez-Hest India Private Limited. (India)
  • Walter Rau Food Works GmbH (Alemania)
  • Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
  • Silverson (Estados Unidos)
  • Bonanza majestuosa (Indonesia)
  • Cardowan Creameries Limited (Reino Unido)


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

Se espera que el valor de mercado de la margarina de origen vegetal sea de 6,34 mil millones de dólares para 2029.
La tasa de crecimiento actual del mercado de margarina a base de plantas es del 8,50% durante el período previsto de 2022 a 2029.
Según la aplicación, el mercado de margarina de origen vegetal se segmenta en bebidas, alimentos preparados, salsas, aderezos y condimentos, panadería y confitería, productos lácteos y otros.
Los principales países cubiertos en el mercado de margarina de origen vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa. en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
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