Mercado mundial de polvo de piña: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de polvo de piña

El polvo de piña, elaborado a partir de la deshidratación de piña fresca, se ha convertido en un producto popular en los hogares urbanos y en la industria mundial de procesamiento de alimentos . Como la piña es de temporada y no se puede almacenar en condiciones normales, la deshidratación se ha convertido en un método práctico y rentable para conservarla durante las temporadas productivas y utilizarla fuera de temporada.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de polvo de piña se valoró en USD 15,70 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 24,65 millones para 2029, a una CAGR del 5,80% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de polvo de piña

Definición de mercado

La piña es una fruta popular y muy consumida que tiene un alto contenido en vitamina C y antioxidantes. El polvo de piña es un polvo amarillento que fluye libremente y que se obtiene al procesar el jugo de piña. El polvo de piña tiene un sabor, gusto y valor nutricional típicos. El polvo de piña contiene una enzima de la fruta llamada bromelina, que proporciona numerosos beneficios para la salud de los seres humanos. El polvo de piña se puede utilizar para dar sabor a dulces, chutney de frutas, concentrados de refrescos, confitería, helados, productos de panadería y galletas, alimentos para bebés , snacks, premezclas alimenticias para dulces, productos a base de leche y otros productos.

Dinámica del mercado del polvo de piña

Conductores

• Aumentar la conciencia pública sobre la incorporación de micronutrientes a su dieta.

Se espera que la creciente demanda de extractos alimenticios que aportan valor nutricional y al mismo tiempo proporcionan un sabor ácido y la creciente popularidad del sabor a piña impulsen el crecimiento del mercado mundial de polvo de piña. Además, el polvo de piña tiene una vida útil más larga y es fácil de transportar de un lugar a otro, que son otros dos de los factores que se espera que impulsen la demanda en el mercado objetivo.

• Demanda creciente de la industria del cuidado personal

Se espera que el uso cada vez mayor de polvos de frutas y verduras, en particular en la industria cosmética, impulse el crecimiento del mercado de polvos de piña. Los polvos de frutas y verduras también son un buen sustituto de la pectina pura en los productos alimenticios porque reducen los costos de producción y proporcionan una etiqueta limpia.

Además, en los últimos años, la creciente preocupación por la salud ha influido en la demanda de productos nutricionales como los polvos de frutas y verduras, que reducen el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardíacas, la artritis, las enfermedades respiratorias, los accidentes cerebrovasculares y las deficiencias inmunitarias, entre otras, porque tienen un alto contenido de antioxidantes, moléculas de nutrientes bioactivos y fitoquímicos no nutritivos.

Oportunidad

Se espera que el rápido crecimiento de las industrias de alimentos procesados ​​y envasados ​​aumente la demanda de aditivos alimentarios naturales , lo que a la larga impulsará las ventas de piña. La extracción de compuestos bioactivos de frutas y verduras para su uso como aditivos naturales en la industria alimentaria ha aumentado en el mercado global. Factores como la mayor conciencia de la salud de los consumidores y las estrictas regulaciones de los organismos reguladores de alimentos están provocando una disminución en el uso de sabores y aditivos artificiales en los productos alimenticios, lo que impulsa el mercado de la piña en polvo.

Restricciones

Sin embargo, el mal tiempo reducirá la demanda de polvos de frutas y verduras. Los desastres naturales y las calamidades también tendrán un impacto negativo en la tasa de crecimiento del mercado de polvos de piña. Las reacciones alérgicas al consumo de polvos de frutas y verduras también limitarán el alcance del crecimiento.

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COVID-19 Impact on Pineapple Powder Market

Consumers stacked products with a long shelf life, such as cereals, snack bars, baking flours, and soup. As a result, sales were stabilised to some extent. Due to the pandemic, consumers have adjusted to a new normal lifestyle, and as a result, an increasing number of consumers prefer quick and nutritious snacking options. COVID-19 opened the door for a slew of new private firms to enter the market in order to meet the burgeoning demand. During the COVID-19 pandemic, the overall fruit and vegetable pieces and powder industry did not experience a significant decrease in revenue. As the production of processed food and beverage products was still increasing across the country, the demand for these ingredients were also substantially increasing.

Recent developments

• In January 2020, D.M. announced the acquisition of Yerbalatina Phytoactives, a Brazilian company that provides natural ingredient technology and solutions. Organic fruit powders are available. ?
• Agrana Fruit signed an investment contract for the construction of a new fruit processing plant in China in March 2019. The new production site will be located in Changzhou's Life and Health industrial park. It will produce 30,000 tonnes of prepared fruit per year, including strawberries, blueberries, and peaches for the fruit yoghurt, bakery, ice cream, and foodservice sectors. ?

Global Pineapple Powder Market Scope

The pineapple powder market is segmented on the basis of product type, end user, techniques and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product type

• Organic
• Conventional

End users

• Supplements
• Infant Food
• Others

Distribution channel

• Business to Business
• Supermarket
• Ecommerce
• Retail stores

Technique

• Freeze drying
• Spray drying

Pineapple powder Market Regional Analysis/Insights

The pineapple powder market is analysed and market size insights and trends are provided by country, product type, end user, techniques and distribution channel as referenced above.

Los países cubiertos en el informe del mercado de polvo de piña son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

La región de Asia y el Pacífico se ha convertido en la región dominante en el mercado de polvos de piña. También se espera que la región prospere debido al rápido crecimiento de diversas industrias de usuarios finales, como alimentos y bebidas y productos farmacéuticos, que requieren polvos de piña.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y la cuota de mercado del polvo de piña

El panorama competitivo del mercado de polvo de piña proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de polvo de piña.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de polvo de piña son:

• NutraDry (Australia)
• Batory Foods (Estados Unidos)
• Kanegrade (Reino Unido)
• Frutas del paraíso (Alemania)
• Productos alimenticios Aarkay Ltd (India)
• FutureCeuticals (Estados Unidos)
• NutriBotanica Institucional (Brasil)
• La Herbal (India)
• Saipro Biotech Private Limited (India)
• International Flavors & Fragrances Inc (Estados Unidos)
• Iprona SpA (Italia)
• Schilling Ltd (Malta)
• La Compañía Australiana de Superalimentos (Australia)

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