Mercado global de extractos de malta: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de extractos de malta, por naturaleza (orgánico, convencional), fuente (cebada, trigo, arroz, centeno), forma (seca, líquida), aplicación (panadería, confitería, bebidas, alimentos): tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis y tamaño del mercado de extractos de malta

Se espera que la creciente popularidad de los edulcorantes naturales impulse el mercado de los extractos de malta en los próximos años. Los extractos de malta convencionales son más preferidos que los extractos de malta orgánicos debido a los precios relativamente más bajos de los ingredientes convencionales y su fácil disponibilidad en el mercado.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de extractos de malta estaba valorado en 917,65 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 1.255,87 millones de dólares en 2029, con una tasa compuesta anual del 4,00% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Definición de mercado

El extracto de malta es un edulcorante natural elaborado al remojar granos de cereales malteados en agua a una temperatura controlada, lo que permite un enzimas Se encuentra en los granos para convertir el almidón en azúcares fermentables. Después de eliminar la fibra insoluble, la mezcla se filtra y se calienta, lo que produce un extracto de malta viscoso, dulce y sabroso.

Dinámica del mercado global de extractos de malta

Conductores.

• La expansión de la industria del alcohol y el aumento del consumo están aumentando el mercado de extractos de malta

Se espera que los factores clave asociados con el consumo de alcohol en este grupo de edad sean transiciones del desarrollo como la pubertad y una mayor independencia. Además, los cambios en los patrones de gustos y preferencias han dado lugar a un aumento de la demanda de bebidas con bajo contenido de alcohol, como la cerveza. Además, el creciente número de bebedoras en todo el mundo está aumentando la demanda de bebidas alcohólicas y, como resultado, el mercado de extractos de malta está creciendo.

• La creciente demanda de productos alimenticios nutritivos

Los extractos de malta son ingredientes mínimamente procesados ​​y de etiqueta limpia que ofrecen el equilibrio ideal en alimentos de panadería. No sólo aportan color y sabor al pan, sino que también contienen antioxidantes, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Además, los extractos de malta derivados de granos germinados se pueden utilizar como sustituto del azúcar en alimentos de panadería, lo que permite etiquetarlos como sin azúcar. Se espera que el rápido aumento de la población, los cambios en los hábitos de consumo de alimentos, la creciente demanda de alimentos favoritos y la creciente socialización sean impulsores clave para la industria de la panadería, contribuyendo significativamente a la industria de la malta.

Oportunidades

El surgimiento de nuevos mercados relacionados con alimentos y bebidas, un aumento en la demanda de ingredientes y extractos de malta orgánicos y la creciente popularidad de la cerveza artesanal contribuyen a la expansión de oportunidades rentables para el mercado de extractos de malta.

Restricciones

La fluctuación del mercado de la cerveza y la calidad de la cebada debido a las condiciones climáticas son factores que se espera que impidan el crecimiento del mercado. La presión sobre los precios sobre los fabricantes debido a las complicaciones de la red de distribución y el suministro de malta y equipos falsificados son factores que se espera que desafíen el mercado de extractos de malta.

Este informe de mercado de extractos de malta proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en el mercado. regulaciones, análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de extractos de malta, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materias primas y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones avanzadas de gestión de riesgos de la cadena de suministro. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado de extractos de malta

La pandemia de Covid-19 ha tenido un impacto negativo en el mercado de extractos de malta. Debido al brote, que provocó un confinamiento y perturbaciones en la producción, los granos de malta no fueron tratados durante meses después de la cosecha. Como resultado de ello, los agricultores y la industria de los extractos de malta sufrieron pérdidas importantes. Los confinamientos globales obligaron al cierre de bares y pubs, que representan una gran parte del consumo de cerveza. Los bares y pubs representan casi la mitad del consumo total de cerveza en Europa, y el cierre de estos establecimientos provocó una caída de dos dígitos en el volumen de consumo.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• BSG anunció una asociación con Leopold Bros. (EE. UU.) en febrero de 2020 para distribuir una nueva línea de maltas hechas a mano en lotes pequeños. Como resultado de esto, podrá ingresar a los mercados emergentes de elaboración de cerveza artesanal y artesanal.
• Axereal adquirió el negocio de malta de Cargill en nombre de su filial Boortmalt en noviembre de 2019
• Malteurop inició la construcción de una nueva instalación de maltería en Meoqui, Chihuahua, México, en septiembre de 2019, que ya estaba operativa en 2021.
• Groupe Soufflet abrió una maltería en Addis Abeba, Etiopía, en marzo de 2019. Su objetivo es desarrollar una industria local capaz de aumentar la capacidad de producción a 110.000 toneladas.
• BSG lanzó NZH-107, una versión experimental patentada, en diciembre de 2019. Fue creado en colaboración con New Zealand Hops (Nueva Zelanda), Ltd.

Alcance del mercado global de extractos de malta

El mercado de extractos e ingredientes de malta está segmentado según la naturaleza, la fuente, el tipo de producto, la forma y la aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Naturaleza

• Orgánico
• Convencional

Fuente

• Cebada
• Trigo
• Centeno
• Arroz

Tipo de producto

• Estándar malta
• Malta especial

Solicitud

• Panadería
• Confitería
• Bebidas
• Alimento

Forma

• Seco
• Líquido

Análisis/perspectivas regionales del mercado de extractos de malta

Se analiza el mercado de extractos de malta y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, fuente, tipo de producto, forma y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de extractos de malta son Estados Unidos, Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa. en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

Europa domina el mercado de extractos de malta debido al mayor crecimiento, la mayor conciencia de los consumidores sobre los hábitos alimentarios saludables, el aumento del consumo de cerveza y el aumento de las cervecerías artesanales.

Se espera que América del Norte crezca durante el período previsto de 2022 a 2029 debido a la alta demanda de alimentos funcionales y la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Extractos de malta

El panorama competitivo del mercado de extractos de malta proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de extractos de malta.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de extractos de malta son:

• GrainCorp (Australia)
• Malteurop (Francia)
• Corporación Rahr (EE. UU.)
• Boortmalt (Bélgica)
• Grupo Soufflet (Francia)
• Corporación de Productos de Malta (EE. UU.)
• Malta de Holanda (Países Bajos)
• Maltexco (Chile)
• Barmalta (India)
• Grupo IREKS (Alemania)
• Muntons plc (Reino Unido)
• Malta vikinga (Finlandia)
• EDME (Inglaterra)
• Productos diastáticos (Países Bajos)
• Laihian Mallas (Finlandia)