Mercado mundial de alimentos bajos en calorías: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

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Mercado mundial de alimentos bajos en calorías: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Apr 2021
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado mundial de alimentos bajos en calorías, por tipo de producto (sustitutos del azúcar, sustitutos del alcohol de azúcar, sustitutos basados ​​en nutrientes), aplicación (productos lácteos, productos horneados, bocadillos, bebidas dietéticas, helados y gelatinas, confitería, otros), país (EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Mercado de alimentos bajos en caloríasAnálisis y perspectivas del mercado: mercado mundial de alimentos bajos en calorías

El tamaño del mercado de alimentos bajos en calorías está valorado en USD 43,95 millones para 2028 y se espera que crezca a una tasa anual compuesta del 12,2% en el período de pronóstico de 2021 a 2028. El rápido aumento de la demanda de alimentos bajos en calorías entre las personas es el factor para el crecimiento del mercado de alimentos bajos en calorías en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Los alimentos bajos en calorías contienen cuarenta calorías o menos por porción. Los alimentos bajos en calorías consisten en verduras como espárragos, pepinos, hortalizas de hoja y frutas como manzanas, sandías y pomelos. Esto también incluye bebidas como té verde y sopas. Este tipo de alimentos reducen el riesgo de cáncer y obesidad. También ayudan a perder peso y a mejorar el metabolismo de una persona.

El principal factor de crecimiento del mercado de alimentos bajos en calorías es la creciente inclinación de los consumidores hacia los snacks saludables. Además, el estilo de vida que cambia rápidamente y la creciente conciencia de la salud entre los consumidores también están aumentando la demanda general del mercado de alimentos bajos en calorías durante el período previsto de 2021 a 2028. Además, el creciente estilo de vida sedentario, el aumento del consumo de comida rápida y refrescos, así como la menor actividad física, están provocando una alta prevalencia de enfermedades como el aumento de peso, la hipertensión arterial, la obesidad y la diabetes, que también sirven como impulsores principales del aumento de la demanda del mercado de alimentos bajos en calorías a nivel mundial. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios de los alimentos bajos en calorías entre la población también está impulsando el crecimiento del mercado de alimentos bajos en calorías.

Sin embargo, se prevé que la baja disponibilidad de alimentos bajos en calorías en las economías en desarrollo, así como el alto costo de dichos alimentos en comparación con los alimentos convencionales, actúen como una restricción al crecimiento del mercado de alimentos bajos en calorías, mientras que el alto costo de estos productos tiene el potencial de desafiar el crecimiento de dicho mercado.

Además, el alto desarrollo de alimentos bajos en calorías y rentables y el gran enfoque en las actividades promocionales que han aumentado la conciencia entre las personas a través de las redes sociales y otros canales generarán aún más nuevas oportunidades para el mercado de alimentos bajos en calorías en el período de pronóstico de 2021 a 2028.

Este informe sobre el mercado de alimentos bajos en calorías proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de alimentos bajos en calorías, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Alcance y tamaño del mercado mundial de alimentos bajos en calorías

El mercado de alimentos bajos en calorías está segmentado en función del tipo de producto y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • El segmento de tipo de producto del mercado de alimentos bajos en calorías se ha segmentado en sustitutos del azúcar, sustitutos del alcohol de azúcar y sustitutos basados ​​en nutrientes. Los sustitutos del azúcar se han segmentado además en aspartamo, sacarina y otros. Los sustitutos del alcohol de azúcar se han segmentado además en sorbitol, eritritol y otros. Los sustitutos basados ​​en nutrientes se han segmentado además en basados ​​en carbohidratos, basados ​​en proteínas y basados ​​en grasas.
  • Según la aplicación, el mercado de alimentos bajos en calorías se ha segmentado en productos lácteos, productos horneados, snacks , bebidas dietéticas, helados y gelatinas, confitería y otros.

Análisis del mercado de alimentos bajos en calorías a nivel de país

Se analiza el mercado de alimentos bajos en calorías y se proporciona información sobre el tamaño del mercado y el volumen por país, tipo de producto y aplicación como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de alimentos bajos en calorías son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte lidera el mercado de alimentos bajos en calorías debido a las crecientes preocupaciones por la salud de las personas y la creciente necesidad de conveniencia en los alimentos en la región. Se espera que Asia-Pacífico se expanda a una tasa de crecimiento significativa durante el período previsto de 2021 a 2028 debido al rápido aumento de la industria de alimentos y bebidas, principalmente en economías emergentes como China e India en esta región. 

La sección de países del informe sobre el mercado de alimentos bajos en calorías también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación del mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como los volúmenes de consumo, los sitios y volúmenes de producción, el análisis de las importaciones y exportaciones, el análisis de las tendencias de precios, el costo de las materias primas, el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la gran o escasa competencia de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de los alimentos bajos en calorías

El panorama competitivo del mercado de alimentos bajos en calorías proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado de alimentos bajos en calorías.

Los principales actores incluidos en el informe sobre alimentos bajos en calorías son PepsiCo, The Coca-Cola Company, Bernard Food Industries, Danone SA, Nestlé, ADM, Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc., Cargill, Incorporated, DSM, DuPont, BENEO, Abbott, Keurig Dr Pepper, Inc., Zydus Wellness, Roquette Frères, PureCircle, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle, The Brooklyn Creamery y Grain Processing Corporation, entre otros actores nacionales e internacionales. Los datos de participación de mercado están disponibles para el mercado global, América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), Oriente Medio y África (MEA) y América del Sur por separado. El analista de DBMR comprende las fortalezas competitivas y proporciona un análisis competitivo para cada competidor por separado.


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Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.