Mercado mundial de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Sep 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

>Mercado mundial de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal, por fuente (fuente natural y sintética), aplicación (alimentos, bebidas), beneficio para la salud (salud intestinal, salud cardíaca, salud ósea, inmunidad, salud nutritiva, control de peso) y país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal

Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal

Se espera que el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 6,70 % en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico, al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la incidencia de enfermedades crónicas está acelerando el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal.

Las dietas basadas en plantas han generado un aumento del interés entre la población de todo el mundo en los últimos años. Las enormes y supuestas ventajas de los ingredientes de origen vegetal y el cambio consciente de la dieta basada en carne a una dieta vegana han sido los principales factores que han galvanizado el interés de los consumidores en la industria de los ingredientes de origen vegetal.

Los principales factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en el período de pronóstico son el aumento del consumo de alimentos nutritivos de conveniencia y fortificados. Además, se prevé que el aumento de la conciencia de la salud entre los clientes que conduce a un mayor consumo de dietas más saludables impulse aún más el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal. Además, se estima que la creciente investigación y desarrollo y la expansión de la capacidad de producción para mejorar la aplicabilidad y acelerar el crecimiento amortiguarán el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal. Por otro lado, se prevé que el aumento del precio de los productos alimenticios funcionales debido a la presencia de ingredientes más saludables o de origen natural impida aún más el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en el período de tiempo establecido.

Además, el creciente desarrollo de diversas técnicas para producir carotenoides naturales de alto valor brindará más oportunidades potenciales para el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en los próximos años. Sin embargo, las complicaciones relacionadas con la integración y adulteración de productos alimentarios funcionales podrían desafiar aún más el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en el futuro cercano.

Este informe de mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal

El mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal está segmentado en función de su origen, aplicación y beneficio para la salud. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Sobre la base de la fuente, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal se segmenta en fuentes naturales y sintéticas.
  • Sobre la base de la aplicación, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal se segmenta en alimentos y bebidas.
  • Sobre la base de los beneficios para la salud, el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal se segmenta en salud intestinal, salud cardíaca, salud ósea, inmunidad, salud nutritiva y control de peso.

Análisis a nivel de país del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal

Se analiza el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, fuente, aplicación y beneficio para la salud como se menciona anteriormente.    

Los países cubiertos en el informe del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Norteamérica domina el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal debido al aumento de la demanda de alimentos saludables y prácticos por parte de los consumidores debido a sus ajetreados estilos de vida. Además, el aumento de las preocupaciones por la salud y los crecientes problemas de salud impulsarán aún más el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en la región durante el período de pronóstico. Se proyecta que Asia-Pacífico observará una cantidad significativa de crecimiento en el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal debido a las políticas gubernamentales constantes en el comercio agrícola para apoyar los alimentos funcionales. Además, se prevé que el aumento de las inversiones, que han creado un amplio margen para el desarrollo, impulse aún más el crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal en la región en los próximos años.

La sección de países del informe de mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal

El panorama competitivo del mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con los agentes estabilizadores para el mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal.

Los principales actores cubiertos en el informe de mercado de ingredientes alimentarios funcionales de origen vegetal son Cargill, Incorporated., BASF SE, ADM, DuPont, Arla Foods, Kerry., AJINOMOTO CO., INC., DSM, Ingredion Incorporated., Tate & Lyle, BENEO, Kemin Industries, Inc., Roquette Frères., Soylent, A&B Ingredients., Golden Grain Group Limited., Zimitech, Inc., Stratum Nutrition, Ashland Inc. y Coöperatie Koninklijke Cosun UA, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

North America is the dominating region of the Plant Based Functional Food Ingredients Market.
The Plant Based Functional Food Ingredients Market growth rate will be 6.70% by 2028.
The rise in the consumption of nutritive convenience and fortified food are the growth drivers of the Plant Based Functional Food Ingredients Market.
The source, application, and health benefit are the factors on which the Plant Based Functional Food Ingredients Market research is based.
The major companies in the Plant Based Functional Food Ingredients Market are Cargill, Incorporated., BASF SE, ADM, DuPont, Arla Foods, Kerry., AJINOMOTO CO., INC., DSM, Ingredion Incorporated., Tate & Lyle, BENEO, Kemin Industries, Inc., Roquette Frères., Soylent, A&B Ingredients., Golden Grain Group Limited., Zimitech, Inc., Stratum Nutrition, Ashland Inc., and Coöperatie Koninklijke Cosun U.A.