Mercado mundial de proteína de lentejas: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Análisis y tamaño del mercado de proteína de lentejas

Las proteínas de lentejas han ganado una enorme popularidad en los últimos años debido a sus posibles ventajas sobre las proteínas de origen cárnico y otros beneficios nutricionales. El mercado de las proteínas de lentejas ha experimentado un movimiento significativo durante la última década, debido al cambio en el comportamiento de los consumidores a medida que más marcas de alimentos lanzan productos de proteína de lentejas.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de proteína de lentejas se valoró en USD 117,38 millones en 2021 y se espera que alcance el valor de USD 212,48 millones para 2029, a una CAGR del 7,70% durante el período de pronóstico de 2022-2029. Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos del mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado curado por el equipo de Data Bridge Market Research incluye un análisis experto en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción, análisis de patentes y comportamiento del consumidor.

Alcance y segmentación del mercado de proteína de lentejas

Definición de mercado

The lentil (Lens culinaris) is an edible legume (Fabaceae) family legume. The seeds are lens-shaped and grow in short, thick flat pods. Lentils are available in a variety of shapes, sizes, and colours. Lentil proteins are derived from lentils containing lysine, glutamic acid, arginine, and aspartic acid. Lentil is also high in essential amino acids, which are hard to find in other lentil protein sources.

Lentil Protein Market Dynamics

Drivers

• Rising cases of obesity as well as increasing public awareness

More and more consumers are becoming concerned about their health. Food products containing synthetic colours and additives provide exciting tastes and flavours to food products but have a long-term negative impact on the body. As consumers become more aware of these additives and preservatives, they are opting for healthier foods that will help them maintain their health. The majority of consumers consumes functional foods, dietary supplements, and other nutritional supplements.

Rise in social media marketing

The growing millennial population and increased social media marketing will open up even more opportunities, propelling the lentil protein supplements market forward during the forecast period. Rising celebrities' endorsements and promotion of the benefits of plant-based diets will contribute to market growth.

Opportunity

Consumers are turning to meat analogues or meat substitutes as a result of the negative publicity surrounding animal-based products. These products are high in protein and contain essential amino acids, which help meet the daily protein intake demand. When animal protein sources are unable to meet all of the essential dietary requirements, consumers turn to vegan products to meet their dietary needs. However, it contains essential amino acids, which is why it is becoming a popular meat substitute. As a result, the market is benefiting from the rising demand for meat analogues.

Restraints

During the forecast period, the availability of low-cost substitutes, negative publicity, and side effects will impede the growth of the lentil protein supplements market. Lentil proteins are consumed by vegetarians, but allergies in consumers, such as lactose intolerance, will act as a restraint, further challenging the growth of the lentil proteins market during the forecast period.

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COVID-19 Impact on Lentil Protein Market

The ongoing COVID-19 pandemic has altered the food and beverage industry significantly. Several key strategies have emerged as brands investigate the feasibility of implementing various strategies to mitigate the pandemic's losses. At the moment, innovations and research in the plant-based protein sphere have seen significant growth, as more consumers are shifting toward plant-based protein consumption amid the ongoing pandemic due to looming uncertainty and safety concerns surrounding meat consumption. Furthermore, with the ongoing COVID-19 pandemic in many parts of the world, pea, soy, and lentil proteins have emerged as an excellent substitute for meat-based proteins. While offline sales are expected to fall significantly as a result of several countries' lockdown measures,

Recent Development

• In May 2020, Danone announced the commercial availability of its Vega One lentil protein products in China, with the Vega One Sport aimed at athletes. This product contains a variety of proteins derived from various sources, including pumpkin seeds, alfalfa, sunflower seeds, and peas.
• In May 2019, Burcon NutraScience Corporation announced a joint venture partnership with an investor group to build a new C$65 million commercial production facility for pea and canola proteins in Western Canada. Burcon's Peazac and Peazazz pea proteins, as well as Nutratein, Puratein, and Supertein canola proteins, will be delivered by the plant.
• Roquette Frères Le Romain announced a €40 million investment in its Vic-sur-Aisne facility in June 2018 to increase pea processing capacity and respond to a rapidly growing market.

Global Lentil Protein Market Scope

The lentil protein market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, is segmented on the basis of nature, form and end use. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Nature

• Organic
• Conventional

Form

• Isolates
• Concentrates
• Hidrolizados

Uso final

• Alimentos y bebidas
• Nutrición infantil
• Nutrición deportiva
• Productos farmacéuticos
• Alimento para animales
• Otros

Análisis y perspectivas regionales del mercado de proteína de lentejas

Se analiza el mercado de proteína de lentejas y se proporcionan información y tendencias del tamaño del mercado por país, naturaleza, forma y uso final como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteína de lentejas son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto del mundo (APAC) en el mundo (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

América del Norte domina el mercado de proteína de lentejas debido a la creciente conciencia de la dieta vegana y a las campañas de marca en las redes sociales.

Se espera que Asia-Pacífico crezca entre 2022 y 2029 debido a la creciente urbanización, el aumento del ingreso disponible y el mayor gasto en el desarrollo de ingredientes naturales.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación del mercado que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas arriba y aguas abajo, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.   

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado de la proteína de lentejas

El panorama competitivo del mercado de proteína de lentejas proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento del producto, la amplitud y la extensión del producto, el dominio de la aplicación. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas relacionado con el informe del mercado de proteína de lentejas que proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, las regulaciones comerciales y el análisis de importación y exportación.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de proteína de lentejas son:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Now Health Group, Inc. (Estados Unidos)
• Nutiva Inc (Estados Unidos)
• La empresa Simply Good Food (Estados Unidos)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• Corporación MusclePharm (Estados Unidos)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CytoSport, Inc. (Estados Unidos)
• La compañía Nature's Bounty (Estados Unidos)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (Estados Unidos)
• Herbalife Nutrition, Inc. (Estados Unidos)
• Danone SA (Francia)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (Estados Unidos)
• Orgain Inc. (Estados Unidos)
• Nutrición verdadera (EE. UU.)

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