Mercado global de ácidos orgánicos: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de ácidos orgánicos, por tipo (ácido acético, ácido cítrico, ácido fórmico, ácido láctico, ácido málico, ácido succínico, ácido glucónico, ácido ascórbico, ácido fumárico, ácido orgánico, otros), fuente (biomasa, melaza, almidón, productos químicos) Síntesis, residuos agroindustriales), usuario final (alimentos y bebidas, piensos, productos químicos e industriales, productos farmacéuticos, cuidado personal, agricultura): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Análisis y tamaño del mercado de ácidos orgánicos

A nivel mundial, el ácido orgánico está adquiriendo cada vez más importancia y está pasando a formar parte de la dieta diaria del consumidor. Las causas principales de este cambio son la mayor prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida y las personas que practican atención médica preventiva. Además, las aplicaciones emergentes de los ácidos orgánicos en los alimentos, suplementos dietéticosy la nutrición clínica han impulsado el crecimiento del mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de ácidos orgánicos estaba valorado en 11,39 mil millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 18,70 mil millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 6,39% durante el período previsto de 2022-2029. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de Ácidos orgánicos

Definición de mercado

Los ácidos orgánicos son compuestos orgánicos que tienen una masa molecular baja y propiedades ácidas débiles. Pueden elaborarse a partir de biomasa, melaza, almidón o residuos agroindustriales como bagazo de yuca, cascarilla de café, orujo de manzana, soja, caña de azúcar, mazorcas de maíz, lodo prensado, salvado de trigo, pulpas de cítricos y cáscaras de frutas.

Dinámica del mercado de ácidos orgánicos

Conductores

• La industria agrícola está creando una perspectiva positiva para el mercado de ácidos orgánicos

El crecimiento significativo de la industria agrícola, junto con el creciente consumo de productos lácteos, ganaderos y avícolas en todo el mundo, representa uno de los factores clave que crean una perspectiva positiva para el mercado. El ácido orgánico se usa ampliamente como conservante eficaz de cereales porque ayuda a reducir el crecimiento microbiano en los cereales almacenados, el heno, los excrementos de aves y el agua del ganado.

• La adopción de conservantes naturales está aumentando el crecimiento del mercado

La creciente demanda de conservantes naturales para productos alimenticios listos para comer (RTE) y enlatados también está aumentando el crecimiento del mercado. El ácido también se añade al queso y a los productos horneados para aumentar su vida útil. Como alternativa a las alternativas químicas, los ésteres ácidos se utilizan como aromatizantes o disolventes artificiales.

Oportunidad

Varios avances tecnológicos, como la utilización del cocultivo, la ingeniería metabólica y genética, la técnica de inmovilización y los sistemas de biorreactores, en la producción biológica de ácido orgánico a través de microorganismos y biomasa renovable, están actuando como otros factores inductores del crecimiento. Además, se espera que las crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, así como las amplias actividades de investigación y desarrollo (I+D) en el campo de la biotecnología, impulsen aún más el mercado.

Restricciones

La creciente preocupación ambiental durante el período sobre el uso de herbicidas es uno de los principales factores responsables de frenar el crecimiento de este mercado. Otro factor es la escasez de ideas innovadoras mientras se ofrecen productos es otro factor que puede obstaculizar el crecimiento de esta industria. La exposición directa al ácido orgánico tiene diversos efectos secundarios y la falta de instalaciones de producción es otro factor que puede limitar el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de Ácidos orgánicos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de ácidos orgánicos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de ácidos orgánicos

COVID-19 tuvo un impacto negativo en el mercado en la primera mitad de 2021. La creciente conciencia de los consumidores sobre la salud se ha convertido en un factor importante que impide la demanda de conservantes alimentarios. Además, como uno de los principales ingredientes de los conservantes alimentarios, el ácido orgánico ha experimentado una disminución marginal en la demanda, lo que limita el crecimiento del mercado.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• En mayo de 2019, BASF-YPC, una empresa conjunta 50:50 con sede en Nanjing, China, anunció la puesta en marcha de una planta de producción de ácido propiónico de 30 kilotones. La capacidad combinada de las dos plantas ha aumentado a 69 kilotones por año.
• Royal DSM, una empresa con base científica en nutrición, salud y vida sostenible, anunció en julio de 2019 la mejora de sus instalaciones de vitamina C (ácido ascórbico) en Jiangshan, China, para mejorar la calidad, la seguridad, la sostenibilidad y la eficiencia de la producción.

Alcance del mercado global de ácidos orgánicos

El mercado de ácidos orgánicos está segmentado según el tipo, la fuente y el usuario final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Ácido acético
• Ácido cítrico
• Ácido fórmico
• Ácido láctico
• Ácido málico
• Ácido succínico
• Ácido glucónico
• Ácido ascórbico
• Ácido fumárico
• Ácido orgánico
• Otros

Fuente

• Biomasa
• Melaza
• Almidón
• Síntesis química
• Residuos Agroindustriales

Usuario final

• Agricultura
• Bebida alimenticia
• Cuidado personal
• Alimentación animal
• Farmacéutico
• Químicos e industriales
• Otras industrias de usuarios finales

Análisis/perspectivas regionales del mercado de ácidos orgánicos

Se analiza el mercado de ácidos orgánicos y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, fuente y usuario final, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de ácidos orgánicos son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa. , China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel , Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Europa aportó la mayor cantidad de ingresos al mercado global. El mercado europeo de ácidos orgánicos se examina en Alemania, Francia, Italia, el Reino Unido y el resto de Europa. Se espera que Europa crezca a un ritmo moderado y alberga muchos fabricantes y proveedores de ácidos orgánicos. Alemania es el mayor mercado de la región para la industria alimentaria y la agricultura. Por lo tanto, el uso de ácido orgánico en ambas industrias impulsa el crecimiento del mercado. Además, las inversiones en curso en la industria alimentaria impulsan aún más el crecimiento del mercado.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Ácidos orgánicos

El panorama competitivo del mercado de ácidos orgánicos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de ácidos orgánicos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de ácidos orgánicos son:

• DSM (Países Bajos)
• BASF SE (Alemania)
• Grupo Lonza (Suiza)
• Glanbia Plc (Irlanda)
• ADM (Estados Unidos)
• Marcas Farbest (EE. UU.)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemania)
• Adisseo (Francia)
• BTSA Biotecnologías Aplicadas SL (España)
• Rabar Pty Ltd (Australia)
• Salud de Orkla (Noruega)
• Epax (Noruega)
• BioProcess Algae LLC (EE. UU.)
• Croda International plc (Reino Unido)