Mercado mundial de cremas a base de plantas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de cremas vegetales

La creciente popularidad de la tendencia sin lácteos ha cambiado las preferencias de un gran número de consumidores hacia los productos de origen vegetal. Los consumidores de cremas de origen vegetal buscan productos sin lactosa, sin gluten y sin OGM. La creciente popularidad de los productos de origen vegetal bajos en grasa, como la leche, el yogur y la crema, está permitiendo a los fabricantes de cremas de origen vegetal introducir productos de crema de origen vegetal bajos en grasa, sin OGM y sin lactosa.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de cremas a base de plantas se valoró en 3.73 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 5.18 mil millones para 2029, con una CAGR aw del 4.20% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de cremas a base de plantas

Definición de mercado

La crema vegetal, también conocida como blanqueador de café o crema, es un aditivo alimentario que se utiliza para reemplazar la leche en polvo en una variedad de productos alimenticios o para reducir la cantidad de leche en el café, el té, la avena, el chocolate caliente, los productos de panadería u otras bebidas . Está compuesta por jarabe de maíz líquido o en polvo, aceite vegetal, lecitina, azúcar y saborizantes. Se considera una alternativa más saludable a la crema espesa porque contiene menos calorías y menos grasas saturadas.

Dinámica del mercado mundial de cremas vegetales

Conductores

• Aumento de la población intolerante a la lactosa

Debido a la creciente intolerancia a la lactosa de las generaciones más jóvenes, el mercado mundial de cremas vegetales tiene un potencial de ingresos exponencial. Los nuevos clientes y las tendencias de consumo brindarán oportunidades ilimitadas al mercado mundial de cremas vegetales. Se espera que la introducción de nuevos sabores y bases (almendra y coco) sean impulsores importantes del mercado de cremas vegetales.

• Amplia disponibilidad a través de varios canales minoristas.

La amplia disponibilidad de cremas vegetales en tiendas online y físicas tiene un impacto positivo en el mercado. Además, el creciente uso de cremas vegetales entre pacientes intolerantes a la lactosa está impulsando el crecimiento del mercado. Además, se espera que la creciente aceptación de la cultura del café y la creciente adopción de tecnologías avanzadas como el secado por aspersión y la hidrogenación en la producción de cremas vegetales aumenten sus ventas generales en los años previstos.

Oportunidades

Una de las principales razones es el creciente número de consumidores que padecen problemas de salud como la intolerancia a la lactosa, lo que los ha animado a elegir productos de origen vegetal, como la crema vegetal.

Además, los fabricantes de cremas vegetales están introduciendo nuevas variaciones de base, tipo y sabor. Esto da como resultado una amplia gama de ofertas de productos para los consumidores, lo que influye en su comportamiento de compra. Como resultado, los consumidores se inclinan por las cremas vegetales.

Restricciones

• Falta de conciencia

La falta de conciencia sobre las ventajas y la disponibilidad de los productos, así como su impacto negativo en el cuerpo humano, están actuando como restricciones del mercado para el crecimiento del mercado de cremas de origen vegetal durante el período de pronóstico.

Este informe de mercado de cremas a base de plantas proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de cremas a base de plantas, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de cremas a base de plantas

El mercado de cremas a base de plantas está segmentado en función de la forma, la naturaleza, el tipo, la fuente, la base, el uso final y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Forma

• Polvo
• Líquido

Fuente

• Leche de soja
• Leche de almendras
• Leche de coco
• Aceite vegetal
• Otros

Tipo

• Original
• Luz
• Sin grasa

Base

• A base de plantas
• Aceite vegetal

Uso final

• Alimentos y bebidas
• Industria de servicios de alimentación
• Venta al por menor/hogar

Canal de distribución

• De empresa a empresa
• De empresa a consumidor

Análisis y perspectivas regionales del mercado de cremas a base de plantas

Se analiza el mercado de cremas de origen vegetal y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, forma, naturaleza, tipo, base, fuente, uso final y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado de cremas a base de plantas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de cremas vegetales debido a las crecientes preferencias de los consumidores por cremas vegetales tanto naturales como saborizadas.

Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido a la mejora de los canales de distribución de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las cremas vegetales

El panorama competitivo del mercado de cremas de origen vegetal proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de cremas de origen vegetal.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de cremas de origen vegetal son:

• Arla Foods amba (Dinamarca)
• Ministerio de Cultura, Cultura y Deporte (India)
• Land O'Lakes, Inc. (Estados Unidos)
• Royal FrieslandAampina NV (Países Bajos)
• Grupo Lactalis (Francia)
• Agropur (Canadá)
• Productores de productos lácteos de Estados Unidos, Inc. (Estados Unidos)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Valle Orgánico (Estados Unidos)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda)
• Nestlé SA (Suiza)
• Danone SA (Francia)
• Grupo Mokate (Polonia)
• Puratis NV (Bélgica)
• Hanan Products Co., Inc. (Estados Unidos)
• Carbohidratos Goodrich Limited (India)
• Grupo de alimentos personalizados (Malasia)
• Rich Products Corporation (Estados Unidos)

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