Mercado global de humo líquido, por productos (nogal americano, mezquite, manzano, otros), aplicaciones (mariscos y carnes, panadería y confitería, salsas, lácteos, alimentos y golosinas para mascotas, otros), canal de distribución (tiendas de conveniencia, tiendas de descuento, alimentos y Tiendas especializadas en bebidas, Hipermercado/Supermercado, Otro canal de distribución), País (EE.UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar , Kuwait, Sudáfrica, resto de Medio Oriente y África) Tendencias de la industria y pronóstico para 2028
Análisis e información del mercado: mercado global de humo líquido.
Se espera que el mercado mundial de humo líquido experimente un crecimiento del mercado a una tasa del 8,70% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los 264,10 millones de dólares en 2028. El informe de investigación de mercado de Data Bridge sobre el mercado de humo líquido proporciona análisis e información sobre los diversos factores que se espera que prevalezcan durante el período de pronóstico al tiempo que proporcionan sus impactos en el crecimiento del mercado. El aumento de la conciencia sobre el producto está intensificando el crecimiento del mercado de humo líquido.
El humo líquido se refiere a un agente aromatizante que mejora el sabor de los alimentos ahumados. Se utilizan ampliamente para agregar sabores a verduras y carnes con el fin de mantener el sabor de la comida. Se generan al condensar el humo de los alimentos y son muy utilizados en salsas, panadería, carnes, mariscos entre otros.
El aumento de la preferencia por las salsas para barbacoa entre la población de todo el mundo actúa como uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado del humo líquido. El aumento de la conciencia sobre los productos de humo líquido que ayudan a mejorar la vida útil de los productos alimenticios sin asarlos ni asarlos y también ayuda a agregarles sabor acelera el crecimiento del mercado de humo líquido. El aumento de la inversión en la incorporación de humo líquido como ingredientes funcionales en la formulación de carnes, salsas, condimentos, productos avícolas, mariscos, galletas saladas y panes de las empresas fabricantes de alimentos procesados influyen aún más en el mercado del humo líquido. Además, el aumento del poder adquisitivo de la población de clase trabajadora en las economías en desarrollo, el aumento del gasto en alimentos y bebidas, la urbanización y el aumento de la demanda de alimentos ahumados afectan positivamente al mercado del humo líquido. Además, el aumento de la demanda de productos alimenticios ahumados de primera calidad que incluyen salmón ahumado y salchichas amplía las oportunidades rentables para los actores del mercado del humo líquido en el período previsto de 2021 a 2028.
Por otro lado, la disponibilidad de alternativas y el aumento de las preocupaciones sobre el riesgo para la salud debido al consumo de alimentos ahumados son los factores que se espera que obstruyan el crecimiento del mercado del humo líquido. Se prevé que la preferencia de los consumidores por el método tradicional de fumar productos cárnicos desafiará el mercado del humo líquido en el período previsto de 2021-2028.
Este informe de mercado de Humo líquido proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado de humo líquido, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener una Informe del analista, Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.
Ámbito y tamaño del mercado global de Humo líquido
El mercado mundial de humo líquido está segmentado según el producto, las aplicaciones y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para la identificación de las aplicaciones principales del mercado.
- Según los productos, el mercado del humo líquido se segmenta en nogal, mezquite, manzano y otros.
- Según las aplicaciones, el mercado del humo líquido se segmenta en mariscos y carnes, panadería y confitería, salsas, lácteos, alimentos y golosinas para mascotas y otros.
- Según el canal de distribución, el mercado de humo líquido se segmenta en tiendas de conveniencia, tiendas de descuento, tiendas especializadas en alimentos y bebidas, hipermercados/supermercados y otros canales de distribución.
Análisis a nivel de país del mercado global de humo líquido
Se analiza el mercado mundial de humo líquido y se proporciona información sobre el tamaño y el volumen del mercado por país, productos cerveceros, aplicaciones y canales de distribución mencionados anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado mundial de humo líquido son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa. en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Europa domina el mercado del humo líquido debido a la alta inversión en actividades de investigación y desarrollo, el alto poder adquisitivo y la preferencia de los consumidores hacia estos productos, ya que son una réplica exacta del sabor ahumado que se obtiene al fumar madera real. Se espera que Asia-Pacífico sea testigo de una CAGR significativa durante el período previsto de 2021-2028 debido a las economías en desarrollo, el aumento del poder adquisitivo y el uso de humo líquido en varios productos cárnicos y otras recetas en la región.
La sección de países del informe del mercado de humo líquido también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como volúmenes de consumo, sitios y volúmenes de producción, análisis de importaciones y exportaciones, análisis de tendencias de precios, costo de las materias primas, análisis de la cadena de valor ascendente y descendente son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Humo líquido
El panorama competitivo del mercado mundial de humo líquido proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de humo líquido.
Los principales actores cubiertos en el informe del mercado de humo líquido son Azelis SA, Baumer Foods, Inc., Besmoke, B&G Foods, Inc., FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, Kerry Group, MSK Ingredients, Ruitenberg Ingredients BV, AmniCOMM Solutions, Colgin, Inc. ., Bell Flavors & Fragrances entre otros actores nacionales y globales. Los datos de participación de mercado están disponibles para el mundo, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur por separado. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.
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