>Mercado mundial de edulcorantes naturales, por tipo (stevia, sorbitol, xilitol, manitol , eritritol, proteínas dulces, otros tipos), aplicación (productos de panadería, confitería y gomas, cremas para untar, bebidas, productos lácteos, postres helados, edulcorantes de mesa, productos farmacéuticos, otras aplicaciones), usuario final (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, ventas directas, otros sectores de uso final), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028
Análisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de edulcorantes naturales
Se espera que el mercado de edulcorantes naturales experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 5,90% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD 3.95 mil millones para 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de edulcorantes naturales proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico al tiempo que proporciona sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores está intensificando el crecimiento del mercado de edulcorantes naturales.
Se sabe que los edulcorantes naturales aportan un sabor dulce a los alimentos y bebidas y no poseen ninguna sustancia química. Son populares en alimentos y aromatizantes debido a sus propiedades nutritivas y favorables. Contienen poder edulcorante que se utiliza en procesos como la conservación de alimentos, la fermentación, el horneado y el dorado de los alimentos. En la fermentación, se utilizan para elaborar cerveza y vino. En la panadería, ayudan a aportar textura, ablandamiento y leudado.
La creciente conciencia de los consumidores sobre el consumo de productos alimenticios que contienen ingredientes naturales, el aumento de la conciencia de los consumidores sobre un estilo de vida saludable y mejorado y la alta prevalencia de trastornos de salud como diabetes tipo 2, problemas cardíacos, presión arterial y obesidad, especialmente entre las generaciones más jóvenes son los principales factores que impulsan el mercado de edulcorantes naturales. La creciente demanda de productos alimenticios con un contenido de azúcar más bajo, los altos casos de cáncer como el cáncer de endometrio, cáncer de colon y cáncer de mama relacionados con la obesidad y la creciente conciencia de los consumidores sobre los efectos nocivos del consumo excesivo de azúcar aceleran el crecimiento del mercado de edulcorantes naturales. El rechazo de los aditivos alimentarios artificiales junto con las graves preocupaciones de salud sobre la ingesta alta de azúcar y la alta popularidad de los productos alimenticios debido a la capacidad de reducir la ingesta de calorías sin comprometer el sabor y el aroma del producto influyen en el mercado de edulcorantes naturales. Además, el aumento del consumo de productos con edulcorantes naturales, el aumento de los esfuerzos de los gobiernos y los organismos reguladores y la gran necesidad de que los fabricantes de alimentos y bebidas reduzcan el contenido de azúcar agregado en sus productos afectan positivamente al mercado de edulcorantes naturales. Además, el crecimiento de los desarrollos en el campo de aplicación de edulcorantes naturales en diversas industrias, especialmente la industria de alimentos y bebidas, extiende oportunidades rentables a los actores del mercado de edulcorantes naturales en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Por otra parte, la incertidumbre en las mentes de los consumidores relacionada con el consumo de edulcorantes naturales y sus efectos nocivos para la salud humana y el cumplimiento de las normas y regulaciones internacionales de calidad para edulcorantes y productos a base de edulcorantes son los factores que se espera que obstaculicen el crecimiento del mercado de edulcorantes naturales. Se proyecta que el alto costo asociado con el producto debido a los mayores costos de producción y los problemas con el etiquetado del producto desafiarán el mercado de edulcorantes naturales en el período de pronóstico de 2021 a 2028.
Este informe sobre el mercado de edulcorantes naturales proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado por categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de edulcorantes naturales, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Alcance y tamaño del mercado de edulcorantes naturales
El mercado de edulcorantes naturales está segmentado en función del tipo, la aplicación y el usuario final. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de edulcorantes naturales se segmenta en stevia, sorbitol, xilitol, manitol, eritritol, proteínas dulces y otros tipos.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de edulcorantes naturales se segmenta en productos de panadería, confitería y gomas, productos para untar, bebidas, productos lácteos, postres helados, edulcorantes de mesa, productos farmacéuticos y otras aplicaciones.
- Sobre la base del usuario final, el mercado de edulcorantes naturales se segmenta en alimentos y bebidas , productos farmacéuticos, ventas directas y otros sectores de uso final.
Análisis a nivel de país del mercado mundial de edulcorantes naturales
Se analiza el mercado de edulcorantes naturales y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, tipo, aplicación y usuario final como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de edulcorantes naturales son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
América del Norte domina el mercado de edulcorantes naturales debido a la alta demanda de ingredientes alimentarios naturales y lanzamientos de productos. Se espera que Asia-Pacífico sea testigo del crecimiento más rápido en el período de pronóstico de 2021 a 2028 debido al alto consumo, el cambio en los patrones de estilo de vida, el creciente número de pacientes diabéticos, especialmente en India y China, y la demanda de alternativas al azúcar en la región.
La sección de países del informe de mercado de edulcorantes naturales también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.
Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los edulcorantes naturales
El panorama competitivo del mercado de edulcorantes naturales proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de edulcorantes naturales.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de edulcorantes naturales son DuPont Nutrition & Health, GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex SA, Tate & Lyle PLC, PureCircle Ltd., Associated British Foods Plc., Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels Midland Co., Cargill, Incorporated, Almendra, B Food Science, BENEO, Arnhem, Roquette Freres, JK Sucralose Celanese, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para todo el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
SKU-
Obtenga acceso en línea al informe sobre la primera nube de inteligencia de mercado del mundo
- Panel de análisis de datos interactivo
- Panel de análisis de empresas para oportunidades con alto potencial de crecimiento
- Acceso de analista de investigación para personalización y consultas
- Análisis de la competencia con panel interactivo
- Últimas noticias, actualizaciones y análisis de tendencias
- Aproveche el poder del análisis de referencia para un seguimiento integral de la competencia
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
