Mercado mundial del chocolate con leche: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado

Las perspectivas de crecimiento del mercado del chocolate con leche se sustentan en el deseo constante de crear, revelar y comercializar nuevas delicias. Dos factores clave que impulsan el desarrollo de productos en el mercado del chocolate con leche son el sabor y la exquisitez.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del chocolate con leche se valoró en USD 18,50 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 32,26 mil millones para 2029, con una CAGR del 7,2% durante el período de pronóstico de 2022 a 2029.

Definición de mercado

El chocolate es un producto comestible elaborado a partir de cacao combinado con grasas como la manteca de cacao y azúcar en polvo. El chocolate con leche se elabora a partir de diversas fuentes de leche, como leche en polvo, leche líquida y leche condensada. Los estudios de investigación y desarrollo han revelado que estos chocolates con leche ayudan a mejorar la memoria y reducen el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Además, refuerzan la eficacia del sistema inmunológico.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Dinámica del mercado del chocolate con leche

Conductores

• Aumento de las ventas minoristas en línea y expansión de las cadenas de suministro

Los avances en el comercio minorista en línea son una de las tendencias clave que impulsan la evolución del mercado del chocolate con leche. Los grandes canales de distribución de productos incluyen tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, supermercados, farmacias e hipermercados. Los esfuerzos continuos de los minoristas y fabricantes por expandir sus cadenas de suministro y distribución han sido fundamentales para aumentar el acceso a los avances en el mercado del chocolate con leche.

• Diversificación de productos según las necesidades

Una de las principales fuerzas impulsoras del mercado del chocolate con leche es el deseo constante de probar nuevos sabores y gustos étnicos. La industria del chocolate ha cambiado su enfoque con el tiempo para producir productos más saludables. Esta tendencia está siendo impulsada por una creciente preocupación por la salud de la población, en particular en las economías emergentes. Los avances en la venta minorista organizada en las regiones en desarrollo han impulsado la evolución del mercado del chocolate con leche.

Oportunidad

La facilidad de pago de productos a través de canales online, así como la amplia gama de sabores y texturas de chocolate, son factores clave que impulsan la popularidad del comercio electrónico en el mercado del chocolate con leche. Además, el chocolate con leche se utiliza cada vez más en la formulación de una amplia gama de bebidas y productos de confitería, como pasteles, batidos, croissants y chocolate caliente, lo que contribuye al crecimiento del mercado mundial del chocolate con leche.

Restricciones

Sin embargo, la fácil disponibilidad de productos sustitutos, las estrictas regulaciones gubernamentales sobre la estandarización de la calidad y las interrupciones de la cadena de suministro causadas por la pandemia limitarán el potencial de crecimiento del mercado. El alto costo de las actividades de I+D, así como la volatilidad de los precios de las materias primas, desacelerarán la tasa de crecimiento del mercado del chocolate con leche. Otras limitaciones del crecimiento del mercado incluyen la creciente prevalencia de la obesidad, los altos niveles de azúcar en sangre en los pacientes y un aumento en la tasa de incidencia mundial de la diabetes.

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COVID-19 Impact on Milk Chocolate Market

Low sales volumes caused by the COVID-19 epidemic, as well as supply-side concerns about quality and certification, hampered the milk chocolate market. The Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) examined the impact of the COVID-19 pandemic on exports, and the results were troubling. According to Dominican Republic reports, the government imposed a strict lockdown that prevented growers and agricultural workers from travelling to the plantations for several weeks until exceptions were granted. As a result of the disruption in the raw material supply chain, followed by the lockdown, an increasing number of specialty stores remained closed for an extended period of time, resulting in lower volume consumption of premium chocolates..

Recent Development

• To commemorate All Women and Girls Month in February 2022, Hershey's created a chocolate bar. The "Celebrate SHE" bars are limited in quantity. The brand highlighted SHE in the centre of the milk chocolate bar.
• Cadbury, a Mondelez International brand, will launch the Twist Wrap packaging solution for its Duos range in January 2022, allowing consumers to munch in small pieces by twisting and sealing the box after eating half of the chocolate bar.
• In collaboration with Lagardère, Ferrero intends to relaunch the new Ferrero Rocher Tablets in the travel-retail channel in September 2021. Ferrero introduces its latest chocolate tablet in three flavours: milk, dark 55 percent cocoa, and white..

Milk Chocolate Market Scope

The milk chocolate market is segmented on the basis of type, form, distribution channel and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Conventional milk chocolate
• Organic milk chocolate
• Others

On the basis of type, the milk chocolate market is segmented into conventional milk chocolate, organic milk chocolate.

Form

• Bar
• Candies
• Chocolate Coated Nuts
• Chocolate Chips
• Other Forms

On the basis of form, the milk chocolate market is segmented into bar, candles, chocolate coated nuts, chocolate chips, other forms

Distribution channel

• Hipermercados/supermercados
• Tienda especializada
• Tiendas de conveniencia
• Tienda online
• Otro

Sobre la base del canal de distribución, el mercado de chocolate con leche se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas especializadas, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros.

Solicitud

• Alimentos y bebidas
• Cuidado personal y cosmética
• Productos farmacéuticos
• Otros

Sobre la base del canal de distribución, el mercado del chocolate con leche se segmenta en alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos y otros.

Análisis y perspectivas regionales del mercado del chocolate con leche

Se analiza el mercado del chocolate con leche y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, tipo, forma, canal de distribución y aplicación.

Los países cubiertos en el informe del mercado de chocolate con leche son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

La región de Asia y el Pacífico domina el mercado del chocolate con leche y continuará haciéndolo durante el período de pronóstico debido a la tremenda popularidad de la región y el consumo sustancial de chocolate, el creciente consumo de waffles y pitas preparados con cremas de chocolate, la creciente adopción de la cultura occidental y los alimentos que han reemplazado los alimentos tradicionales con pan y tostadas, el crecimiento de la población y los crecientes cambios en el estilo de vida.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del chocolate con leche

El panorama competitivo del mercado del chocolate con leche ofrece información detallada por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado del chocolate con leche.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del chocolate con leche son:

• Compañía de chocolate Ghirardelli (Estados Unidos)
• Barry Callebaut (Suiza)
• La empresa Kraft Heinz (Estados Unidos)
• Chocolate Agostoni (Estados Unidos)
• La Compañía Hershey (Estados Unidos)
• GCPPL Ltd. (India)
• Compañía de chocolate Blommer (EE. UU.)
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suiza)
• Ferrero (Italia)
• Mondelez Internacional (Estados Unidos)
• Chocolateros (Reino Unido) Ltd. (Reino Unido)
• Nestlé SA (Suiza)
• Cargill, Incorporated. (Estados Unidos)
• LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Corea del Sur)
• Mars, Incorporated (Estados Unidos)
• Mondelez International Inc. (Estados Unidos)
• Grupo Strauss (Israel)
• Favarger SA (Suiza)
• Unilever (Reino Unido)
• Chocolat Bernrain AG (Suiza)

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