Mercado global de glutamato monosódico, por producto (glutamato monosódico, glutamato monosódico salado, glutamato monosódico especial), aplicación (catering, productos cárnicos, fideos, sopas y caldos, condimentos y aderezos, otros), usuario final (procesadores de alimentos, sectores de servicios alimentarios, y sector minorista), país (EE.UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa, Japón, China, India, Sur Corea, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029
Análisis e información del mercado Mercado global de glutamato monosódico
Data Bridge Market Research analiza que el mercado global de glutamato monosódico crecerá a una tasa compuesta anual del 4,90% en el período previsto de 2022-2029. El mayor uso de glutamato monosódico en productos cárnicos, fideos, sopas y caldos, condimentos y aderezos son promotores del crecimiento en la alimentación animal, lo que es un factor para el mercado de glutamato monosódico durante el período de previsión.
El glutamato es esencial. aminoácidos Se encuentra tanto en los seres vivos como en alimentos que contienen proteínas, como productos lácteos, mariscos, verduras, carne de cerdo, setas, frutas, algas y nueces. El glutamato se produce mediante la descomposición de fragmentos de caña de azúcar o de granos o mediante fragmentación bacteriana. El resultado es un glutamato blanco cristalino, que se combina con sodio para formar glutamato monosódico.
El glutamato monosódico se utiliza como potenciador del sabor y en aditivos alimentarios para preparar productos como salsas, quesos, productos lácteos y cárnicos, y productos horneados, lo que está cambiando la curva de éxito del mercado a nivel mundial. El glutamato monosódico también se utiliza para prolongar la vida útil de los productos lácteos; estas son las fuerzas impulsoras detrás de la expansión del mercado del glutamato monosódico. Los procesadores de alimentos, los sectores de servicios alimentarios y el sector minorista tienen una gran demanda de glutamato monosódico en la producción y fabricación de alimentos envasados, instantáneos. alimentos funcionalesy sopas, que está impulsando el crecimiento del mercado en el período previsto.
Se espera que el aumento del consumo de carne tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo impulse la demanda de glutamato monosódico, que se utiliza como alimentación animal, durante el período de pronóstico. El mercado mundial del glutamato monosódico (MSG) está siendo impulsado por un aumento en la demanda de productos cárnicos listos para el consumo. Además, se espera que el aumento del ingreso per cápita en los países en desarrollo, así como la creciente demanda de productos cárnicos congelados, particularmente entre la población activa, impulsen el segmento mundial de la carne durante el período previsto.
Otros factores clave que se espera impulsen el crecimiento son la rápida expansión de la industria ganadera, particularmente en los países en desarrollo, y un aumento de las iniciativas gubernamentales, como subsidios y planes, para promover el crecimiento del ganado.
Sin embargo, el valor de mercado del glutamato monosódico ha sido sin duda un punto focal polémico porque causa importantes y preocupantes problemas de atención médica como convulsiones, migrañas, dolores en el pecho y lesiones cerebrales. Es probable que esto dé como resultado una variedad de problemas que impidan el crecimiento del mercado mundial de glutamato monosódico durante el período de pronóstico.
Este informe de mercado de glutamato monosódico proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de glutamato monosódico, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Resumen del analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Global Ámbito Glutamato monosódico Mercado y el Tamaño de mercado
El mercado de glutamato monosódico está segmentado según el producto, la aplicación y el usuario final. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el producto, el mercado del glutamato monosódico se segmenta en glutamato monosódico, glutamato monosódico salado y glutamato monosódico especial.
- Según su aplicación, el mercado del glutamato monosódico se fragmenta en restauración, productos cárnicos, fideos, sopas y caldos, condimentos y aderezos, entre otros.
- Según el usuario final, el mercado del glutamato monosódico se divide en procesadores de alimentos, sectores de servicios alimentarios y sector minorista.
Glutamato monosódico Mercado Análisis a nivel de país
El mercado de glutamato monosódico se analiza y el tamaño del mercado, la información sobre el volumen se proporciona por país, producto, aplicación y usuario final como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de glutamato monosódico son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Según las previsiones, Asia-Pacífico dominará el mercado del glutamato monosódico de 2022 a 2029. Asia-Pacífico (APAC) mantiene una importante participación de mercado en el negocio mundial del glutamato monosódico debido a su mayor uso de sales de glutamato en la carne y otros alimentos ricos en proteínas.
La sección de países del informe de mercado de glutamato monosódico también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Glutamato monosódico
El panorama competitivo del mercado de glutamato monosódico proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de glutamato monosódico.
Algunas de las principales empresas que operan en el informe de mercado de glutamato monosódico son Fufeng Group Shandong, MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD, Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd, Henan Lotus Flower Gourmet Powder Co., Ltd., Shandong Qilu Biotechnology Group Co., Ltd., Shandong Xinle Monosodium Glutamate Limited Company, Ajinomoto Co., Inc., PROVINCIA DE FUJIAN JIANYANG WUYI MSG CO., LTD., The Great American Spice Company, McCormick & Company, Inc., Sunrise Nutrachem Group, Vedan Int'l, COFCO International, Gremount International Company Limited, Co., Ltd., Cargill, Incorporated, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sudamérica por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
SKU-
