Mercado mundial de productos cárnicos orgánicos: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de productos cárnicos orgánicos, por tipo (aves de corral, carne de res, cerdo y otras carnes orgánicas), canal de distribución (hipermercados y supermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y tiendas minoristas y departamentales): tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado de productos cárnicos orgánicos

La evolución de las redes sociales durante la última década ha jugado un papel importante en la sensibilización sobre los efectos negativos de las redes sociales tradicionales o convencional alimentos, así como los beneficios de los productos cárnicos orgánicos. Además de cambiar las percepciones de los consumidores sobre los alimentos orgánicos, los consumidores están enfatizando cada vez más los aspectos sociales de la producción orgánica, prefiriendo la agricultura a pequeña escala en un ambiente limpio a las grandes granjas.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de productos cárnicos orgánicos estaba valorado en 15.000 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 21.660 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 4,7% durante el período previsto de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de productos cárnicos orgánicos

Definición de mercado

La carne orgánica se deriva de animales alimentados con una dieta libre de químicos y de alta calidad. Las carnes que se venden como orgánicas en la mayor parte del mundo se alimentan con proteínas vegetales, frutas y cereales, así como con vitaminas y minerales de suplementos. Algunas carnes orgánicas también se alimentan con harina de pescado. La mayoría de las carnes orgánicas se alimentan con dietas que prohíben específicamente los piensos modificados genéticamente. Los productores de carne orgánica no ingieren antibióticos.

Dinámica del mercado de productos cárnicos orgánicos

Conductores

• Aumento del conocimiento del cliente y aumento del nivel de vida.

La creciente conciencia de los consumidores sobre las ventajas de los alimentos y bebidas orgánicos conduce a un mayor crecimiento de la cuota de mercado. Al reducir las preocupaciones sobre la salud, aumentar el conocimiento de los clientes preocupados por su salud, evitar pesticidas, fertilizantes químicos y productos químicos sintéticos y evitar los organismos genéticamente modificados, el mercado de alimentos y bebidas orgánicos eleva el nivel de vida. Como resultado, los productos cárnicos orgánicos desempeñan un papel importante en términos de salud, medio ambiente y bienestar animal. Proporciona beneficios nutricionales sobre una dieta estándar.

• Creciente demanda de productos de etiqueta limpia

Los productos de etiqueta limpia tienen una gran demanda porque los consumidores quieren proteínas de origen vegetal y los alimentos vegetarianos se perciben como más saludables. Los productos de etiqueta limpia son completamente naturales, no contienen OGM y están elaborados con ingredientes integrales, sin aditivos ni conservantes. La principal ventaja de un producto de etiqueta limpia es que los consumidores pueden leer fácilmente los ingredientes y que es orgánico y no contiene químicos. Las empresas deben tener un buen diseño de empaque, transparencia en sus productos alimenticios e ingredientes simples con beneficios funcionales.

Oportunidad

Una población activa en aumento, una creciente demanda de productos listos para usar y mercados minoristas en expansión son algunos de los factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado global durante el período de pronóstico. Se espera que el creciente uso de productos cárnicos orgánicos como ingrediente natural en la industria del cuidado personal impulse el mercado mundial de productos cárnicos orgánicos. Además, el aumento de los niveles de ingresos disponibles, el aumento del gasto en alimentos y bebidas y la mayor conciencia de los consumidores sobre estilos de vida saludables son algunos de los otros factores que se espera impulsen el crecimiento del mercado de productos cárnicos orgánicos.

Restricciones

Por otro lado, la vida útil de los productos cárnicos orgánicos es limitada, lo que supondrá un desafío importante para el crecimiento del mercado. Los altos precios de los artículos limitarán aún más el potencial de crecimiento del mercado de alimentos y bebidas orgánicos. El reciente brote de coronavirus ha exacerbado la demanda y la oferta de productos cárnicos orgánicos.

Este informe de mercado de productos cárnicos orgánicos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de productos cárnicos orgánicos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de productos cárnicos orgánicos

En 2020, la pandemia de COVID-19 sin precedentes tuvo un impacto masivo en el sector orgánico. Debido a la pandemia de coronavirus, hay un aumento en la demanda de alimentos orgánicos y sostenibles. Los alimentos orgánicos, incluida la carne, han demostrado ser los preferidos de los compradores que buscan alimentos sanos y limpios para alimentar a sus familias.

Desarrollo reciente

• En 2022, los actores clave del mercado se dirigieron a los consumidores tanto de países desarrollados como de países en desarrollo a través de desarrollos estratégicos como la expansión o la adquisición. Tyson Foods, Inc., por ejemplo, adquirió Tecumseh Poultry LLC en 2018 con la intención de diversificar su cartera de pollo orgánico a través de la marca Smart Chicken refrigerada por aire.
• Farmer Focus, un proveedor de pollo orgánico, abrirá su nueva instalación de envasado de última generación de 78,000 pies cuadrados en Harrisonburg, Virginia, en febrero de 2022. Durante los próximos dos años, la nueva instalación aumentará la capacidad de producción de Farmer Focus. hasta en un 100 por ciento, hasta 650.000 aves por semana.
• En 2021, se inaugurará la planta procesadora de carne de cerdo más grande de la India en Nazira, Alto Assam, y otra unidad en Sikkim se centrará en la carne de cerdo orgánica.

Alcance del mercado global de productos cárnicos orgánicos

El mercado de productos cárnicos orgánicos está segmentado según el tipo y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Aves de corral
• Carne de res
• Cerdo
• Otro Orgánico Carne

Canal de distribución

• Hipermercados y Supermercados
• Tiendas especializadas
• Venta al por menor en línea
• Minorista
• Tiendas Departamentales

Análisis/perspectivas regionales del mercado de productos cárnicos orgánicos

Se analiza el mercado de productos cárnicos orgánicos y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo y canal de distribución, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de productos cárnicos orgánicos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Asia-Pacífico domina actualmente el mercado de productos cárnicos orgánicos y continuará haciéndolo durante el período previsto debido a la creciente urbanización, la occidentalización, el crecimiento y la expansión de la industria de productos cárnicos orgánicos, el cambio de estilo de vida y el aumento de los ingresos personales disponibles. La creciente conciencia pública sobre los beneficios para la salud de los productos cárnicos orgánicos creará oportunidades de crecimiento de mercado lucrativas y remunerativas.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Productos cárnicos orgánicos

El panorama competitivo del mercado de productos cárnicos orgánicos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de productos cárnicos orgánicos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de productos cárnicos orgánicos son:

• DSM (Países Bajos)
• BASF SE (Alemania)
• Grupo Lonza (Suiza)
• Glanbia Plc (Irlanda)
• ADM (Estados Unidos)
• Marcas Farbest (EE. UU.)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
• Adisseo (Francia)
• BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
• Rabar Pty Ltd (Australia)
• Omega Dorado (Chile)
• Kinomega Biopharm Inc. (China)
• Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (China)
• Polaris (Estados Unidos)
• Pharma Marine AS (Noruega)
• Biofarmacia Huatai (China)
• ALGISYS LLC (EE. UU.)
• Biosearch Life (España)