Mercado mundial de concentrados de proteína de leche: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de concentrados de proteína de leche: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 60
  • Número de figuras: 220

>Mercado global de concentrados de proteína de leche, por tipo de ingrediente (proteínas totales de leche, coprecipitados, aislados de proteína de leche, mezclas, otros), método de preparación (coprecipitación, división por ultrafiltración), naturaleza (orgánica, convencional), forma (polvo, líquido), contenido (85 %, 70 %-85 %, 70 %), aplicación (productos lácteos, productos nutricionales, productos de queso, otros), uso final (suplementos dietéticos, productos lácteos, fórmula infantil, emulsionante, nutrición deportiva, panadería y confitería), canal de distribución (en línea, fuera de línea), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Mercado de concentrados de proteína de lecheAnálisis y perspectivas del mercado de concentrados de proteína de leche

Se espera que el mercado de concentrados de proteína de leche crezca a una tasa anual compuesta del 5,00% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El aumento en el consumo de productos nutritivos y alimentos ricos en proteínas es el factor para el mercado de concentrados de proteína de leche en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Los concentrados de proteína de leche son un tipo de productos lácteos con un contenido concentrado de proteína de leche. Se forman mediante el procesamiento de leche magra y también implican una serie de procedimientos como la evaporación, la ultrafiltración y el secado por aspersión. 

El principal factor de crecimiento del mercado de concentrados de proteína de leche es el creciente número de consumidores preocupados por la salud a nivel mundial, lo que ha acelerado el uso de concentrado de proteína de leche en productos alimenticios. El factor principal que impulsa la demanda de concentrados de proteína de leche es la creciente conciencia entre los padres sobre los beneficios nutricionales de la fórmula infantil. Además, el aumento de las tasas de natalidad en varios países y el número cada vez mayor de mujeres trabajadoras también están aumentando la demanda general del mercado de concentrados de proteína de leche durante el período de pronóstico de 2021 a 2028. Además, la creciente compra de productos de nutrición deportiva, así como alimentos y bebidas ricos en proteínas , como suplementos dietéticos y comidas preparadas, también sirven como impulsores principales para aumentar la demanda del mercado de concentrados de proteína de leche a nivel mundial. Además, la alta renta disponible y las diversas características beneficiosas y nutritivas de los productos también están impulsando el crecimiento del mercado de concentrados de proteína de leche.

Sin embargo, la falta de certezas sumada a los altos precios de la leche y los hidrolizados en comparación con sus contrapartes se proyecta que actuarán como una restricción al crecimiento del mercado de concentrados de proteína de leche, mientras que la creciente sustitución de productos tiene el potencial de desafiar el crecimiento de dicho mercado.

Además, la constante I+D y las innovaciones en los concentrados de proteína de leche, así como la creciente tendencia de consumir una dieta proteica derivada de plantas como la soja y el trigo, generarán aún más nuevas oportunidades para el mercado de concentrados de proteína de leche en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Este informe sobre el mercado de concentrados de proteína de leche proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de concentrados de proteína de leche, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de concentrados de proteína de leche

El mercado de concentrados de proteína de leche está segmentado en función del tipo de ingrediente, método de preparación, naturaleza, forma, contenido, aplicación, uso final y canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Sobre la base del tipo de ingrediente, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en proteínas de leche totales, coprecipitados, aislados de proteína de leche, mezclas y otros.
  • El mercado de concentrados de proteína de leche también está segmentado según el método de preparación en coprecipitación y división por ultrafiltración.
  • Basado en la naturaleza, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en orgánico y convencional .
  • Sobre la base de la forma, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en polvo y líquido.
  • Según el contenido, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en 85%, 70%-85% y 70%.
  • Sobre la base de la aplicación, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en productos lácteos, productos nutricionales, productos de queso y otros.
  • Según el uso final, el mercado de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en suplementos dietéticos, productos lácteos, fórmulas infantiles, emulsionantes, nutrición deportiva y panadería y confitería.
  • El segmento del canal de distribución de concentrados de proteína de leche se ha segmentado en online y offline.

Análisis a nivel de país del mercado de concentrados de proteína de leche

Se analiza el mercado de concentrados de proteína de leche y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de ingrediente, método de preparación, naturaleza, forma, contenido, aplicación, uso final y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de concentrados de proteína de leche son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte lidera el mercado de concentrados de proteína de leche debido a la creciente conciencia de la salud entre los clientes y al rápido aumento de las actividades de fitness que generan la necesidad de suplementos deportivos y ricos en proteínas en la región. Se espera que Europa se expanda a una tasa de crecimiento significativa durante el período previsto de 2021 a 2028 debido a que las economías emergentes como Alemania están invirtiendo en apoyar los niveles de nutrición de los bebés y las mujeres embarazadas dentro de esta región. 

La sección de países del informe de mercado de concentrados de proteína de leche también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importación y exportación, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los concentrados de proteína de leche

El panorama competitivo del mercado de concentrados de proteína de leche proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de concentrados de proteína de leche.

Los principales actores incluidos en el informe sobre concentrados de proteína de leche son Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia plc, Idaho Milk Products, Arla Foods Ingredients Group P/S, AMCO Proteins, Westland Milk Products, Nutrinnovate Australia, wheyco GmbH, Hoogwegt, MGP, LACTALIS Ingredients, LAÏTA, Tatura Milk Industries Pty. Ltd., Erie Foods, Kerry, Unternehmensgruppe Theo Müller, Grassland Dairy products, Darigold, PARAS y KP Manish Global Ingredients Pvt Ltd, entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para Global, Norteamérica, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y Sudamérica por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.