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Mercado global de almidón de guisante para la industria alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

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Mercado global de almidón de guisante para la industria alimentaria: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

  • Bebida alimenticia
  • Próximo informe
  • febrero de 2021
  • Global
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado global de almidón de guisante para la industria alimentaria, por grado (alimentos, piensos, industrial), aplicación (bocadillos y productos salados, sopas y salsas, productos cárnicos y avícolas, productos de confitería, productos de panadería, productos lácteos), fuente (orgánico, inorgánico) , Función (unión y espesamiento, gelificación, texturización, formación de película, otras funciones), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita Arabia, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2028

Pea Starch for Food Industry Market Análisis e información del mercado: mercado global Almidón de guisante para la industria alimentaria.

Se espera que el mercado de almidón de guisantes para la industria alimentaria crezca a una tasa del 6,60% en el período previsto de 2021 a 2028. La creciente demanda de productos alimenticios sin gluten que probablemente actuará como un factor para el mercado de almidón de guisantes para la industria alimentaria en el Período de previsión de 2021-2028.

El almidón de guisante se deriva de los guisantes amarillos. Está elaborado con harina de guisantes, un ingrediente común derivado de los guisantes. Ofrece excelentes propiedades espesantes y gelificantes, superiores a todos los demás almidones ampliamente utilizados. El almidón de guisante es rico en amilosa y se sabe que no contiene gluten. El almidón de guisante es una planta no alergénica y sin OGM. Contiene un 40 por ciento de almidón y un polvo blanco de sabor y color neutro es el tipo de almidón nativo. Se utiliza en diversos sectores verticales de la industria, como alimentos y bebidas, piensos y productos farmacéuticos.

Creciente consumidor preferencia por productos alimenticios de etiqueta limpia, creciente adopción de alimentos precocinados, creciente demanda de almidón modificado por parte de las economías emergentes, cambios en el gusto de los consumidores, debido al aumento de las necesidades funcionales, alta demanda de almidón de guisante en aplicaciones industriales, aumento de la producción de guisante en los países desarrollados debido a sus excelentes propiedades espesantes y gelificantes, aumentando el crecimiento en panadería y industria textil son algunos de los factores principales y vitales que probablemente aumentarán el crecimiento del mercado de almidón de guisantes para la industria alimentaria en el período proyectado de 2021-2028. Por otro lado, la creciente demanda de la industria de alimentos para mascotas junto con la creciente propensión de los consumidores a dietas libres de OGM y sin gluten, lo que contribuirá aún más a generar oportunidades masivas que conducirán al crecimiento del mercado de almidón de guisantes para la industria alimentaria en lo mencionado anteriormente. plazo previsto mencionado.

La disminución de la producción de guisantes secos junto con el creciente efecto de la retrogradación sobre las propiedades funcionales del almidón de guisantes, que probablemente actuará como factor de restricción del mercado para el crecimiento del almidón de guisantes para la industria alimentaria en el período de tiempo proyectado mencionado anteriormente. La disponibilidad de sustitutos, la prevalencia de estándares de seguridad alimentaria nacionales e internacionales junto con las barreras comerciales se convertirán en el mayor y más importante desafío para el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de Almidón de guisantes para la industria alimentaria proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Ámbito de mercado y tamaño del mercado global de Almidón de guisante para la industria alimentaria

El mercado del almidón de guisante para la industria alimentaria se segmenta según la fuente, el grado, la aplicación y la función. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según la fuente, el mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria se segmenta en orgánico, e inorgánico.
  • Según el grado, el mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria se segmenta en alimentos, piensos e industrial.
  • Según la aplicación, el mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria se segmenta en snacks y productos salados, sopas y salsas, productos cárnicos y avícolas. productos de confitería, productos de panadería y productos lácteos.
  • El mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria también se segmenta según su función. La función se segmenta en aglutinante y espesante, gelificante, texturizante, formadora de película y otras funciones.

Almidón de guisante para la industria alimentaria Mercado Análisis a nivel de país

El mercado de almidón de guisante para la industria alimentaria se analiza y el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país por fuente, grado, aplicación y función como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de almidón de guisante para la industria alimentaria son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA)

Asia-Pacífico domina el mercado de almidón de guisantes para la industria alimentaria debido a la creciente demanda de alimentos preparados, como confitería, salsas y sopas, junto con el creciente uso de almidones de guisantes en la preparación de alimentos procesados ​​en la región, mientras que la región de América del Norte espera crecer. en el período previsto de 2021 a 2028 debido al creciente consumo de alimentos procesados ​​y la creciente demanda de adhesivos en una amplia gama de aplicaciones industriales en la región.

La sección de países del informe de mercado de almidón de guisante para la industria alimentaria también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Almidón de guisante para la industria alimentaria

El panorama competitivo del mercado de Almidón de guisante para la industria alimentaria proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado del almidón de guisantes para la industria alimentaria.

Los principales actores cubiertos en el informe sobre el almidón de guisantes para la industria alimentaria son Emsland Group; COSUCRA.; Roquette Frères.; Vestkorn; Ingredion incorporado; Axiom Foods, Inc.; Nutrición AM.; AGT Alimentos e Ingredientes; Alimentos Parrheim; PURIS; Meelunie BV; La Compañía Escolar; grupo Shandong Jianyuan; Yantai Shuangta alimentos co., LTD; Ingredientes Dakota; Productos alimenticios clave estadounidenses; Nutri-guisante.; Ingredientes Sinofi; Sanstar Bio - Polímeros Ltd.; Cargill, Incorporada.; entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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