Mercado global de almidón nativo: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado mundial de almidón nativo, por tipo de producto (almidón de papa nativo, almidón de maíz ceroso nativo, almidón de maíz nativo, almidón de trigo nativo, otros tipos de productos), fuente (arroz, maíz, trigo, yuca, papa y otros), forma (en polvo) , gel y otros), aplicaciones (confitería, alimentos procesados, bebidas, corrugado y fabricación de papel, productos farmacéuticos, textiles, cuidado personal y otros), – Tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado

La expansión del mercado del almidón nativo está siendo impulsada por mayores aplicaciones en alimentos procesados, confitería y bebidas, productos farmacéuticos, fabricación de papel y otras industrias. Los productores de almidón nativo han estado trabajando arduamente para proporcionar un ingrediente multifuncional que cumpla con las expectativas de los clientes.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del almidón nativo, valorado en 1.500 millones de dólares en 2021, se espera que alcance el valor de 2.260 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 5,28% durante el período de pronóstico. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

El almidón nativo es un polvo blanco fino derivado del maíz, el trigo, la tapioca, la papa, el maíz ceroso y el maíz con alto contenido de amilosa con un olor y sabor neutros. Se encuentra principalmente en semillas, raíces o tubérculos, médula del tallo y frutos y sirve como una importante reserva de energía para las plantas. El almidón nativo se utiliza como aglutinante, espesante y agente gelificante con estabilidad en congelación y descongelación, retención de humedad y propiedades antienvejecimiento.

Dinámica del mercado del almidón nativo

Conductores

• Próspera industria de alimentos y bebidas y occidentalización de los hábitos de consumo de alimentos

Las tendencias futuras en el mercado del almidón nativo muestran que el almidón es una de las fuentes más comunes de carbohidratos y se utiliza para elaborar alimentos como sopas, natillas, postres y salsas. Esto, junto con la próspera industria de alimentos y bebidas, está impulsando el mercado mundial del almidón nativo. Además, la demanda de edulcorantes bajos en calorías está aumentando debido a una mayor concienciación sobre la salud, un aumento de los casos de diabetes, el consumo de alimentos poco saludables y los estilos de vida sedentarios. Además, hay un aumento en la demanda de almidón nativo, particularmente en las economías en desarrollo, debido a la creciente economía, la rápida urbanización, el aumento de la población de clase media y la creciente tendencia a la occidentalización de los patrones de consumo de alimentos.

• Rápida expansión del mercado debido a la demanda de diversas aplicaciones.

El creciente avance tecnológico y la modernización han resultado en innovaciones de productos avanzados y diversificación en diversas aplicaciones que impactan directamente en el crecimiento del mercado. La creciente demanda de dulces y artículos listos para comer entre los anuncios de los clientes se debe al crecimiento del mercado, ya que el almidón nativo es un ingrediente importante utilizado en varios productos alimenticios. La creciente demanda de la industria farmacéutica y del papel adhesivo ha dado como resultado la expansión del mercado. Los crecientes casos de obesidad en la región han cambiado la preferencia de los consumidores por los espesantes artificiales, lo que a su vez condujo al crecimiento del mercado.

Oportunidad

Las crecientes actividades de investigación y desarrollo para la innovación de productos están creando amplias oportunidades para el mercado, junto con los crecientes actores del mercado en la región que proporcionarán una fortaleza para el crecimiento del mercado del almidón nativo.

Restricciones

La falta de conocimiento sobre el consumo de una cantidad adecuada de almidón puede obstaculizar el crecimiento del mercado. La fluctuación de las materias primas y la escasez de mano de obra pueden dificultar el crecimiento del mercado en el futuro próximo.

Este informe de mercado de almidón nativo proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del almidón nativo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado del almidón nativo

La pandemia ha tenido un impacto en todos los sectores de la economía. Durante la primera ola, el mercado de sustitutos de grasas a base de proteínas sufrió un duro golpe. Durante ese tiempo, la mayoría de los fabricantes experimentaron acuerdos lentos. La pandemia había obligado a los consumidores a aumentar el consumo de productos que promovían la salud. La conciencia y la demanda de sustitutos de grasas a base de proteínas comenzaron a crecer y desde entonces se han convertido en un resultado fundamental del mercado de sustitutos de grasas. Después de la era de la pandemia, se espera que este mercado vaya por buen camino.

Desarrollo reciente

• Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd exhibió sus máquinas procesadoras de maíz en la China Commodities Expo-Global 2019 en Lagos, Global, en noviembre de 2019. La compañía presentó nueva tecnología de producción, máquinas procesadoras de maíz con nuevos diseños y otras ofertas de productos. La empresa está ampliando sus operaciones a nivel mundial como resultado de la mayor demanda de almidón de maíz en el mercado global.
• ADM se asoció con Vedan International Limited en julio de 2018 para introducir nuevos almidones de tapioca e ingredientes de maltodextrina de tapioca. Los almidones de tapioca se derivan de los almidones de maíz, que se producen para satisfacer la demanda de los clientes que prefieren los almidones de origen vegetal. La empresa amplió su cartera de productos, lo que les permitió ampliar su base de clientes que requerían almidones de origen vegetal.

Alcance del mercado global de almidón nativo

El mercado del almidón nativo está segmentado según el tipo de producto, fuente, forma y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

tipo de producto

• Almidón de patata nativa
• Almidón de maíz ceroso nativo
• Almidón de maíz nativo
• Almidón de trigo nativo
• Otros tipos de productos

Fuente

• Arroz
• Maíz
• Trigo
• Mandioca
• Papa
• Otros

Forma

• Polvo
• Gel
• Otros

Solicitud

• Confitería
• Alimentos procesados
• Bebidas
• Corrugado y fabricación de papel
• Farmacéutico
• Textiles
• Cuidado personal
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de almidón nativo

Se analiza el mercado del almidón nativo y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo de producto, fuente, forma y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el mercado mundial de almidón nativo son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía y el resto de Europa en Europa. , China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del Mundo (APAC) en el Mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto del Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Asia-Pacífico fue la región más importante en el mercado del almidón de maíz y se espera que crezca rápidamente durante el período previsto. Esto se debe al hecho de que el alto crecimiento económico en los países de Asia y el Pacífico ha influido en los estilos de vida y los patrones de consumo de los consumidores. La gente de esta región ha comenzado a consumir más alimentos y bebidas envasados, lo que ha aumentado la demanda de productos de almidón de maíz con el tiempo. Sin embargo, debido a la presencia de una gran cantidad de actores locales en la región, se espera que América del Norte crezca a un ritmo constante durante todo el período previsto.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Almidón nativo

El panorama competitivo del mercado del almidón nativo proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado del almidón nativo.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del almidón nativo son:

• Cargill Incorporated (EE. UU.)
• ADM (Estados Unidos)
• Nsmfoodlimited (EE. UU.)
• DSM (Países Bajos)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Ingredion Incorporated (EE. UU.)
• Tate y Lyle (Estados Unidos)
• Matna alimentos LTD (Nigeria)
• Agrana Beteiligungs-AG (Austria)
• Grain Processing Corporation (EE. UU.)
• Roquette Frères (Francia)