Mercado mundial de leche baja en grasas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado mundial de leche baja en grasas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Low Fat Milk Market

Tamaño del mercado en miles de millones de dólares

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :  % Diagram

Diagram Período de pronóstico
2022 –2029
Diagram Tamaño del mercado (año base)
USD 3.45 Billion
Diagram Tamaño del mercado (año de pronóstico)
USD 5.50 Billion
Diagram Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR)
%
Diagram Jugadoras de los principales mercados
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>Mercado mundial de leche baja en grasa, por producto (dulce, sin azúcar), canal de distribución (canales en línea, canales fuera de línea), aplicación (producto lácteo, alimentos lácteos y otros), uso final (postre, panadería, confitería, bebidas), tipo (leche al 2%, leche al 1%, leche descremada): tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029.

Mercado de leche baja en grasa

Análisis y tamaño del mercado de leche baja en grasa

La creciente prevalencia de la obesidad y el sobrepeso entre las personas, el aumento del consumo de productos que contienen proteínas, vitaminas y minerales, el aumento de las directrices de las organizaciones sanitarias que apoyan la leche baja en grasa y sus productos y el creciente número de pacientes diabéticos son los principales factores para el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico de 2022 a 2029. Además, el creciente número de beneficios para la salud, como la prevención del cáncer de colon, la hipertensión y otros, junto con la introducción de nuevos sabores, son otros factores que impulsarán aún más el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de leche baja en grasa se valoró en USD 3.45 mil millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 5.50 mil millones para 2029, a una CAGR del 6,00% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen un análisis experto en profundidad, producción y capacidad por empresa representada geográficamente, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de leche baja en grasa

Métrica del informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014 - 2019)

Unidades cuantitativas

Ingresos en miles de millones de USD, volúmenes en unidades, precios en USD

Segmentos cubiertos

Producto (dulce, sin azúcar), canal de distribución (canales en línea, canales fuera de línea), aplicación (producto lácteo, alimentos lácteos y otros), uso final (postre, panadería, confitería, bebidas), tipo (leche al 2 %, leche al 1 %, leche descremada)

Países cubiertos

EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica

Actores del mercado cubiertos

GCMMF (India), American Dairy Association North East (EE. UU.), Danone (Francia), Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda), MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd. (Japón), Arla Foods amba (Dinamarca), Nestlé (Suiza), Organic Valley (EE. UU.), The Coca-Cola Company (EE. UU.), Ananda Dairy Ltd. (India), Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Hong Kong), AVH dairy trade BV (Países Bajos), Meyenberg (EE. UU.), Kabrita USA (EE. UU.), Borden Dairy (EE. UU.), Darigold (EE. UU.), Guida's Dairy (EE. UU.), HP Hood LLC (EE. UU.), Maola Local Dairies (India), PRAIRIE FARMS DAIRY (EE. UU.), Producers Dairy (EE. UU.)

Oportunidades

  • Aumento del consumo de productos lácteos bajos en grasa  
  • Aumento de la prevalencia de la obesidad
  • Número creciente de pacientes diabéticos

Definición de mercado

La leche baja en grasas también se denomina leche light o leche reducida en grasas. Contiene menos del 1,5 % de grasa, a menos que se especifique lo contrario. Tiene los mismos beneficios para la salud y contiene los mismos nutrientes que la leche entera. Contiene una gran cantidad de calcio y es ligeramente más líquida y menos rica en sabor que la leche entera. Proporciona diversos beneficios para la salud, como proteínas y vitaminas, y también ayuda a curar problemas relacionados con la diabetes y la obesidad. Todos estos factores impulsan el crecimiento del mercado.

Dinámica del mercado mundial de leche baja en grasa

Conductores

  • Tendencia creciente de estilo de vida activo debido a la creciente conciencia de la salud

El factor principal que impulsa el mercado de la leche baja en grasas es la creciente conciencia de la salud entre las personas de todo el mundo. El aumento del uso de leche baja en grasas debido a sus valores nutricionales mejorados, como proteínas, vitaminas de calcio y minerales, está impulsando el crecimiento del mercado de la leche baja en grasas. Además, la creciente preferencia debido a su sabor rico y mejorado está impulsando el crecimiento del mercado, especialmente en la era posterior a la pandemia. Todos estos factores impulsarán aún más el crecimiento del mercado.

  • Aumento de la prevalencia de enfermedades 

La creciente prevalencia de enfermedades en todo el mundo, como la diabetes y la obesidad, está impulsando el crecimiento del mercado. Además, la leche baja en grasas tiene cada vez más beneficios para la salud, como la prevención del cáncer de colon, la hipertensión y otros. Todo esto está aumentando las ventas de leche baja en grasas y, en última instancia, impulsando el crecimiento del mercado de la leche baja en grasas.

Oportunidades

  • Creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores

Se espera que la mayor conciencia de la salud y las elecciones inteligentes de alimentos entre los consumidores debido al aumento de los casos de obesidad y diabetes impulsen la leche baja en grasas y las bebidas relacionadas dentro del período previsto. La leche baja en grasas es una fuente mejorada y rica de calcio y vitamina B12 y su consumo puede proteger a los seres humanos contra los accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardíacas, lo que puede contribuir además a reducir la presión arterial y fortalecer los huesos. Las vitaminas A y D se agregan a la leche baja en grasas con frecuencia para promover una visión normal y huesos sanos, respectivamente. Todos estos factores han creado importantes oportunidades lucrativas para el mercado de la leche baja en grasas.

Restricciones

  • Falta de conciencia

The lack of awareness among the people regarding the health and nutritional values of low fat milk in the developing economies and growing number of issues in the method processing will act as major restraints on the growth of the low fat milk market in the forecast period. Additionally, reduction in taste, texture and flavour during the separation of the separation of fat along with the instances of product recalls will further obstruct the growth of the market during the forecasted period.

This low fat milk market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the low fat milk market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Global Low Fat Milk Market

The covid-19 has affected nearly every end-users industry badly due to the lockdowns initiated protocols by the government during the pandemic. The supply chain and the manufacturing units were affected badly during the pandemic though this differed from industry to industry. However, the food and beverages sector suffered a huge rise in the pandemic and the post-pandemic era due to the large supply and the manufacturing demands among the consumers. The low fat milk market was hence recovered as the supply demands increased consumption across the globe for the varied health benefits and other requirements such as nutritional values and others. The market is hence expected to grow during the post-pandemic era due to the concerned population regarding the health and nutritional benefits of the products related to low fat milk.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado mundial de leche baja en grasa

El mercado de la leche baja en grasas está segmentado en función del producto, el canal de distribución, la aplicación, el uso final y el tipo. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Producto

  • Dulce
  • Sin azúcar

Canal de distribución

  • Canales en línea
  • Canales sin conexión
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Tienda departamental

Solicitud

  • Producto lácteo
  • Alimentos a base de leche
  • Otro

Uso final

  • Desierto
  • Panadería
  • Confitería
  • Bebidas

Tipo

  • Leche al 2%
  • Leche al 1%
  • Leche sin grasa

Análisis y perspectivas regionales del mercado de leche baja en grasa

Se analiza el mercado de leche baja en grasa y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por producto, canal de distribución, aplicación, uso final y tipo como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de leche baja en grasa son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Europa domina el mercado de la leche baja en grasa debido a la creciente preocupación por la salud junto con el aumento de los casos de diabetes y obesidad en la región.

La región de Asia y el Pacífico crecerá durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido al creciente número de grandes granjas lecheras y la adopción de un estilo de vida más saludable dentro de la región.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la leche baja en grasas

El panorama competitivo del mercado de la leche baja en grasas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de la leche baja en grasas.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de leche baja en grasa son:

  • Ministerio de Cultura, Cultura y Deporte (India)
  • Asociación Estadounidense de Productos Lácteos del Noreste (EE. UU.)
  • Danone (Francia)
  • Fonterra Co-operative Group Limited (Nueva Zelanda)
  • MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd. (Japón)
  • Arla Foods amba (Dinamarca)
  • Nestlé (Suiza)
  • Valle Orgánico (Estados Unidos)
  • La Compañía Coca-Cola. (Estados Unidos)
  • Ananda Dairy Ltd. (India)
  • Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Hong Kong)
  • AVH Dairy Trade BV (Países Bajos)
  • Meyenberg (Estados Unidos)
  • Kabrita Estados Unidos. (Estados Unidos)
  • Borden Dairy (Estados Unidos)
  • Darigold. (Estados Unidos)
  • Productos lácteos de Guida (Estados Unidos)
  • HP Hood LLC. (Estados Unidos)
  • Lecherías locales Maola (India)
  • GRANJAS LÁCTEAS PRAIRIE FARMS (EE.UU.)
  • Productores de lácteos (EE. UU.)


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The current market value is USD 3.45 billion in 2021.
The market is expected to grow at a rate of market is 6.00% during the forecast period of 2022 to 2029.
Europe dominates the low-fat milk market because of increasing health concerns along with the rising occurrences of diabetes and obesity within the region.
Asia-Pacific region will grow during the forecast period of 2022-2029 due to the increasing number of large dairy farms and the adoption of healthier lifestyles within the region.