Mercado mundial de ingredientes fitonutrientes: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de ingredientes fitonutrientes

El uso de fitonutrientes se está volviendo cada vez más popular debido a sus beneficios para la salud. Los fitonutrientes tienen una gran demanda en las industrias que producen alimentos o productos fortificados. Los fitonutrientes son abundantes en legumbres, cereales, verduras, frutos secos y frutas. Los fitonutrientes vegetales se crean para proteger a las plantas de los cambios ambientales nocivos.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado global de ingredientes de fitonutrientes se valoró en USD 5.00 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 9.25 mil millones para 2029, a una CAGR del 8,00% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

Las plantas contienen compuestos biológicamente activos conocidos como fitonutrientes. Estos nutrientes benefician la salud humana y pueden obtenerse a través de una dieta basada en plantas. Los carotenoides, flavonoides, compuestos fenólicos y vitaminas son algunos de los fitonutrientes más esenciales. Estos nutrientes tienen una variedad de beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedades crónicas, mayor inmunidad y protección contra el estrés oxidativo.

Dinámica del mercado de ingredientes fitonutrientes

Conductores

• Demanda creciente de la industria de alimentos y bebidas debido a sus numerosos beneficios para la salud

Los fitonutrientes se utilizan habitualmente como aditivos nutricionales en productos de panadería, yogures, cremas para untar, margarina, embutidos, leche y salsas picantes. Se espera que los cambios en los estilos de vida y los hábitos alimentarios de los consumidores aumenten la demanda de productos con fitonutrientes. Los numerosos beneficios para la salud de los fitonutrientes, incluidas las propiedades antiinflamatorias, antivirales, antibacterianas y antioxidantes, también fomentan su uso cada vez mayor. También se espera que los cambios en los patrones de consumo de los consumidores globales y el aumento de los ingresos disponibles impulsen el crecimiento del mercado de fitonutrientes.

• Aplicaciones en aumento en la industria farmacéutica

Los extractos de plantas se utilizan ampliamente en la industria farmacéutica debido a sus propiedades beneficiosas, que ayudan a que el mercado siga siendo rentable. El efecto antibacteriano de los fitonutrientes, en particular para tratar trastornos relacionados con la edad, como la pérdida de memoria, los trastornos inmunológicos y la osteoporosis, contribuye a un aumento de la demanda de extractos de plantas para la fabricación de medicamentos. Además, se espera que los crecientes requisitos reglamentarios para el uso de extractos de plantas como fitomedicamentos brinden oportunidades de mercado lucrativas para el crecimiento del segmento de ingredientes de fitonutrientes, que se espera que impulse la demanda durante el período de pronóstico.

Oportunidades

• La expansión de los alimentos y bebidas funcionales presenta importantes oportunidades para la innovación

The market for phytonutrient ingredients is experiencing growth, driven by increasing consumer interest in functional foods and beverages fortified with these health-enhancing compounds. Manufacturers are actively integrating phytonutrients into diverse products such as juices, snacks, and dairy alternatives to meet this rising demand. This trend underscores a shift towards healthier dietary choices and presents significant opportunities for innovation and expansion within the functional food and beverage industry worldwide.

• Growing Interest in Skincare for its Antioxidant Benefits

The phytonutrient ingredients market is expanding into the beauty and personal care segment as demand grows for natural and organic skincare solutions. Phytonutrients, prized for their antioxidant and anti-inflammatory properties, are incorporated into skincare and beauty products to cater to this trend. With consumers seeking healthier alternatives, the market for phytonutrient-rich ingredients in beauty products is flourishing, presenting lucrative opportunities for manufacturers to capitalize on this growing demand.

Restraints/Challenges

• Dependence on Specific Agricultural Regions and Seasonal Variations can lead to Supply Chain Disruptions

The phytonutrient ingredients market faces supply chain vulnerability due to reliance on specific agricultural regions and seasonal fluctuations. Climate change and natural disasters further threaten the consistency and availability of phytonutrient-rich crops, potentially disrupting production and distribution.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Phytonutrient Ingredients Market

Strict containment measures imposed by various governments and preventive measures to mitigate the impact of the outbreak have resulted in significant transportation restrictions, causing a global ripple effect. Transportation is critical in any market's supply chain because it is responsible for transferring raw materials to manufacturers and then distributing the finished product from manufacturers to the retail market. The pandemic had brought global transportation to a halt in order to halt the spread of the virus. Product delivery has been delayed due to low working efficiency and lockdown in various regions. Many logistics companies were operating at low efficiency with few working staff, causing supply chain disruption.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In 2022, DSM Corporation launched HiPhoriusTM, a phytase solution. According to the company, the respective solution will assist poultry farm producers in achieving sustainable and profitable protein production. The company's primary strategy for innovating HiPhoriusTM is to expand the company's business in different segments by expanding the company's product portfolio
• In 2021, Cyanotech Corporation Company introduced new labels for its phytonutrient brands, BioAstin Hawaiian Astaxanthin and Hawaiian Spirulina Pacifica. According to the company, the strategy behind this new label launch is to differentiate the company's original product from third-party products on the market. The company's primary strategy behind this movement is to offer original products to consumers, increasing brand loyalty among consumers and increasing company growth

Phytonutrient Ingredients Market Scope

The market is segmented on the basis of type, source, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Phenolic Compounds
• Betalains
• Monoterpenes
• Lignans
• Carotenoids
• Flavonoids
• Vitamin E
• Alkaloids
• Antocianinas

Fuente

• Hierbas y arboles
• Frutas y verduras
• Cereales
• Legumbres y semillas oleaginosas

Solicitud

• Productos farmacéuticos
• Alimentar
• Alimentos y bebidas
• Productos cosméticos

Análisis y perspectivas regionales del mercado de ingredientes fitonutrientes

Se analiza el mercado y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por tipo, fuente y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Se espera que Europa domine el mercado debido a la creciente demanda de alimentos de origen vegetal por parte de los consumidores, impulsada por la conciencia de la salud y el aumento de los ingresos disponibles. Las regulaciones gubernamentales, incluido el estatus GRAS y la aprobación de la UE, impulsan aún más el crecimiento del mercado. Los fitonutrientes abordan diversos problemas de salud, lo que aumenta su popularidad. En consecuencia, se prevé que el mercado se expanda significativamente, impulsado por estos factores durante el período de pronóstico.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los ingredientes fitonutrientes

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son:

• Cargill, Incorporated (Estados Unidos)
• Laboratorios Divi Limited (India)
• dsm-firmenich (Suiza)
• Grupo Solabia (Francia)
• Corporación Allied Biotech (Taiwán)
• EID - Parry (India) Limited (India)
• Corporación Cyanotech (Estados Unidos)
• BASF SE (Alemania)
• Kemin Industries, Inc. (Estados Unidos)
• Licored (Israel)
• Marcas Farbest (Estados Unidos)
• BORDAS SA (España)
•  Ingredientes naturales de Layn (China)
• Döhler GmbH (Alemania)
• ADM Estados Unidos)
• International Flavors & Fragrances Inc. (Estados Unidos)
• Kothari Phytochemicals & Industries Ltd. (India)
• Ashland (Estados Unidos)
• dynadis (Francia)
• PhytoSource, Inc. (Estados Unidos)

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