Mercado global de lactato: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado global de lactato, por fuente (natural, sintético), aplicación (productos de panadería, bebidas, alimentos funcionales y nutricionales, productos de confitería, productos lácteos, otros): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Análisis y tamaño del mercado de lactato

La lactosa y sus derivados tienen propiedades prebióticas de fibra dietética. El lactato también mejora la absorción de calcio y magnesio, lo que impulsará las ventas de lactato en un futuro próximo.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado del lactato estaba valorado en USD 1,20 mil millones y se espera que alcance el valor de USD 2,46 mil millones para 2029, con una tasa compuesta anual del 9,40% durante el período de pronóstico. Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Alcance y segmentación del mercado de lactato

Definición de mercado

La lactosa es la fuente de azúcar más abundante en la leche de la mayoría de los mamíferos y se compone de azúcar, glucosa y galactosa para proporcionar energía instantánea. El lactato contiene fibra dietética, componentes prebióticos y mejora la absorción de calcio y magnesio.

Dinámica del mercado mundial de lactato

Conductores

• Cambiar el estilo de vida de los consumidores y la innovación de productos según las preferencias del consumidor.

Las preferencias alimentarias de los consumidores han cambiado como resultado de los cambios en los estilos de vida de los consumidores y el aumento de los ingresos disponibles. Esto ha llevado a los fabricantes a desarrollar productos innovadores para el mercado del lactato, que satisfacen las crecientes preferencias de los consumidores por productos con lactato y la diversa demanda de lactato.

• Adopción creciente por parte de las industrias farmacéutica y de suplementos dietéticos

Los productos con lactato se utilizan en un alto porcentaje de productos infantiles y de confitería. Se espera que el mercado del lactato aumente la demanda de lactato y las ventas de lactato por parte de las compañías farmacéuticas a medida que aumenta el desarrollo de nuevas terapias con medicamentos inhalados. Se espera que los productos de lactato experimenten un crecimiento significativo en la demanda como fuente de carbohidratos de bajo índice glucémico, bajo poder edulcorante y valor calórico en los próximos años.

Oportunidad

Los consumidores de todo el mundo se están inclinando hacia los productos orgánicos para el cuidado personal, debido al aumento de la demanda de compuestos orgánicos. Se espera que esto impulse el mercado durante el período de pronóstico. En la industria cosmética, el lactato se utiliza en tecnología de fluidos supercríticos para extraer antioxidantes.

Restricciones

Las alternativas al lactato incluyen proteína de suero, proteína de soja, proteína de arroz, leche a base de patata y proteína de almendra, lo que puede limitar el crecimiento del mercado del lactato. Además, son menos costosos que el lactato y ayudan en la prevención de la diabetes y la presión arterial alta, lo que actuará como un obstáculo para el mercado del lactato. Además, hasta el 68 por ciento de la población mundial sufre múltiples formas de intolerancia a la lactosa, lo que impide el crecimiento general del mercado.

Este informe de mercado de lactato proporciona detalles de nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado. , análisis estratégico de crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado del lactato, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un resumen del analista. Nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y escenario actual del mercado de escasez de materia prima y retrasos en el envío

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado de la escasez de materia prima y los retrasos en el envío. Esto se traduce en evaluar posibilidades estratégicas, crear planes de acción eficaces y ayudar a las empresas a tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, mapeo de tendencias de precios, abastecimiento, análisis de desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, soluciones avanzadas. evaluación comparativa y otros servicios de adquisiciones y apoyo estratégico.

Impacto de COVID-19 en el mercado del lactato

Debido al bloqueo global en varios países, el brote de la pandemia de COVID-19 ha interrumpido la cadena de suministro. Además, la propagación del coronavirus redujo la demanda de productos químicos intermedios debido a la incertidumbre en la economía mundial y los mercados de capital. El mercado del lactato se ha visto afectado como resultado de las restricciones relacionadas con la pandemia de COVID-19. El mercado del lactato se ha visto perjudicado por los bloqueos a nivel nacional y el cierre de instalaciones de fabricación. Sin embargo, se prevé que el mercado se expanda a un ritmo saludable durante el período previsto debido a la aceptación de nuevas condiciones normales y al reinicio de varias industrias de uso final en muchos países de todo el mundo.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia proporcionados por DBMR. Con esto, nuestros clientes normalmente pueden ir un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de pérdidas y ganancias.

Desarrollo reciente

• En 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) presentará YO-MIX ViV, un producto basado en cultivo de bacterias del ácido láctico que se utilizará en yogur a temperatura ambiente y otras bebidas fermentadas. El producto está dirigido a la región de Asia y el Pacífico, con especial énfasis en China.
• En 2021, LG Chem, una empresa química diversificada líder a nivel mundial, y ADM, un proveedor global de nutrición y biosoluciones, firmaron un memorando de entendimiento (MoU) para investigar la producción de ácido láctico con sede en EE. UU. con el fin de satisfacer la creciente demanda de un variedad de productos de origen vegetal, incluidos ácido láctico y ácido poliláctico para bioplásticos y otras soluciones de origen vegetal.
• Total Corbion PLA, una empresa conjunta 50/50 entre Total y Corbion, ha comenzado la etapa de diseño de ingeniería inicial para su nueva fábrica de ácido poliláctico (PLA) de 100.000 toneladas por año en Grandpuits, Francia, que está programada para inaugurado en 2021. Cuando se inaugure en 2024, será el primero de este tipo en Europa. Total Corbion PLA se convertiría en el líder mundial del mercado de PLA, bien posicionado para satisfacer la demanda cada vez mayor de resinas Luminy® PLA.

Alcance del mercado global de lactato

El mercado del lactato está segmentado según su fuente y aplicación. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Fuente

• Natural
• Sintético

Solicitud

• Productos de panadería
• Bebidas
• Funcional y Alimentos nutricionales
• Productos de confitería
• Productos lácteos
• Otros

Análisis/perspectivas regionales del mercado de lactato

Se analiza el mercado del lactato y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, fuente y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado del lactato son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, el resto de Europa en Europa. Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de Sudamérica como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).

América del Norte domina el mercado del lactato debido al aumento de las aprobaciones de productos de la FDA.

Se espera que Asia-Pacífico lo haga durante el período previsto de 2022 a 2029 debido a los cambios en los estilos de vida entre la creciente población, así como a la creciente demanda de productos alimenticios saludables y nutritivos.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de marcas globales y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Lactato

El panorama competitivo del mercado del lactato proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado del lactato.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del lactato son:

• Bayer AG (Alemania)
• Abbott (Estados Unidos)
• DSM (Países Bajos)
• DuPont. (A NOSOTROS)
• Amway (Estados Unidos)
• Nature's Bounty Co. (EE. UU.)
• GSK plc. (REINO UNIDO)
• Nestlé SA (Suiza)
• Mead Johnson & Company, LLC. (A NOSOTROS)
• Medifast, Inc. (EE. UU.)
• Premier Nutrition Corporation (EE. UU.)
• TOOTSI IMPEX Inc. (Canadá)
• Asociación de fabricantes de alimentos saludables (Reino Unido)
• NOW Foods (EE. UU.)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• Herbalife International of America, Inc. (EE. UU.)
• Bionova (India)