Mercado mundial de leche en polvo: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2030

Mercado mundial de leche en polvo, por tipo (leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, blanqueador de lácteos, suero de leche en polvo, leche en polvo con grasa y otra leche en polvo), uso final (alimentos nutricionales, fórmulas infantiles, confitería, dulces horneados, salados, Hogar, industria de servicios alimentarios y otros), canal de distribución (de empresa a empresa, de empresa a consumidor): tendencias de la industria y pronóstico para 2030.

Análisis y tamaño del mercado de leche en polvo

La demanda de leche en polvo ha ido en aumento, impulsada por varios factores que incluyen conveniencia, mayor vida útil y facilidad de almacenamiento. Como producto lácteo popular, la leche en polvo sirve como ingrediente versátil en una amplia gama de aplicaciones culinarias y es una opción conveniente para quienes no tienen acceso a leche fresca con regularidad. Además, atiende a los consumidores que buscan una vida útil más larga sin comprometer el valor nutricional. La conveniencia de reconstituir la leche en polvo también resulta atractiva para estilos de vida ajetreados. Además, el mercado mundial de leche en polvo está influenciado por la creciente población, la urbanización y los cambios en los hábitos alimentarios, lo que lo convierte en un factor clave para el crecimiento continuo del mercado mundial de leche en polvo.

Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado mundial de leche en polvo, que fue de 35,17 mil millones de dólares en 2022, alcance los 48,51 mil millones de dólares en 2030, y se espera que experimente una tasa compuesta anual del 4,10% durante el período previsto de 2023 a 2030. “Entero "Leche en polvo" domina el segmento tipo del mercado mundial de leche en polvo, ya que ofrece un perfil nutricional completo, ya que contiene grasa y sólidos de la leche, proporcionando una rica fuente de nutrientes esenciales como proteínas, calcio y vitaminas. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado Leche en polvo

Definición de mercado

La leche en polvo, también conocida como leche en polvo o leche en polvo, es un producto lácteo que se obtiene evaporando el contenido líquido de la leche para eliminar el agua. El polvo resultante se compone de sólidos lácteos, incluidas proteínas, lactosa, minerales y vitaminas. Este proceso de deshidratación prolonga la vida útil del producto y lo hace más conveniente para su almacenamiento y transporte.

Dinámica del mercado mundial de leche en polvo

Conductores

• Larga vida útil y comodidad

Uno de los impulsores clave del mercado mundial de la leche en polvo es la mayor vida útil y la conveniencia que ofrece la leche en polvo. Es más fácil de almacenar y transportar en comparación con la leche líquida. El mercado de la leche en polvo ha experimentado un crecimiento sustancial, principalmente atribuible a sus características ventajosas de mayor vida útil y conveniencia. El proceso de eliminar la humedad de la leche líquida durante la producción hace que la leche en polvo sea resistente al deterioro, lo que le otorga una vida útil prolongada. Un embalaje eficiente contribuye además a la preservación de la calidad al evitar la entrada de humedad y contaminantes.

• Creciente demanda en los mercados en desarrollo

La creciente urbanización, los cambios en los estilos de vida y una creciente población en los mercados en desarrollo contribuyen a una creciente demanda de productos lácteos convenientes y duraderos, como la leche en polvo. El mercado mundial de la leche en polvo ha sido testigo de un aumento de la demanda, particularmente en los mercados en desarrollo, lo que refleja las cambiantes preferencias de los consumidores y la evolución de los paisajes económicos. Esta trayectoria ascendente puede atribuirse a varios factores clave. En primer lugar, a medida que las economías en desarrollo experimentan una mayor urbanización, existe una necesidad creciente de productos que ofrezcan comodidad y una vida útil más larga.

Oportunidades

• Innovación en ofertas de productos

Existe una oportunidad para que los actores del mercado innoven e introduzcan nuevas variantes de productos, como leche en polvo fortificada con vitaminas, minerales o ingredientes funcionales añadidos, para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. El mercado de la leche en polvo ha atravesado una fase transformadora marcada por ofertas de productos innovadores, en respuesta a los cambios dinámicos en las preferencias de los consumidores y las elecciones dietéticas. En particular, los fabricantes han diversificado sus carteras con variedades fortificadas, enriqueciendo la leche en polvo con vitaminas y minerales adicionales para satisfacer las demandas de los consumidores preocupados por su salud.

• Crecientes tendencias de salud y bienestar

La creciente conciencia sobre la salud y el bienestar es una oportunidad para comercializar la leche en polvo como fuente de nutrientes esenciales, promoviendo su consumo como parte de una dieta saludable. El mercado mundial de la leche en polvo está experimentando un impacto significativo debido a las crecientes tendencias de salud y bienestar, a medida que los consumidores priorizan cada vez más el valor nutricional, los ingredientes funcionales y las preferencias dietéticas. Las decisiones conscientes de la salud están impulsando varios desarrollos clave en la industria.

Restricciones/Desafíos

• Preocupaciones sobre la intolerancia a la lactosa

Algunos consumidores pueden ser intolerantes a la lactosa, lo que limita su capacidad de consumir leche en polvo tradicional. Esto crea una restricción en el mercado, lo que requiere el desarrollo de opciones sin lactosa o con contenido reducido de lactosa. Las preocupaciones sobre la intolerancia a la lactosa se han convertido en un factor importante que influye en la dinámica del mercado mundial de la leche en polvo a medida que un número creciente de consumidores en todo el mundo luchan contra esta afección. La intolerancia a la lactosa se caracteriza por la incapacidad de digerir la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche y los productos lácteos, debido a una deficiencia de la enzima lactasa. En respuesta a esta preocupación predominante, el mercado de la leche en polvo ha sido testigo de cambios y adaptaciones notables.

• Competencia de alternativas lácteas

La creciente popularidad de las alternativas lácteas, como los sustitutos de la leche de origen vegetal, plantea un desafío para el mercado mundial tradicional de la leche en polvo, especialmente entre los consumidores que buscan opciones no lácteas. Cumplir con las pautas del fabricante y trabajar con profesionales experimentados en HVAC puede proporcionar información valiosa y garantizar que se sigan las prácticas de mantenimiento adecuadas. Además, se prevé que la falta de escenarios de reembolso favorables y la penetración de la tecnología en las economías en desarrollo, los fuertes derechos de aduana impuestos a los dispositivos médicos y la falta de infraestructura adecuada en los países de ingresos bajos y medios desafiarán el mercado en el período previsto de 2023. 2030.

Este informe del mercado global de Leche en polvo proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios. en regulaciones de mercado, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado global de leche en polvo, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materias primas y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollos recientes

• En marzo de 2023, Dairy Farmers of America anunció una asociación con Good Culture para ampliar su cartera de productos lácteos probióticos.
• En enero de 2023, Dairy Farmers of America (DFA) anunció la adquisición de dos instalaciones de procesamiento de vida útil extendida (ESL) de SmithFoods.

Alcance del mercado global de leche en polvo

El mercado mundial de leche en polvo está segmentado según el tipo de producto, canal de distribución, tipo de sensor digital, componente y usuario final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• La leche entera en polvo
• La leche desnatada en polvo
• Blanqueador Lácteo
• Suero de leche en polvo
• Leche en polvo rellena de grasa
• Otra leche en polvo

Uso final

• Alimentos Nutricionales
• Fórmulas para bebés
• Confitería
• Dulces Al Horno
• Tapas
• Familiar
• Industria de servicios alimentarios
• Otros

Canal de distribución

• Empresa a empresa
• Negocio a consumidor

Análisis/perspectivas regionales del mercado mundial de leche en polvo

Lo global Se analiza el mercado de la leche en polvo y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, uso final y canal de distribución, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado mundial de leche en polvo son EE. UU., Canadá, México, Brasil, Argentina, resto de América del Sur, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Bélgica, España, Rusia, Turquía, Países Bajos, Suiza, resto de Europa. Japón, China, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Egipto, Sudáfrica, Israel y resto de Medio Oriente y África

Asia-Pacífico domina el mercado mundial de la leche en polvo como región debido al cambio de estilos de vida y a la enorme población mundial que permanece en esta región.

Se espera que Europa sea testigo de un crecimiento significativo en el mercado mundial de leche en polvo durante el período previsto de 2023 a 2030, debido a los avances en la tecnología de procesamiento y envío. Además, se prevé que la reducción de los costos de transporte y el uso de subsidios a la exportación impulsen el crecimiento del mercado de leche en polvo en la región en los próximos años.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado análisis global de Leche en polvo

El panorama competitivo del mercado mundial de leche en polvo proporciona detalles de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto. dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado mundial de la leche en polvo.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado mundial de la leche en polvo son:

• Grupo Cooperativo Fonterra (Nueva Zelanda)
• Nestlé (Suiza)
• Arla Foods amba (Dinamarca)
• China Mengniu Dairy Company Limited (China)
• Dairy Farmers of America Inc. (EE. UU.)
• Land O'Lakes, Inc. (EE. UU.)
• InfobelTaiwánIndustria De La Leche De MorinagaCo., Ltd. (Japón)
• Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Países Bajos)
• Parmalat SpA (Italia)
• Sodiaal (Francia)
• Synlait Ltd. (Nueva Zelanda)
• Alimentos Schreiber (EE. UU.)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Alimentos lácteos limitados (India)
• Freddy Baines nv (Bélgica)
• Kaskat (Polonia)
• Param Dairy Limited (India)
• Leche Medallón (Canadá)
• Lecherías Lakeland (Irlanda)
• Interfood Holding BV (Países Bajos)
• Lácteos Nova (India)
• Alban Company Qatar (Qatar)