Mercado mundial de proteína de leche, por tipo (proteína de leche, proteína de suero, proteína de caseína), ganado (búfalo, vaca, cabra), forma (seca, líquida), funcionalidad (color/sabor, emulsificación, espuma y espesamiento, gelificación, calor Estabilidad), Método de procesamiento (cremado y homogeneización, secado, filtración, pasteurización, secado por aspersión), Marca (Avonlac & Thermax, Excellion, Hiprotal, Germanprot, Germanmicell, Hyfoama, Versawship y Hygel, Hyprol, Lacprodan, Provon, Prolacta, Pronativ , Sureprotein, Solmiko, Solago, Refit, Ultranor), Aplicación (Productos de panadería, Productos lácteos, Nutrición deportiva, Confitería, Bebidas, Suplementos dietéticos), País (EE.UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido) , Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico , Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2028.
Análisis e información del mercado: mercado global de proteína de leche.
Data Bridge Market Research analiza que el mercado mundial de proteínas lácteas representará 32,42 mil millones de dólares para 2028 y crecerá a una tasa compuesta anual del 7,8% en el período previsto de 2021-2028.
La proteína de la leche, con una concentración de proteína de hasta el 90%, es una proteína que ha sido tratada para eliminar el ingrediente no proteico lactosa y los minerales de la leche. Las proteínas lácteas se tratan utilizando tecnologías de vanguardia, como el procesamiento térmico y mecánico, para reducir el contenido de minerales y grasas.
La creciente necesidad de la población de productos lácteos aumentará la demanda del mercado. La expansión del mercado se verá favorecida por un mayor énfasis. En el período proyectado de 2021-2028, se espera que el mercado se vea impulsado por un movimiento creciente hacia impulsores naturales del crecimiento. Se espera que la mayor demanda de productos lácteos y de panadería, así como una mayor conciencia de los consumidores sobre la proteína láctea como ingrediente, impulsen el crecimiento del mercado durante el período previsto de 2021-2028. Además, se espera que las aplicaciones y la expansión del área de aplicación en las economías emergentes brinden amplias oportunidades de crecimiento para el mercado de proteínas lácteas.
Sin embargo, los crecientes impactos de la proteína de la leche y la alta incidencia de intolerancia a la lactosa están limitando la expansión del mercado. Además, las variaciones de los precios de las materias primas son un obstáculo clave para el crecimiento del mercado de proteínas lácteas.
Este informe de mercado de Proteína de leche proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de proteínas de la leche, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Analista Brief, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Global Ámbito Proteína de leche Mercado y el Tamaño de mercado
El mercado mundial de proteínas de la leche está segmentado según el tipo, el ganado, la forma, la funcionalidad, el método de procesamiento, la marca y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.
- Según el tipo, el mercado de proteínas lácteas se segmenta en proteína láctea, proteína de suero y proteína de caseína.
- Según la forma, el mercado de proteínas lácteas se segmenta en seco y líquido.
- Según la aplicación, el mercado de proteínas lácteas se segmenta en productos de panadería, productos lácteos, nutrición deportiva, confitería, bebidas y suplementos dietéticos.
- Según el ganado, el mercado de proteínas lácteas se segmenta en búfala, vaca y cabra.
- Según su funcionalidad, el mercado de proteínas de la leche se segmenta en color/sabor, emulsificación, formación de espuma y espesamiento, gelificación y estabilidad al calor.
- Según el método de procesamiento, el mercado de proteínas de la leche se segmenta en cremado y homogeneización, secado, filtración, pasteurización y secado por aspersión.
- Según la marca, el mercado de proteínas lácteas se segmenta en avonlac & thermax, excellion, hiprotal, germanprot, germanmicell, hyfoama, versawship y hygel, hyprol, lacprodan, provon, prolacta, pronativ, sureprotein, solmiko, solago, refit, y ultranor.
Proteína de leche mercado Análisis a nivel de país
El mercado mundial de proteínas de la leche está segmentado según el tipo, el ganado, la forma, la funcionalidad, el método de procesamiento, la marca y la aplicación.
Los países cubiertos en el informe del mercado de proteínas de la leche son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa en Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto del Sur América como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Europa domina el mercado de proteínas lácteas, ya que es probable que Alemania sea un gran mercado a nivel nacional que contribuya a la expansión del mercado europeo. Se prevé que el mercado de Asia y el Pacífico crecerá al ritmo más rápido durante el período previsto, debido a una mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores de la zona.
La sección de países del informe del mercado de proteína de leche también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Proteína de leche
El panorama competitivo del mercado de proteína de leche proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de proteínas lácteas.
Algunos de los principales actores que operan en el informe del mercado de proteínas de la leche son Royal FrieslandCampina NV, Fonterra Co-Operative Group Limited, Arla Foods amba, AMCO Proteins, Saputo Inc., Glanbia plc, Kerry Group plc, Havero Hoogwegt Group, Groupe Lactalis y Theo. Grupo Müller, entre otros.
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