>Mercado global de pasteurización no térmica en la industria de jugos, por forma (sólido, líquido), técnica (procesamiento a alta presión (HPP), campo eléctrico pulsado (PEF), calentamiento volumétrico por microondas (MVH), ultrasonido, irradiación, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado: mercado global de pasteurización no térmica en la industria de jugos
Se espera que el tamaño del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos crezca a una tasa anual compuesta del 7,60 % en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y es probable que alcance los USD 1220 millones para 2028. El aumento en el número de enfermedades celíacas entre las personas en todo el mundo es el factor responsable del crecimiento del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
La pasteurización no térmica, también conocida como pasteurización en frío, puede definirse como una tecnología alternativa de procesamiento de alimentos. Este procedimiento implica procesos extremadamente sostenibles y eficientes para convertir alimentos crudos en productos aptos para el consumo humano.
El principal factor de crecimiento del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos es el aumento de la demanda de productos alimenticios y bebidas innovadores debido a las tendencias cambiantes de los consumidores. Además, también se espera que el aumento de la optimización de procesos mediante tecnologías no térmicas que resulten en una mayor eficiencia durante la pasteurización y el aumento del consumo de alimentos preparados aumenten la demanda general del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Además, también se espera que el aumento del gasto de los consumidores y el aumento de la demanda de productos de lujo sirvan como impulsores principales del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos a nivel mundial. Además, la alta demanda de la industria de los jugos también está impulsando el crecimiento del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos.
Sin embargo, se proyecta que el alto costo de la inversión de capital y el alto crecimiento de la demanda de productos alimenticios orgánicos y frescos actúen como una restricción al crecimiento del mercado de la industria de pasteurización no térmica en jugos, mientras que la alta inversión inicial y el costo recurrente pueden desafiar el crecimiento del mercado de la industria de pasteurización no térmica en jugos.
Además, se espera que el aumento de las iniciativas gubernamentales para establecer maquinaria y equipos de procesamiento de alimentos y el alto crecimiento en el uso de procesadores de peaje de procesamiento de alta presión (HPP) generen aún más nuevas oportunidades para el mercado de la pasteurización no térmica en la industria de jugos en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Este informe de mercado de la industria de la pasteurización no térmica en jugos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de la industria de la pasteurización no térmica en jugos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado de la pasteurización no térmica global en la industria de los jugos
El mercado de la industria de la pasteurización no térmica de jugos está segmentado en función de la forma y la técnica. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Sobre la base de la forma, el mercado de pasteurización no térmica en la industria de jugos se ha segmentado en sólido y líquido .
- El segmento técnico del mercado de pasteurización no térmica en la industria de jugos se ha segmentado en procesamiento de alta presión (HPP), campo eléctrico pulsado (PEF), calentamiento volumétrico por microondas (MVH), ultrasonido, irradiación y otros. El procesamiento de alta presión (HPP) se ha segmentado además en tipo de orientación y volumen del recipiente. Otros se han segmentado además en dióxido de carbono en fase densa, luz pulsada y luz ultravioleta, centrifugación y microfiltración, ozono/plasma frío y enzimas.
Análisis a nivel de país del mercado de la pasteurización no térmica en la industria de los jugos
Se analiza el mercado de la industria de pasteurización no térmica en jugos y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, forma y técnica como se menciona anteriormente.
The countries covered in the non-thermal pasteurization in juice industry market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America leads the non-thermal pasteurization in juice industry market due to the rise in the health consciousness and rapid change in lifestyle among people related to the food product. Europe is expected to expand at a significant growth rate over the forecast period of 2021 to 2028 due to the rise in the use of meat and beverage products in Spain and the UK.
The country section of the non-thermal pasteurization in juice industry market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Non-Thermal Pasteurization in Juice Industry Market Share Analysis
The non-thermal pasteurization in juice industry market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to non-thermal pasteurization in juice industry market.
Los principales actores incluidos en el informe sobre la industria de la pasteurización no térmica en jugos son JBT, thyssenkrupp AG, Robert Bosch GmbH, CHIC Group, American Pasteurization Company, Advanced Microwave Technologies, Hain Celestial, MULTIVAC, Stansted Fluid Power Products Ltd., Dukane Corp., Pulsemaster, Universal Pure, Harwood Engineering Company, Inc., EXDIN Solutions, Hormel Foods Corporation, Bühler y Emerson Electric Co., entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para el mercado global, América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
