Mercado mundial de pruebas de alérgenos en frutos secos: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Análisis y tamaño del mercado de pruebas de alérgenos en frutos secos

El crecimiento de los trastornos alérgicos entre los consumidores, los estrictos mandatos de etiquetado y la demanda de etiquetado informativo, la globalización del comercio de alimentos y un aumento en los retiros de alimentos por productos con alérgenos no declarados están impulsando el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos se valoró en 256,24 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 430,49 millones para 2029, con una CAGR aw del 6,70% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del mercado de pruebas de alérgenos en frutos secos y segmentación del mercado

Definición de mercado

Las alergias alimentarias se producen cuando un alimento desencadena una respuesta inmunitaria perjudicial. Una respuesta inmunitaria se produce cuando se activa la proteína del alimento y la reacción es alérgica. Se puede utilizar un análisis de sangre o una prueba cutánea para diagnosticar las alergias. Los cacahuetes, la leche de vaca, los mariscos, los huevos y los frutos secos como las nueces, las almendras o los anacardos son los alérgenos más comunes. Más de 170 alimentos se han relacionado con reacciones alérgicas.

Dinámica del mercado de pruebas de alérgenos en frutos secos

Conductores

• Creciente necesidad de pruebas debido al aumento de las alergias alimentarias y las enfermedades transmitidas por los alimentos

Desde alimentos para bebés hasta productos de panadería y confitería, productos lácteos, bebidas, productos de conveniencia y productos cárnicos pueden causar alergias, lo que da lugar a un gran mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos. Además, debido a la mala calidad de los alimentos para animales , siempre existe la posibilidad de que la carne provoque alergias en los seres humanos. A pesar de que la industria de alimentos y bebidas está viendo un aumento en la demanda de aditivos para alimentos para animales capaces de mejorar la calidad de los alimentos, el mercado de pruebas sigue siendo importante para aliviar las alergias causadas por la carne.

• Avances tecnológicos y conveniencia ofrecida a los consumidores.

La creciente comodidad digital en el mercado global se ha alineado perfectamente con la tendencia de personalización. Además de brindar una experiencia de compra más conveniente, la tecnología ha hecho que la información sobre los productos sea mucho más accesible para los consumidores, lo que ha aumentado las ventas de frutos secos envasados ​​y ha fortalecido el mercado de las pruebas de alérgenos de los frutos secos.

Oportunidad

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha hecho de la seguridad de los frutos secos un aspecto obligatorio de la industria alimentaria, lo que está impulsando el mercado. Además, el número de personas que padecen alergia a los frutos secos ha aumentado notablemente desde la década de 1990, lo que convierte al mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos en un segmento importante en países como Europa, Estados Unidos y otros.

Restricciones

Los altos costos de inversión, así como las estrictas políticas y pautas regulatorias, actuarán como una restricción en el crecimiento del mercado de pruebas de alérgenos de nueces durante el período de pronóstico.

Este informe de mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto de la COVID-19 en el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos

La COVID-19 ha causado estragos en la industria de procesamiento de frutos secos. Las empresas productoras de frutos secos de este sector se han visto afectadas por las normas de distanciamiento social, la escasez de mano de obra debido a las restricciones de movimiento y las medidas de confinamiento para contener la propagación del virus. Además, las medidas de los gobiernos regionales han limitado el número de personas que trabajan en zonas pequeñas, lo que ha obstaculizado el crecimiento de la industria de los frutos secos.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Desarrollo reciente

• Eurofins Scientific lanzará la línea de productos SENSI Strip Allergen en diciembre de 2020 para detectar alérgenos de frutos secos en productos envasados. Este nuevo lanzamiento de producto contribuyó a la expansión de la cartera de productos de la empresa.
• NEOGEN Corporation lanzará un nuevo método de extracción de frutos secos en octubre de 2020 para ampliar las capacidades de las pruebas de alérgenos de frutos secos Reveal 3-D para la prueba directa de productos de frutos secos. El nuevo producto Reveal 3-D permite una detección rápida de frutos secos y muestras de ingredientes. Para las pruebas de huevo, coco, avellana, soja, maní y almendras, el tampón está disponible. Este nuevo lanzamiento de producto ayudó a los esfuerzos de la empresa por ampliar su cartera de productos de seguridad para frutos secos.

Alcance del mercado mundial de pruebas de alérgenos en frutos secos

El mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos está segmentado en función de los alimentos analizados y la tecnología. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducidos en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Alimentos probados

• Panadería y Confitería
• Comida infantil
• Alimentos procesados
• Productos lácteos y alternativas
• Mariscos
• Productos cárnicos
• Otros

Tecnología

• Reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
• Basado en inmunoensayo/ELISA
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de pruebas de alérgenos en frutos secos

Se analiza el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos y se proporcionan información y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, alimento probado y tecnología como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de pruebas de alérgenos de nueces son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que la región europea domine el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos. Europa dominó el mercado global debido a numerosos incidentes de adulteración de alimentos en los países europeos. Se espera que la región de Asia Pacífico sea la de más rápido crecimiento en el mercado. China domina el mercado de alérgenos de frutos secos en la región de Asia Pacífico. El cumplimiento de los procedimientos de seguridad de los frutos secos es más estricto en Europa (un gran importador), y los productores de frutos secos chinos deben cumplir con los estándares y las regulaciones comerciales de los frutos secos.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de las pruebas de alérgenos de frutos secos

El panorama competitivo del mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y la variedad de productos, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de pruebas de alérgenos de frutos secos son:

• SGS SA (Suiza)
• Bureau Veritas (Francia)
• Eurofins Scientific (Luxemburgo)
• Intertek Group plc (Reino Unido)
• Corporación Mérieux NutriSciences (Francia)
• ELA (Australia)
• Corporación Neogen (Estados Unidos)
• AsureQuality (Nueva Zelanda)
• Ciencias del encanto (Estados Unidos)
• Servicios analíticos Premier (Reino Unido)
• Dairyland Laboratories Inc (Estados Unidos)
• Bio-Check (Reino Unido)
• Laboratorios AES Pvt Ltd (India)
• Laboratorios y grupo de consultoría IEH (EE. UU.)
• Envirologix (Estados Unidos)
• EMSL Analytical, Inc. (Estados Unidos)
• Krishgen Biosystems (India)

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