Mercado mundial de maltodextrina: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Análisis y tamaño del mercado

La maltodextrina es un tipo de carbohidrato que se encuentra en diversos alimentos. Tiene un valor calórico de 4 kcal/g. Los carbohidratos son necesarios para los procesos metabólicos básicos del cuerpo y deberían representar entre el 50 y el 55 por ciento del consumo total de energía. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha demostrado que los carbohidratos, en particular la maltodextrina, ayudan al funcionamiento normal del cerebro y los músculos.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de maltodextrina creció a un valor de 3.57 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 6.51 mil millones para 2029, a una CAGR del 7,80% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado seleccionado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance del informe y segmentación del mercado

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Definición de mercado

La maltodextrina es un derivado del almidón que se presenta en forma de polvo blanco y se utiliza como aditivo alimentario . Se crea a través de la hidrólisis parcial del almidón de cereales como el maíz, el trigo, las patatas y el arroz. Tiene un sabor suave y una textura suave, lo que la hace adecuada para su uso en las industrias de alimentos y bebidas como aditivo alimentario.

Dinámica del mercado de la maltodextrina

Conductores

• Los diversos beneficios de la maltodextrina están aumentando el crecimiento del mercado

La maltodextrina tiene una gran demanda como ingrediente reductor de grasas debido a la creciente demanda de alimentos envasados ​​bajos en calorías. Reemplazar los edulcorantes a base de almidón por maltodextrina reduce el nivel general de carbohidratos en el producto alimenticio final, algo que los consumidores preocupados por la salud prefieren. La maltodextrina es un importante agente de carga y transporte en una variedad de productos alimenticios, ya que proporciona la textura y la viscosidad deseadas. Además, es un excelente sustituto de grasas en una variedad de alimentos.

• Fácil disponibilidad y alta aplicación en productos alimenticios.

La amplia disponibilidad de maltodextrina a bajo costo en los mercados emergentes está acelerando el crecimiento del mercado. Varias corporaciones multinacionales ofrecen productos de maltodextrina de alta calidad para los sectores alimentario y otros sectores industriales. Esto se debe al aumento del uso de maltodextrina por parte de los procesadores de alimentos nacionales e internacionales. Las barras nutricionales, las bebidas de frutas, los batidos Herbal Life y las sopas instantáneas también están contribuyendo a la expansión del mercado de la maltodextrina.

Oportunidad

Se espera que la creciente demanda de maltodextrina en las industrias de la cosmética y el cuidado personal genere nuevas oportunidades de mercado en el futuro cercano. Se utiliza como estabilizador y espesante en la fabricación de cosméticos. La demanda de productos cosméticos está siendo impulsada por una creciente población femenina trabajadora y el aumento de los ingresos disponibles de los consumidores. Como resultado, se espera que el fuerte crecimiento en los mercados de la cosmética y el cuidado personal favorezca el crecimiento del mercado de la maltodextrina.

Restricciones

La maltodextrina derivada del trigo no es adecuada para productos sin gluten. Los consumidores que padecen enfermedad celíaca no pueden consumirla. Se espera que la creciente prevalencia de la enfermedad celíaca en todo el mundo limite el crecimiento del mercado de la maltodextrina durante el período de pronóstico. Se espera que el costo fluctuante de las materias primas utilizadas en la producción de maltodextrina limite el crecimiento del mercado. Además, se espera que la creciente demanda de gomas como alternativa a la maltodextrina frene el crecimiento del mercado.

Este informe de mercado de maltodextrina proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de maltodextrina, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto de COVID-19 en el mercado de maltodextrina

El mercado de la maltodextrina está superando rápidamente los niveles previos a la COVID como resultado de la recuperación extrema en forma de V en la mayoría de las economías emergentes, y se espera una fuerte tasa de crecimiento durante el período de pronóstico. Los actores clave del mercado están implementando nuevas estrategias para combatir los efectos de la epidemia de Covid-19. Como tácticas críticas, las empresas de la industria de la maltodextrina promueven sus procesos de producción y entrega sin contacto, promueven declaraciones de USP, se centran en el empaquetado del producto y aumentan la exposición del producto en plataformas en línea. Los productores de maltodextrina también están tratando de expandir sus redes de distribución y expandirse a nuevos mercados donde las materias primas están fácilmente disponibles.

Desarrollo reciente

• Cargill, Inc. anunció una asociación con Starpro, el principal fabricante y proveedor de almidón de maltodextrina de Tailandia, en abril de 2021. La empresa tiene la intención de expandir sus operaciones en la región de Asia y el Pacífico a través de esta colaboración.
• Tate & Lyle PLC anunció en febrero de 2021 que había adquirido una participación del 85 por ciento en Chaodee Modified Starch Co Ltd de Tailandia.

Alcance del mercado mundial de maltodextrina

El mercado de la maltodextrina está segmentado en función de su origen, forma y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los escasos segmentos de crecimiento de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• A base de maíz
• A base de trigo
• A base de patata
• A base de yuca
• Otros

Forma

• Polvo secado por aspersión
• Instantáneo/Aglomerado

Solicitud

• Alimento
• Bebida
• Productos químicos finos y cotidianos
• Farmacéutico
• Cosmética y cuidado personal
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de maltodextrina

Se analiza el mercado de maltodextrina y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, fuente, forma y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de maltodextrina son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.

Se espera que América del Norte tenga la mayor participación de mercado. Los aditivos alimentarios de origen vegetal tienen una gran demanda a medida que los consumidores se preocupan más por su salud. Además, la demanda de queso fabricado en Estados Unidos está aumentando. Esto está ayudando al crecimiento del mercado de maltodextrina en los mercados emergentes, al tiempo que mantiene una tasa de crecimiento constante respaldada por una alta demanda en los mercados desarrollados. Debido a la existencia de los mercados de deportes y alimentos y bebidas en América del Norte, existe una gran demanda de maltodextrina.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la maltodextrina

El panorama competitivo del mercado de maltodextrina proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la variedad del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de maltodextrina.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de maltodextrina son:

• Hunan Er-Kang Pharmaceutical Co., Ltd (China)
• Productos alimenticios clave de Estados Unidos (EE. UU.)
• Cargill, Incorporated (Estados Unidos)
• SPAC Productos de almidón (India) Ltd (India)
• Ingredion Incorporated (Estados Unidos)
• Maltodextrin Starch Industry Co., Ltd (Tailandia)
• EIAMHENG MALTODEXTRINA STARCH INDUSTRY CO., LTD. (Tailandia)
• Salterio Internacional Limitada (Nigeria)
• Dadtco Philafrica BV (Sudáfrica)
• Maltodextrina Vietnam (Vietnam)
• Lentus Foods & Agro Ltd (Nigeria)
• Grupo de empresas KengSeng (China)

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