Mercado mundial de proteína de guisante: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de proteína de guisante

Los consumidores intolerantes a la lactosa y preocupados por su salud ven un aumento significativo. Los clientes desean componentes proteicos sin lactosa y sin gluten . Las proteínas de guisante no contienen gluten ni lactosa, y los guisantes son alimentos ricos en proteínas y nutrientes. Como resultado, los consumidores demandan aislados proteicos veganos para satisfacer sus necesidades nutricionales. Se espera que esta creciente demanda de productos sin lactosa y sin gluten impulse el crecimiento del mercado mundial de proteínas de guisante.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de proteína de guisante se valoró en USD 1.7 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 3.78 mil millones para 2029, a una CAGR del 10,50% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de la tendencia de precios y análisis del déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

La proteína de guisante es un tipo de proteína que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Se obtiene a partir de guisantes partidos verdes y amarillos y está disponible en forma húmeda y seca. Además de tener un alto contenido en proteínas, los guisantes son una buena fuente de hierro.

Dinámica del mercado de la proteína de guisante

Conductores

• Aumento de los casos de obesidad y mayor concienciación pública

El crecimiento del mercado de la proteína de guisante se ve favorecido por un proceso de extrusión modificado con alto contenido de humedad y un nuevo proceso de investigación de la composición. Por ejemplo, los consumidores que no consumen productos lácteos están optando por opciones de leche de origen vegetal, que han experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. Esta innovadora línea de productos listos para consumir sin comprometer la textura ni el sabor también está impulsando el crecimiento del mercado de la proteína de guisante.

• El auge del marketing en redes sociales

La creciente población millennial, así como el aumento del marketing en las redes sociales, impulsarán aún más muchas oportunidades, lo que conducirá al crecimiento del mercado de suplementos de proteína de guisante durante el período de pronóstico. El creciente respaldo y la promoción de los beneficios de consumir dietas basadas en plantas por parte de celebridades contribuirá aún más al crecimiento del mercado.

Oportunidades

Se espera que el creciente número de gimnasios y la mayor participación femenina impulsen el crecimiento del mercado. Las proteínas de guisante son respetuosas con el medio ambiente. A medida que los consumidores son más conscientes de las propiedades de las proteínas de guisante, también están adoptando productos respetuosos con el medio ambiente y libres de alérgenos. La creciente demanda de crecimiento en el mercado libre de alérgenos creará oportunidades de crecimiento en el período de pronóstico.

Restricciones

La disponibilidad de sustitutos de bajo costo, la publicidad negativa y los efectos secundarios impedirán el crecimiento del mercado de suplementos de proteína de guisante durante el período de pronóstico. Los vegetarianos consumen proteínas de guisante, pero las alergias en los consumidores, como la intolerancia a la lactosa, actuarán como una restricción, lo que dificultará aún más el crecimiento del mercado de proteínas de guisante verde en el período de pronóstico.

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Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

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Post COVID-19 Impact on Pea Protein Market

The COVID-19 outbreak has put tremendous strain on the functional food and nutraceutical industries. Several frontline workers, including doctors, nurses, other medical professionals, hygiene workers or sweepers, and others, are working hard to stop the spread of the novel coronavirus. To combat the disease, government agencies have advised citizens to eat a healthy and nutritious diet. This is expected to increase demand for pea protein supplements, which promote the body's good health and optimal functioning by providing essential nutrients. Pea protein supplements are necessary for the growth and repair of human cells and tissues. Pea protein is beneficial for weight loss in addition to providing the building blocks for healthy muscles and tissues.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• Danone anunció la disponibilidad comercial de sus productos Vega One Pea Protein en China en mayo de 2020, con Vega One Sport dirigido a deportistas. Este producto contiene una variedad de proteínas derivadas de diversas fuentes, como semillas de calabaza, alfalfa, semillas de girasol y guisantes.
• Burcon NutraScience Corporation anunció en mayo de 2019 una asociación de riesgo compartido con un grupo de inversores para construir una nueva planta de producción comercial de proteína de guisante y proteína de canola por 65 millones de dólares canadienses en el oeste de Canadá. Las proteínas de guisante Peazac y Peazazz de Burcon, así como las proteínas de canola Nutratein, Puratein y Supertein, serán suministradas por la planta.
• Roquette Frères Le Romain anunció en junio de 2018 que invertiría 40 millones de euros en sus instalaciones de Vic-sur-Aisne para aumentar la capacidad de procesamiento de guisantes y responder a una demanda mundial en rápido crecimiento de proteína de guisante.

Alcance del mercado mundial de proteína de guisante

El mercado de proteína de guisante está segmentado en función de la fuente, el tipo, la forma, la naturaleza y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• Guisantes amarillos partidos
• Garbanzos
• Lentejas

Solicitud

• Sustitutos de la carne
• Nutrición para el rendimiento
• Alimentos funcionales
• Bocadillos
• Bebidas
• Productos de panadería
• Confitería

Naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Tipo

• Aislamientos
• Concentrados
• Texturizado

Análisis y perspectivas regionales del mercado de proteína de guisante

Se analiza el mercado de proteína de guisante y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, tipo, forma, naturaleza y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteína de guisante son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado de proteína de guisante debido a la creciente conciencia de la dieta vegana y a las campañas de marca en las plataformas de redes sociales.

Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido a la rápida urbanización, el aumento del ingreso disponible y el mayor gasto en el desarrollo de ingredientes naturales.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la proteína de guisante

El panorama competitivo del mercado de proteína de guisante proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de proteína de guisante.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de proteína de guisante son:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Now Health Group, Inc. (Estados Unidos)
• Nutiva Inc (Estados Unidos)
• La empresa Simply Good Food (Estados Unidos)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• Corporación MusclePharm (Estados Unidos)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CytoSport, Inc. (Estados Unidos)
• La compañía Nature's Bounty (Estados Unidos)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (Estados Unidos)
• Herbalife Nutrition, Inc. (Estados Unidos)
• Danone SA (Francia)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (Estados Unidos)
• Orgain Inc. (Estados Unidos)
• True Nutrition (EE. UU.).

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