Mercado global de agentes batidores no lácteos: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de agentes batidores no lácteos por tipo (formulaciones líquidas, polvos secados por aspersión), aplicación (confitería, panadería, postres, otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

Los agentes para batir no lácteos se prefieren con frecuencia a los lácteos debido a su menor costo. También se encuentran disponibles agentes para batir no lácteos que pueden derivarse de fuentes preferidas o hacerse a la medida para una aplicación específica, como el procesamiento de alimentos o la decoración.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de agentes batidos no lácteos estaba valorado en 400 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 560 millones de dólares estadounidenses para 2029, con una tasa compuesta anual del 4,4% durante el período previsto de 2022 a 2029.

Definición de mercado

Los agentes para batir no lácteos son formulaciones líquidas o polvos secados por aspersión que, cuando se combinan con agua o leche y se baten, producen crema batida con una textura y sabor deseables. Los agentes para batir no lácteos también son altamente modificables porque su función no depende de la presencia de crema láctea.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado de agentes de batido no lácteos

Conductores

• Aumento del consumo de dulces en todo el mundo y creciente población intolerante a la lactosa

Crecimiento significativo en el alimentos y bebidas La industria en todo el mundo es uno de los factores clave que impulsan las perspectivas positivas del mercado. Además, la creciente población intolerante a la lactosa y el creciente consumo de pastelitos, helados, sundaes, chocolate caliente, batidos y pudines, particularmente entre los millennials, están impulsando el crecimiento del mercado. En consonancia con esto, la introducción de panaderías y boutiques de confitería de primera calidad que ofrecen pasteles y pasteles personalizados y con diseños intrincados también está ayudando a impulsar el crecimiento del mercado. Los agentes para batir no lácteos son un ingrediente decorativo popular en una amplia gama de delicias, postres temáticos y dulces exclusivos.

• Casos crecientes de enfermedades transmitidas por alimentos

A medida que la gente se preocupa más por su salud, habrá una mayor demanda de agentes batidos ligeros no lácteos con menor contenido de grasa, lo que impulsará el crecimiento del mercado. Además, se espera que la introducción de cremas batidas con sabores aumente la demanda. Además, las innovaciones de productos, como la introducción de agentes batidos no lácteos, orgánicos y veganos sin azúcar en nuevos sabores, están impulsando el crecimiento del mercado. Se espera que otros factores, como el aumento del poder adquisitivo de los consumidores y la fácil disponibilidad de productos a través de canales minoristas en línea, impulsen el mercado. Las redes sociales desempeñan un papel importante en la demanda de productos debido al creciente número de bloggers gastronómicos y a la disponibilidad de vídeos y publicaciones relacionados con la comida sobre el uso de crema batida no láctea como agente decorativo.

Oportunidad

La creciente cadena de restaurantes informales, de servicio completo y de comida rápida son los principales impulsores del mercado mundial de la crema batida. Además, un aumento de los ingresos disponibles, un mayor nivel de vida, un cambio en el estilo de vida y un aumento en la demanda de los consumidores de alimentos saludables con sabores exóticos están impulsando la demanda en el mercado mundial de crema batida no láctea. Los actores del mercado de la nata están introduciendo nuevos productos en una variedad de sabores como fresa, coco, etc. El mercado mundial de la crema demuestra una tendencia en los envases y proyectos medioambientales en términos de recursos materiales. Los materiales biodegradables y bioplásticos se han convertido en la solución preferida en la industria del envasado de cremas en todo el mundo.

Restricciones

La restricción en el mercado de agentes para batir no lácteos se puede encontrar en tipos específicos de agentes para batir no lácteos, como los derivados del aceite de palma. La deforestación excesiva provocada por la creciente demanda de aceite de palma está provocando una crisis ambiental que no será sostenible en el largo plazo. Esto puede generar preocupaciones ambientales y representar una amenaza potencial para el mercado de agentes para batir no lácteos.

Este informe de mercado de agentes para batir no lácteos proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes. cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de agentes para batir no lácteos, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de agentes batidores no lácteos

El virus corona se ha extendido por todo el mundo y la mayoría de los países están implementando medidas de bloqueo para controlar la propagación del virus con el fin de proteger la salud pública. A excepción de los sectores alimentario y médico, todas las actividades comerciales y productivas se han paralizado por completo, lo que ha provocado una crisis económica en el país. Las funciones de fabricación y producción se han detenido, lo que ha ralentizado el negocio, y el comercio y el transporte inactivos han perturbado por completo la cadena de suministro, lo que ha provocado que las empresas enfrenten pérdidas significativas en el futuro cercano.

Alcance del mercado global de agentes batidores no lácteos

El mercado de agentes batidores no lácteos está segmentado según el tipo y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Formulaciones líquidas
• Polvos secados por aspersión

Solicitud

• Confitería
• Panadería
• Postres
• Otro

Análisis/perspectivas regionales del mercado de agentes de batido no lácteos

Se analiza el mercado de agentes para batir no lácteos y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo y aplicación, como se mencionó anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de agentes para batir no lácteos son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa y Japón. , China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait , Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África

Asia-Pacífico domina el mercado de agentes para batir no lácteos debido a la creciente adopción de la región por parte de las industrias de alimentos y bebidas. Se espera que Europa crezca de 2022 a 2029 debido a una mayor demanda de productos en países como el Reino Unido, Bélgica, Alemania, Países Bajos y Francia, así como a un mayor uso de cremas batidas en panqueques, café y pasteles.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Agentes para batir no lácteos

El panorama competitivo del mercado de agentes para batir no lácteos proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de agentes para batir no lácteos.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de agentes para batir no lácteos son:

• Arla Foods amba (Dinamarca)
• GCMMF (India)
• Land O'Lakes, Inc. (EE. UU.)
• Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Países Bajos)
• Grupo Lactalis (Francia)
• Agropur (Canadá)
• Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Valle Orgánico (EE.UU.)
• Fonterra Co-operative Group Limited (EE. UU.)
• ASF SE (Alemania)
• Cargill, Incorporada (EE. UU.)
• Grupo Kerry plc (Irlanda)
• Marcas Conagra (EE. UU.)
• Rich Products & Solutions Pvt Ltd (EE. UU.)